Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Все, что вкусно.
User avatar
IncognitoRU
Уже с Приветом
Posts: 1834
Joined: 21 Jan 2017 22:03

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by IncognitoRU »

Жаль Маркиза далеко живет, на блины бы обязательно пришла, я таких тонких и красивых блинов давно не ела.


Sent from my iPad using Tapatalk
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Айва »

IncognitoRU wrote: 24 Nov 2017 12:30 Десерты не стала, хотя такой соблазн был, такой большой выбор.
Я давно уже не ем десерты после трапезы. Если плотно поел, зачем ещё в себя одно блюдо запихивать, да ещё и сладкое? Только как отдельный приём пищи, если уж очень хочется.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81729
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Yvsobol »

Здесь не накрывают стол едой как в России или еще где. Здесь подают из кухни отдельно тарелку с едой и каждый себе наклалывает по желанию. А блюдо уходит на кухню. И так по кругу каждое блюдо.
Традиции немного другие. Поэтому невозможно сфоткать общий стол со всеми блюдами.
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Marckiza »

Yvsobol wrote: 24 Nov 2017 14:51 Здесь не накрывают стол едой как в России или еще где. Здесь подают из кухни отдельно тарелку с едой и каждый себе наклалывает по желанию. А блюдо уходит на кухню. И так по кругу каждое блюдо.
Традиции немного другие. Поэтому невозможно сфоткать общий стол со всеми блюдами.
Это, наверноре, в вашей семье - не накрывают. А во многих других семьях - накрывают. Я про Америку говорю, не про Россию. И салаты на стол приносят и ставят в больших мисках, и жаркое выносят на стол в большом блюде, супы в супницах... хлеб стоит на столе, закуски разные в нарезках... и напитки тоже, в бутылках или графинах.... А на десерт и кофейник ставят с чашками, и торт на подставке подают, либо, просто, большое блюдо с пирожными или ещё с чем-то. Сколько я тут по гостям ни ходила, везде так было. Это не фуршет называется, как в вашем случае,- пришёл на кухню и набрал все, что захотел. А тут - застолье, где все себе накладывают в тарелки прямо со стола из блюд, стоящих на столе.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81729
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Yvsobol »

Это то что я видел в больших семьях за 20+ лет в штатах. Хотите верьте хотите нет. Мне накакать ...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Айва »

Marckiza wrote: 24 Nov 2017 15:44
Yvsobol wrote: 24 Nov 2017 14:51 Здесь не накрывают стол едой как в России или еще где. Здесь подают из кухни отдельно тарелку с едой и каждый себе наклалывает по желанию. А блюдо уходит на кухню. И так по кругу каждое блюдо.
Традиции немного другие. Поэтому невозможно сфоткать общий стол со всеми блюдами.
Это, наверноре, в вашей семье - не накрывают. А во многих других семьях - накрывают. Я про Америку говорю, не про Россию. И салаты на стол приносят и ставят в больших мисках, и жаркое выносят на стол в большом блюде, супы в супницах... хлеб стоит на столе, закуски разные в нарезках... и напитки тоже, в бутылках или графинах.... А на десерт и кофейник ставят с чашками, и торт на подставке подают, либо, просто, большое блюдо с пирожными или ещё с чем-то. Сколько я тут по гостям ни ходила, везде так было. Это не фуршет называется, как в вашем случае,- пришёл на кухню, набрал все что захотел. А тут - застолье, где все себе накладывают в тарелки прямо со стола из блюд, стоящих на столе.
Конечно, накрывают во многих домах. Или прямо на столе, за которым гости сидят, или на отдельно стоящем столе, как у меня на фото выше. Просто красивая сервировка требует больше времени и усилий, не все хотят этим заниматься. В каждом доме свои традиции.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Marckiza »

Yvsobol wrote: 24 Nov 2017 15:48 Это то что я видел в больших семьях за 20+ лет в штатах. Хотите верьте хотите нет. Мне накакать ...
Ну вот теперь будете знать!
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Айва »

Ещё из вчерашних зарисовок
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81729
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Yvsobol »

Да и Вы просвещайтесь как в Америке живут.
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Marckiza »

