Представляете ли вы свою диету без супов?

[Глюкva]

Это японский супец
Сама никогда не готовила, покупаю в японских ресторанах, в пакетиках и разводить водой что-то неочень по сравнению с ресторанским
Вот здесь посмотрите -
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t ... C%E8%F1%EE

[jarina]

Почитала. Куча непонятных ингредиентов. Это нечто особенное, чисто японское, или можно заменить местными аналогами? И непонятно, что входит в пасту Мисо, если готовой вдруг не окажется в продаже?

[Zuk]

Почитала. Куча непонятных ингредиентов. Это нечто особенное, чисто японское, или можно заменить местными аналогами? И непонятно, что входит в пасту Мисо, если готовой вдруг не окажется в продаже?

не заменяется.
Паста Мисо -паста из сои, выдерживается несколько лет .
Вы сначала его попробуйте в каком нибудь суши ресторане, чтоб значть на что похоже

[Koza]

Настоясчий мисо никогда не делала, там всякие специальные ингредиенты, у меня ентузиазм пропадает на середине списка А в пакете - сама паста и какие-то мелочевки сушеные - грибочки, лучок, тофу.

[e-z]

сподвигла на тему одна дискуссия, что де без супов и других аналогичных блюд (бульоны, щи, борщ) вполне может существовать человек из РФ. Как вы считаете?

Никогда не ем суп и вполне существую.

[jarina]

Почитала. Куча непонятных ингредиентов. Это нечто особенное, чисто японское, или можно заменить местными аналогами? И непонятно, что входит в пасту Мисо, если готовой вдруг не окажется в продаже?

не заменяется.
Паста Мисо -паста из сои, выдерживается несколько лет .

Наверное, что-то сброженное? Дочь сказала, что в Гипермаксиме емть целый отдел по японской кухне. так что, возможно и паста мисо имеется.
Мне на день рождения она подарила чайный набор для японской чайной церемонии и набор палочек с салфетками. а вот интересно. Чем японцы суп едят? У них ведь, традиционно, нет ложек-вилок?

[Zuk]

Почитала. Куча непонятных ингредиентов. Это нечто особенное, чисто японское, или можно заменить местными аналогами? И непонятно, что входит в пасту Мисо, если готовой вдруг не окажется в продаже?

не заменяется.
Паста Мисо -паста из сои, выдерживается несколько лет .

Наверное, что-то сброженное? Дочь сказала, что в Гипермаксиме емть целый отдел по японской кухне. так что, возможно и паста мисо имеется.
Мне на день рождения она подарила чайный набор для японской чайной церемонии и набор палочек с салфетками. а вот интересно. Чем японцы суп едят? У них ведь, традиционно, нет ложек-вилок?

тут для мисо супа дают ложку интересной формы. Насколько это натурально японское - не знаю.
А так - мисо суп довольно жидкий ,его пить наверно можно.