Заменители сахара

[alex67]

Мне спленда кажется вполне приемлемой.

[shokoladnitsaa]

Недавно в гостях ела пирог на стевии-совсем невкусно. Наверное, не стоит с нею печь, но народ хвалил ....хотя я -тоже

я блины пеку, глутен, dairy, with стевиа. вкус абсолютно одиковый с классическим вариантом....

Ну да, хозяевам нравилось и, вероятно, некоторым гостям -тоже. А для меня-явственный неприятный мне привкус.
ННа вкус и цвет, как изваестно...

[M. Ridcully]

У меня вопрос. Почему люди так бояться заменителей сахара? При том, что вред их не доказан.

Как и с ГМО в другой теме - это не вред нужно доказывать, а его отсутствие.

[deliasmith]

Да не ешьте сахар вообще и дело с концом.

+1 У меня сегодня 30-ый день абсолютно без сахара и любых заменителей, включая мёд и проч. Раньше иногда пила диетическую колу, ела дессерт, когда аут ходили или вот стевию с утречка. Сейчас и безо всего этого, всё нормально, буду продолжать.

Прям таки совсем? И не финика , и не черносливинки, и не персика?

[Айва]

Да не ешьте сахар вообще и дело с концом.

+1 У меня сегодня 30-ый день абсолютно без сахара и любых заменителей, включая мёд и проч. Раньше иногда пила диетическую колу, ела дессерт, когда аут ходили или вот стевию с утречка. Сейчас и безо всего этого, всё нормально, буду продолжать.

Прям таки совсем? И не финика , и не черносливинки, и не персика?

Без added sugar и сахзамов. Naturally occuring sugar во фруктах можно, в день по яблочку съедаю to keep the doctor away)) Но я от природы не сладкоежка, так что без проблем отказ прошёл. Программа Whole30 (НЕ диета), если интересны подробности.

[stenking]

]Отказавшись от сахара начинаешь замечать насколько сладки многие продукты, которые раньше казались не сладкими.

Плюс миллион.

Для меня молоко уже лакомство. А самый натуральный яблочный сок разбавляю водой 1:3.

[Valeus]

Прям таки совсем? И не финика , и не черносливинки, и не персика?

Финики же очень сладкие. Конечно легко без них. Да и без остальных сладких фруктов тоже легко месяц-то прожить, какие проблемы.

[MyKind]

Многие люди не бояться, а предпочитают не есть. Я вообще не ем ни сахар ни сахарозаменители. Когда то случайно попробовала смузи с сахарозаменителем, у меня ужастно разболелась голова, сильнейшая мигрень, хотя у меня голова вообще никогда не болит. И послевкусие от него какое то странное остаеться, ни чем ни запить не заесть не получается.

[Allada]

Да не ешьте сахар вообще и дело с концом.

+1 У меня сегодня 30-ый день абсолютно без сахара и любых заменителей, включая мёд и проч. Раньше иногда пила диетическую колу, ела дессерт, когда аут ходили или вот стевию с утречка. Сейчас и безо всего этого, всё нормально, буду продолжать.

Прям таки совсем? И не финика , и не черносливинки, и не персика?

Чернослив и персики можно. А вот финики нельзя.
Если кому-то интересно, то я все таки выбрала. Ура! Полностью от сладкого отказаться не смогла, но вот заменитель по вкусу нашла. И, кстати, его никто из вас не вспомнил. Называется сукразит. Нашли случайно в интернете, а потом сходила купила в аптеку. Пишут, что одна таблетка одна ложка сахара. Но мне он 2-3 ложки сахара заменяет. Очень приятный на вкус, не горчит, и одной таблетки на пол литра кофе с молоком хватает [Moderated] Только не покупайте в интернет аптеках. Они сильно цены завышают. Я в аптеку у дома сходила купила. Ну и он еще вроде безвредный. Металлического привкуса, как у цикламата точно не почувствовала.

На счет ваших советов, то полностью отказаться от сладкого не могу. А фрукты в кофе не положешь. На счет готовки на сукразите не пробовала. Я вообще редко пеку. Мне главное чай кофе подслащать.

[thinker]

Если кому-то интересно, то я все таки выбрала. Ура! Полностью от сладкого отказаться не смогла, но вот заменитель по вкусу нашла. И, кстати, его никто из вас не вспомнил. Называется сукразит.

В Израиле так называется? А здесь это Stevia?

[Uzito]

В Израиле так называется? А здесь это Stevia?

Здесь это всё тот же сахарин с металлическим вкусом.

[thinker]

В Израиле так называется? А здесь это Stevia?

Здесь это всё тот же сахарин с металлическим вкусом.

ага, я поначалу подумал, что это что-то новое, а оказывается все тот же Sweet'N Low.

[Allada]

В Израиле так называется? А здесь это Stevia?

Здесь это всё тот же сахарин с металлическим вкусом.

Я металлический вкус не чувствую.