Нужна помощь с fire-rated материалом дя кухонной плиты.

[cybopob]

Ну вобщем я вашу точку зрения понял, это типа писькомер такой очередной, как в мощности авто свыже 300лошадей.

[xKing]

попробуйте не примусе, поговорим

[xKing]

Ну вобщем я вашу точку зрения понял, это типа писькомер такой очередной, как в мощности авто свыже 300лошадей.

ну да, рестораторы-то идиоты, платят 5k за плиту, купили бы за $500 и готовили...

[cybopob]

Ну вобщем я вашу точку зрения понял, это типа писькомер такой очередной, как в мощности авто свыже 300лошадей.

ну да, рестораторы-то идиоты, платят 5k за плиту, купили бы за $500 и готовили...

Я не видел плит для ресторанов за $500, думаю многие из них не отказались бы.

Ну тут типа как в индустрии золотых проводов включается принцип - если ктото покупает, значит он знает в чем толк, да?

[xKing]

золотые провода - это удел нищебродов
настоящие ценители HiEnd покупают ТОЛЬКО мониторы

[Trespassers W]

Причем только CRT, т.к. на LCD мониторах невозможно получить теплый ламповый звук!

[cybopob]

золотые провода - это удел нищебродов
настоящие ценители HiEnd покупают ТОЛЬКО мониторы

хехе, угу тока так
Не поймите меня правильно - я сам не люблю дешевить на каждом углу. Но покупать плиты за 5-10К, это помоему всеже из области золотых проводов.
Если не смотреть на бесполезные цифры БТУ есть полно толичных но не "золотых" плит

[cybopob]

Причем только CRT, т.к. на LCD мониторах невозможно получить теплый ламповый звук!

Лучше ЦГА, ибо хардкор!

[xKing]

Я не вижу прямой связи между BTU и ценой. Например у пропановой горелки для сварки может быть 1000000 BTU, но это не значит, что она стоит кучу денег или что на ней удобно готовить стейк.

у топик-кастера я спросил про BTU лишь для того, чтобы понять, на сколько велик heat output. как правило до 60kBTU никакой доп защиты плиты не требуется, можно даже микроволновку сверху повесить

[Vоvan]

Кстати, ктонибудь мне может объяснить, для чего в плитах и грилях БТУ?

Для определения диаметра/длины газовой трубы которая к оной должна идти (если это не на баллоне). Ограничения есть : например при давлении в системе 150PSI, труба 3/4 дюйма в 20 футов может дать 200000 BTU на конце потребления... (точные цифры есть в кодах). Чем мощнее аппарат тем толще (или при той же толщине - короче) должна быть труба. У меня к примеру нельзя поставить tankless обогреватель - труба слишком длинная в то место идет

--
В.

[xKing]

Я вот про это тоже хотел сказать, но, надеюсь, пламбер там всё подобрал (вопроса о трубе не было )
ExNosdWfvnI

[thinker]

статья как раз доказывает мой поинт - БТУ в плитах и грилях это как "ZOOM" в современных камерах - т.е. маркетинговые цифры которые на самом деле нифига не значат .

Не только маркетинговые, но и еще эти цифры показывают какие горелки мощные и предназначены для быстрого разогрева и кипения в больших кастрюлях, а какие маломощные, предназначеные для слабого огня (simmer). Аналогично электрическим плитам, газовые горелки тоже делают для разных задач и для разного размера посуды. Как правило нужны и с низкой и с высокой мощностью. Но поскольку это трудно совместить в одной и той же горелке, на одной плите их делают разные и по размеру и по мощности.

[Леонид Ильич Брежнев]

попробуйте не примусе, поговорим

Ну на двухкомфорочной колемановской плитке за $60 с запиткой из балона за 2 доллара готовил.
Нормальный стейк, по-моему получился.

[fender]

Кстати, ктонибудь мне может объяснить, для чего в плитах и грилях БТУ?

Мощьность

Мощность чего?
Я еще понимаю это в кондиционерах или в нагревателях, но в плите, серьезно, зачем плите 20К БТУ? Нагревать типа кубометр воды если воду горячую отключат?

Для таких как я, которые пиво на плите варят. У меня пропановая горелка отдельно естть, там 115 тысяч бтушников трудятся