Our staples....

[nvvosk]

Сижу в отеле в Орландо, после дня, когда все "уставшие, но доволные вернулись домои" (вернее в отель). Задумалась над темой.. Вот сейчас 6 дней вне дома, чего мне не хватает... Хорошего кофе утром, хорошего чая вечером.

Мы во все поедки, берм свой кофе с френч пресс и овсянкy.
В гостининицах обычно есть возможность все ето приготовить.

А у нас так и не пошел френч пресс Мы и так, и эдак - все не вкусно...
А вот с такой штучкой случилась глубокая любовь с первой попытки:

Но к нему нужна плита...

А у меня наоборот. Может я что-то не так делала, но кофе из нее у меня получался каким-то переготовленным.
Я в свое время купила одновременно оба девайса. Эта штуковина после нескольких попыток далеко в шкаф задвинута, а френч пресс у меня уже четвертый или пятый по счету приобретен (на работе два стоят, второй - про запас, на всякий случай).

Надо на очень слабом огне варить и выключать сразу.
У нас на двоих - 6 oz. Воды до пимпочки и кофе до верха - самая подходящая для нас комбинация А вот во френчпрессе он был у меня "недоваренным". Такое ощущение, что кофе отдельно, вода отдельно

[Mirandolina]

Но, с супом возни больше, чем со "вторым".

При наличии мультиварки суп - самое простое блюдо. Засыпал ингридиенты, добавил воды, включил - и свободен.

Без разницы - куда засыпать Их же нарезать надо сначала - вот на это обычно больше всего времени и уходит

Так и для «второго» их тоже нужно мыть-чистить-нарезать. Причем в разы больше, чем для супа. В супе же, каким бы он ни был густым, еще и бульон есть, а «второе» блюдо из одних овощей состоит.

Это если второе из овощей

У нас оно в 99% случаев из овощей. Ну и протеина (в виде мясакурырыбы), естественно.

Макароны у нас - 2 раза в год, гречка 1-2 раза в год, рис может чуть чаще, раз 5-6 в год наверное (2-3 раза как гарнир к стёрфраю, 2-3 раза в виде плова, но в плов моркови много нужно чистить и нарезать, так что возни с ним тоже выходит немало).

[Mirandolina]

Сижу в отеле в Орландо, после дня, когда все "уставшие, но доволные вернулись домои" (вернее в отель). Задумалась над темой.. Вот сейчас 6 дней вне дома, чего мне не хватает... Хорошего кофе утром, хорошего чая вечером.

Мы во все поедки, берм свой кофе с френч пресс и овсянкy.
В гостининицах обычно есть возможность все ето приготовить.

А у нас так и не пошел френч пресс Мы и так, и эдак - все не вкусно...
А вот с такой штучкой случилась глубокая любовь с первой попытки:

Но к нему нужна плита...

А у меня наоборот. Может я что-то не так делала, но кофе из нее у меня получался каким-то переготовленным.
Я в свое время купила одновременно оба девайса. Эта штуковина после нескольких попыток далеко в шкаф задвинута, а френч пресс у меня уже четвертый или пятый по счету приобретен (на работе два стоят, второй - про запас, на всякий случай).

Надо на очень слабом огне варить и выключать сразу.
У нас на двоих - 6 oz. Воды до пимпочки и кофе до верха - самая подходящая для нас комбинация А вот во френчпрессе он был у меня "недоваренным". Такое ощущение, что кофе отдельно, вода отдельно

Дам этой штуке еще один шанс. В следующем году уже, наверное.

А я во френч пресс заливаю кипяток, крутой. Знатоки говорят, что надо меньше 100 градусов, но для меня так тоже получается кофе недоваренным. Потому я лью воду сразу, как только она закипит и все еще булькает. Если хоть минута прошла, то я снова включаю чайник, чтобы лить кипящую воду.

[nvvosk]

У нас оно в 99% случаев из овощей. Ну и протеина (в виде мясакурырыбы), естественно.

