Какие приборы самые необходимые в кухне?

Кэт · Post by **Кэт** » 23 Jun 2004 20:46

Lisska wrote:
Кэт wrote:А чем электрочайник лучше обычного, расскажите, плз.
Сам отключается и быстрее закипает.

А, спасибо. Обойдусь обычным.

Shanti · Post by **Shanti** » 23 Jun 2004 20:49

в порядке убывания частоты пользования:

холодильник,
газовая плита,
електрочайник,
хлебопечка и тостер,
кухонный комбайн

mikeG · Post by **mikeG** » 23 Jun 2004 21:37

Кэт wrote:А чем электрочайник лучше обычного, расскажите, плз.

КПД выше, чем у электрической плиты - меньше счет за электричество.
С газом не стравнивал - не знаю.

Кэт · Post by **Кэт** » 23 Jun 2004 23:09

mikeG wrote:КПД выше, чем у электрической плиты - меньше счет за электричество.

Wow! Это ж сколько чаю нужно наварить, чтобы разница заметной стала?

aspirantka · Post by **aspirantka** » 24 Jun 2004 00:03

мои знакомые прикупили Термомикс http://www.thermomix.com/ и многое делают в нем. Видела, как готовят в этой штуке - впечатляет, хоть я и не люблю все эти кухонные навороты. В частности, порадовало, как эта фигня картошку приготовила - помыл, сложил - заложил, программу настроил. И фигняция все порезала и пожарила. Только вот функции хлеб печь нет, что жаль. А хлебопечкой я часто пользуюсь - хлеб сами делаем и тесто для булок, пончиков, Наполеона (игнорирую рецепт и запускаю в хлебопечку все ингридиенты). Не потолстели, хлеб готовим там довольно редко. - раз- два в неделю, - но мне это быстрее и проще, чем в магазин смотаться

.

Lisska · Post by **Lisska** » 24 Jun 2004 00:33

aspirantka wrote:мои знакомые прикупили Термомикс http://www.thermomix.com/ и многое делают в нем. Видела, как готовят в этой штуке - впечатляет, хоть я и не люблю все эти кухонные навороты. В частности, порадовало, как эта фигня картошку приготовила - помыл, сложил - заложил, программу настроил. И фигняция все порезала и пожарила.

А она её сама чистит? :oops:

KatrinaR · Post by **KatrinaR** » 24 Jun 2004 02:08

Кофеварка, електрический чайник, blender :roll:

Оле Лукое · Post by **Оле Лукое** » 24 Jun 2004 08:15

Под рукой эл. чайник, кухонный комбайн (с момента его приобретения тушеная капуста и морковный салатик перестали пугать процессом приготовления :mrgreen:

), тостер, микроволновка, блендер (уберу, наверное, из-за нехватки места). Блендер, пароварка, активно использовались для маленького ребёнка (стерилизация бутылочек, изготовление пюрешек), сейчас редко в ходу. Есть ещё хлебопечка и ручной миксер (этот всегда где-нибудь в шкафчике лежит). Хлебопечка на любителя. Вредная она

Магазинного хлеба я ни в жизнь столько не съем :wink:

aspirantka · Post by **aspirantka** » 24 Jun 2004 18:22

Lisska wrote:
aspirantka wrote:мои знакомые прикупили Термомикс http://www.thermomix.com/ и многое делают в нем. Видела, как готовят в этой штуке - впечатляет, хоть я и не люблю все эти кухонные навороты. В частности, порадовало, как эта фигня картошку приготовила - помыл, сложил - заложил, программу настроил. И фигняция все порезала и пожарила.
А она её сама чистит?

нет, картошка молодая была. Вообще, мне рассказывали о каком-то механизме для чистки картошки - типа кастрюльки, куда плотно картофелины закладываешь, где-то там внизу что-то типа шкурки, и каким-то загадочным образом картошка проворачивается и шкурка счищается... Эх, мне бы такую... (никогда нигде не видела наяву

) - у меня аллергия на свежий картофель - когда режешь, чистишь... поэтому давно картошку бросаю всюду с кожурой - не так вкусно, конечно... но привыкнуть тоже можно ...

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 24 Jun 2004 19:24

aspirantka wrote:[Эх, мне бы такую... (никогда нигде не видела наяву ) - у меня аллергия на свежий картофель - когда режешь, чистишь... поэтому давно картошку бросаю всюду с кожурой - не так вкусно, конечно... но привыкнуть тоже можно ...

А я тут у нас (в Super Target, freezer section) нашла такую картошку, замороженная в пакетах (есть Olive Oil, Herbs & Oil, Parmezan) она порезана на такие крупные дольки, там ничего кстати вредного, ее бросаешь не протвинь и печешь в духовке 25 мин. Очень нам нравится, и не жаренная, а румяная. И чистить не надо.

Taly · Post by **Taly** » 24 Jun 2004 20:52

Так..чаще всего пользуюсь большим ножом немецким :mrgreen:

эл.чайник
микроволновка
тостер
ручной эл-й (чопер-блендер)
кофемолка
кофеварки нет т.к предпочитаем кофе из френч пресса или джезвы(редко)

Панда · Post by **Панда** » 24 Jun 2004 23:04

Что пылится-френч пресс
и алюминиевый кофейник для эспрессо(на газ)
т.к.куплен был стальной( и не один :mrgreen:

,
некоторые товарисчи их сжигали перманентно)

Еще какая то странная терка ручная пылится, так и не поняла,
чего ею делать :pain1:

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 25 Jun 2004 17:10

[quote="Taly"]Так..чаще всего пользуюсь большим ножом немецким :mrgreen:

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 25 Jun 2004 17:15

О еще вспомнила. У мужа в его холостяцкой кухне был electric can opener, хорошая вещь! Больше не режу пальцы об банки. Сначала не хотел советские банки с икрой открывать, заставили! И маленкьки он, в шкафчик влазит. :umnik1:

thinker · Post by **thinker** » 25 Jun 2004 17:58

Katyusha2 wrote:О еще вспомнила. У мужа в его холостяцкой кухне был electric can opener, хорошая вещь! Больше не режу пальцы об банки.

У нас тоже такой на кухне и постоянно в ходу. Элементарно открывает любые железные банки. Ручные открывалки сейчас тоже вроде неплохие делают (с колесиком), но электрический открывает на целых 3 секунды быстрее

и безопаснее. Правда не маленький он. В отличие от ручного, в ящик кухонного кабинета он не влезет. Так и стоит постоянно включенным...