Yvsobol wrote: 24 Nov 2017 16:05 Да и Вы просвещайтесь как в Америке живут.
.. а я об этом и так знала, поэтому и написала вам свой ответ. чтобы вы не утверждали, что только тАк в Америке, как у вас - всё брётся из кухни и столы тут вообще не накрывают, типа - это не Россия. Оказалось, что всё тУт накрывают, как вы сами только что убедились.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81729
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Yvsobol »

Просвещайтес просвешайтесь. . Вам полезно иногда в народ спускаться...посмотреть как простые люди живут.
Рад за Вас что понимать начинаете шо не все в сказке с серебром и розочками живут...
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Marckiza »

Yvsobol wrote: 24 Nov 2017 16:20 Просвещайтес просвешайтесь. . Вам полезно иногда в народ спускаться...посмотреть как простые люди живут.
Рад за Вас что понимать начинаете шо не все в сказке с серебром и розочками живут...
:D
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
lizacat
Уже с Приветом
Posts: 8791
Joined: 14 Apr 2010 02:54
Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by lizacat »

У мужа на работе традиция: в пятницу после ТГ в ресторане на ланч собираться; конечно не все приходят, но человек 15-20 обычно собирается. Ну и конечно родственники тоже приглашаются. Сегодня в мексиканском ресторане собирались: все дела, маргарита рекой и вдруг одна матрешка грудь вываливает и начинает ребенка кормить (мальчонке меньше чем пол-года). Я конечно понимая что покормить нужно, но попивая маргариту и не прикрываясь, в окружении сотрудником (и начальника) мужа .... Это было что-то. :o
I will not apologize
Easbayguy
Уже с Приветом
Posts: 10633
Joined: 17 Jul 2003 22:11

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Easbayguy »

Айва wrote: 24 Nov 2017 15:53
Marckiza wrote: 24 Nov 2017 15:44
Yvsobol wrote: 24 Nov 2017 14:51 Здесь не накрывают стол едой как в России или еще где. Здесь подают из кухни отдельно тарелку с едой и каждый себе наклалывает по желанию. А блюдо уходит на кухню. И так по кругу каждое блюдо.
Традиции немного другие. Поэтому невозможно сфоткать общий стол со всеми блюдами.
Это, наверноре, в вашей семье - не накрывают. А во многих других семьях - накрывают. Я про Америку говорю, не про Россию. И салаты на стол приносят и ставят в больших мисках, и жаркое выносят на стол в большом блюде, супы в супницах... хлеб стоит на столе, закуски разные в нарезках... и напитки тоже, в бутылках или графинах.... А на десерт и кофейник ставят с чашками, и торт на подставке подают, либо, просто, большое блюдо с пирожными или ещё с чем-то. Сколько я тут по гостям ни ходила, везде так было. Это не фуршет называется, как в вашем случае,- пришёл на кухню, набрал все что захотел. А тут - застолье, где все себе накладывают в тарелки прямо со стола из блюд, стоящих на столе.
Конечно, накрывают во многих домах. Или прямо на столе, за которым гости сидят, или на отдельно стоящем столе, как у меня на фото выше. Просто красивая сервировка требует больше времени и усилий, не все хотят этим заниматься. В каждом доме свои традиции.
Наверное если собирается человек двадцать родственников, плюс дети то конечно все идут эконом классом, алкоголь, салаты в ведрах, индюшка как не в себя. Если маленькой компанией, то столы большие можно все поставить.
Пх'нглуи мглв'нафх Ктулху Р'лайх угахнагл фхтагн
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Обжираловка надвигается ака Thanksgiven

Post by Айва »

Easbayguy wrote: 26 Nov 2017 04:22
Айва wrote: 24 Nov 2017 15:53 Конечно, накрывают во многих домах. Или прямо на столе, за которым гости сидят, или на отдельно стоящем столе, как у меня на фото выше. Просто красивая сервировка требует больше времени и усилий, не все хотят этим заниматься. В каждом доме свои традиции.
Наверное если собирается человек двадцать родственников, плюс дети то конечно все идут эконом классом, алкоголь, салаты в ведрах, индюшка как не в себя. Если маленькой компанией, то столы большие можно все поставить.
Блюда можно расставить на side table или countertop, прямо из кастрюль накладывать в тарелки- это выбор, а не необходимость. И уж точно не традиция всея Америки.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот

Return to “Кулинария”