Макароны у нас - 2 раза в год, гречка 1-2 раза в год, рис может чуть чаще, раз 5-6 в год наверное (2-3 раза как гарнир к стёрфраю, 2-3 раза в виде плова, но в плов моркови много нужно чистить и нарезать, так что возни с ним тоже выходит немало).

Я, надеюсь, Вы понимаете, что все по-разному едят?
Так что если для кого-то овощной суп сложнее - значит, так оно и есть

[nvvosk]

Дам этой штуке еще один шанс. В следующем году уже, наверное.

А я во френч пресс заливаю кипяток, крутой. Знатоки говорят, что надо меньше 100 градусов, но для меня так тоже получается кофе недоваренным. Потому я лью воду сразу, как только она закипит и все еще булькает. Если хоть минута прошла, то я снова включаю чайник, чтобы лить кипящую воду.

Я кипятком заливала, и не кипятком заливала, и количество кофе варьировала, и его помол - все без разницы...Отдала ребенку, он попользовался, потом благополучно разбил стеклянную колбу и больше мы о прессах не вспоминаем

[AlSo76]

Сижу в отеле в Орландо, после дня, когда все "уставшие, но доволные вернулись домои" (вернее в отель). Задумалась над темой.. Вот сейчас 6 дней вне дома, чего мне не хватает... Хорошего кофе утром, хорошего чая вечером.

Мы во все поедки, берм свой кофе с френч пресс и овсянкy.
В гостининицах обычно есть возможность все ето приготовить.

А у нас так и не пошел френч пресс Мы и так, и эдак - все не вкусно...
А вот с такой штучкой случилась глубокая любовь с первой попытки:

Но к нему нужна плита...

А у меня наоборот. Может я что-то не так делала, но кофе из нее у меня получался каким-то переготовленным.
Я в свое время купила одновременно оба девайса. Эта штуковина после нескольких попыток далеко в шкаф задвинута, а френч пресс у меня уже четвертый или пятый по счету приобретен (на работе два стоят, второй - про запас, на всякий случай).

Аналогично.

[nightmare2]

Я с собой обычно беру растворимый в отели
В негодность там в основном приходит резиночка-прокладка - ее надо менять где-то раз в год (или чаще или реже, в зависимости как часто используете). Мы резинки уже меняли

Не помню точно, колба вроде окислялась и очень быстро, буквально пару недель и кофе ствновился кислым.
Жена поменяла три таких агрегата и забила. Да и ждать долго и если не изменяет склероз, караулить надо.
Такой же в принципе процесс как приготовление кофе в турке, только в турке мне нравится больше.

[nvvosk]

Я с собой обычно беру растворимый в отели
В негодность там в основном приходит резиночка-прокладка - ее надо менять где-то раз в год (или чаще или реже, в зависимости как часто используете). Мы резинки уже меняли

Не помню точно, колба вроде окислялась и очень быстро, буквально пару недель и кофе ствновился кислым.
Жена поменяла три таких агрегата и забила. Да и ждать долго и если не изменяет склероз, караулить надо.
Такой же в принципе процесс как приготовление кофе в турке, только в турке мне нравится больше.

У нас 10 минут Как в аптеке. Поставили на огонь - таймер завели, и ушли по своим делам. Как таймер запиликал - грею молоко, взбиваю, выливаю кофе, готово
колба вроде не окисляется - как это выглядело?
У меня уже скоро два года кофейнику этому - кофе не кислый
Вы, надеюсь, в посудомойке его не мыли - это категорически не рекомендуется!

[nightmare2]

У нас 10 минут Как в аптеке. Поставили на огонь - таймер завели, и ушли по своим делам. Как таймер запиликал - грею молоко, взбиваю, выливаю кофе, готово
колба вроде не окисляется - как это выглядело?
У меня уже скоро два года кофейнику этому - кофе не кислый
Вы, надеюсь, в посудомойке его не мыли - это категорически не рекомендуется!

10 минyт... ето много, в аеропресс или french press, бyквально пара минyт. Yтром актyaльно.
Как ето выглядело...стенки сосyда темнели, в посyдомоике, нет не мыли.
Надо еше раз попробовать, кофе из етой штyковины мне нравился, может из за NJ воды , сеичас y нас в чайнике накипь не образyется...

[Brillo Pad]

Сижу в отеле в Орландо, после дня, когда все "уставшие, но доволные вернулись домои" (вернее в отель). Задумалась над темой.. Вот сейчас 6 дней вне дома, чего мне не хватает... Хорошего кофе утром, хорошего чая вечером.

Мы во все поедки, берм свой кофе с френч пресс и овсянкy.
В гостининицах обычно есть возможность все ето приготовить.

А у нас так и не пошел френч пресс Мы и так, и эдак - все не вкусно...
А вот с такой штучкой случилась глубокая любовь с первой попытки:

Но к нему нужна плита...

+1
Я перестала пользоваться и убрала с каунтера громоздкую espresso машину. И с таким чайничком у меня получается кофе намного лучше. Но я кофе уже редко пью.


Sent from my iPad using Tapatalk

[nvvosk]

У нас 10 минут Как в аптеке. Поставили на огонь - таймер завели, и ушли по своим делам. Как таймер запиликал - грею молоко, взбиваю, выливаю кофе, готово
колба вроде не окисляется - как это выглядело?
У меня уже скоро два года кофейнику этому - кофе не кислый
Вы, надеюсь, в посудомойке его не мыли - это категорически не рекомендуется!

10 минyт... ето много, в аеропресс или french press, бyквально пара минyт. Yтром актyaльно.
Как ето выглядело...стенки сосyда темнели, в посyдомоике, нет не мыли.
Надо еше раз попробовать, кофе из етой штyковины мне нравился, может из за NJ воды , сеичас y нас в чайнике накипь не образyется...

Утром я пью эспрессо на работе
Не знаю, чем отличается аэропресс от френчпресса, но как я писала выше - во френчпрессе получалось как-то вода отдельно-кофе отдельно просто взвесь кофе в воде...
Насчет чайника - его надо мыть только руками, и кофейную накипь особенно не стараться оттирать - почему-то считается, что кофе вкуснее, чем коричневее чайник внутри

[nvvosk]

Вот ссылка про то, как за таким кофейником надо ухаживать:
http://www.kitchen-gadgets-and-accessor ... e-pot.html
Возможно, у Вас и правда накипь собиралась?

[nightmare2]

Вот ссылка про то, как за таким кофейником надо ухаживать:
http://www.kitchen-gadgets-and-accessor ... e-pot.html
Возможно, у Вас и правда накипь собиралась?

Видели какои чистенький внyтри?
Y нас становился на вид как проржавело, а yхаживали как по вашей ссылке

[nvvosk]

Вот ссылка про то, как за таким кофейником надо ухаживать:
http://www.kitchen-gadgets-and-accessor ... e-pot.html
Возможно, у Вас и правда накипь собиралась?

Видели какои чистенький внyтри?
Y нас становился на вид как проржавело, а yхаживали как по вашей ссылке

Там, кстати, нет фото самой верхней части
У нас она желто-коричневая
С мылом мы вообще не моем - только тряпочкой протираю
Посмотрите видео на ютьюбе от обычных юзеров, и не комплексуйте
Ну, например:
https://www.youtube.com/watch?v=2ndHrRCmTUg
У них, кстати, есть и стальные, а не аллюминиевые версии (подороже )
Мне, кстати, сильно помогло чтение ревью на Амазоне - там многие советуют не мыть с мылом (и тем более в посудомойке!), использовать его часто (чем чаще используется - тем вкуснее кофе, и если не использовали долго - то первый-второй нужно вылить), желательно не использовать воду из под крана (но мы используем, куда деваться ).