А что вам нравится/не нравится из американской еды?

Все, что вкусно.
User avatar
Пустьбудет
Уже с Приветом
Posts: 1055
Joined: 29 Oct 2002 08:17
Location: CA

Post by Пустьбудет »

CharlieD wrote:
Drusha wrote:Наша деревня все равно деревенистей вашей. :лол:
А как будет мелисса и душица по-аглицки?


А чаво енто такое "мелисса и душица", я такое и по-русски то не знаю. Объясните пожлуйста.


Мелисса - лимонная мята (lat.мelissa officinalis), eng. - lemon balm
Душица (оrigonum, оriganum vulgare), - на английском так и будет оriganum. Небольшой такой кустик с мелкими цветами , образующих небольшие как бы колоски колоски.

Рассада мелиссы у нас бывает в садовых отделах суперов, я посадила немного ее и обыкновенной мяты. А душица воообще-то растение средней полосы, подозреваю у нас ей слишком жарко, поэтому нашла только в пакетиках.
Ну кто-то же это придумал.....
Pink Monkey
Уже с Приветом
Posts: 1247
Joined: 05 May 2002 20:04

Post by Pink Monkey »

Мелисса по-английски называется lemon balm. А душица -
думаю, что marjoram or oregano. По-украински душица называется материнка.

Image
A bon entendeur, salut
Drusha
Уже с Приветом
Posts: 661
Joined: 03 Jun 2002 18:01
Location: KS->VT

Post by Drusha »

Всем пасиба! Побегу искать!
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Post by Komissar »

Хорошо приготовленная "гавайская" пицца... Тонкое, но пушистое тесто, хорошая ветчина, сыр - и не пожалеть ананасов... Yummmy!
User avatar
кошмарик
Уже с Приветом
Posts: 1305
Joined: 26 Jun 2002 23:39
Location: US

Post by кошмарик »

Я в Союзе как то была равнодушка к мороженому. За лето ела от силы пачки три. Зато тут.... Ух как мне нравятся ice -creame hamburger :mrgreen:
Жизнь бьет ключем.... и все по голове.
User avatar
madam Liza
Уже с Приветом
Posts: 9728
Joined: 17 Jun 2003 04:41
Location: Houston, TX

Post by madam Liza »

А я тут на дух не переношу celery и cilantro (не уверена со спелингом). Меня от одного их запаха воротит. Соостветственно не люблю мексиканскую еду, так как они эту зелень во всё кладут. :?
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Post by Айва »

Ну вот.начали едой,"о существовании которой вы даже и не подозревали, живя в России"(с),а закончили петрушкой м сельдереем :mrgreen:
А вот я ВСЁ в американской кухне люблю.Честно-честно!Даже root beer float :P
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Шоколадина
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1860
Joined: 08 Jan 2004 19:26
Location: NJ, USA

Post by Шоколадина »

Я слышала от многих, что американская еда борется за звание съедобной и уверенно проигрывает, и живя здесь имела возможность убедиться в этом. :)
Можете кидать помидорами и прочими продуктами.

Едим то же самое, что ели в Израиле и в России, плюс вся восточная кухня. И даже пиццу делаем по итальянскому способу, а не по американскому.
А что это у Вас такое вкусненькое?..
User avatar
Flying Hen
Уже с Приветом
Posts: 1377
Joined: 14 May 2003 20:37
Location: NY, USA

Post by Flying Hen »

Нравится Sarah Lee Pound Cake в продолговатых упаковках из фольги. По вкусу напоминает советский кекс только нежнее и без изюма.
User avatar
Helen_NJ
Уже с Приветом
Posts: 2546
Joined: 13 Oct 2001 09:01
Location: Riga -> NJ -> MN -> MD -> NC

Post by Helen_NJ »

Нравится:
- некоторые salad dressings и dips (раньше вообще о такой концепции как dip и не подозревала)
- clam chowder
- crab cakes
- апельсиновый сок Florida's Natural
- pies из Bakers Square (особенно French Silk) - если кто-нибудь знает аналогичные места в Maryland, большая просьба черкнуть адресок!
- root beer float (сам root beer не выношу, но float - "до того противно, что вкусно" :) )
- Banana split
- мороженое Butter Pecan

Не нравится
- любые сладкие изделия из овощей (pumpkin pie, carrot cake, etc.)
- peanut butter
- croutons
- любая мексиканская еда
"Whether you think you can or whether you think you can't - you're right." Henry Ford
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Post by Айва »

Flying Hen wrote:Нравится Sarah Lee Pound Cake в продолговатых упаковках из фольги. По вкусу напоминает советский кекс только нежнее и без изюма.

А Вы его замороженным есть не пробовали?Ням-ням! :D
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Цаца
Уже с Приветом
Posts: 26197
Joined: 12 Jul 2002 10:35
Location: Beijing

Post by Цаца »

Шоколадина wrote:И даже пиццу делаем по итальянскому способу, а не по американскому.


А какая промеж разница? Лепешка с отходами так и останется лепешкой с отходами. :wink:
User avatar
Blake
Уже с Приветом
Posts: 1102
Joined: 16 Sep 2003 04:41
Location: Out Of Blue

Post by Blake »

Обожаю мексиканскую еду. Из фаст-фудов предпочитаю Baja Fresh. :?
User avatar
Lisska
Уже с Приветом
Posts: 3718
Joined: 18 Jan 2003 23:41
Location: St. Petersburg, Russia -San Diego, CA

Post by Lisska »

Я мексиканскую кухню люблю. Конечно, она не такая изысканая, как французская или итальянская. Но в ней есть сочетания, которые редко встречаются в кухне других народов. Правда, надо знать места. Допустим, в Сан Диего я знаю буквально 3-4 ресторана, где вкусно готовят мексикансую еду. :(
Больше всего мне здесь нравятся суши и остальная японская еда. От суши меня так же сложно оттащить, как кота от валерьянки :mrgreen:
Marusik
Новичок
Posts: 35
Joined: 11 Mar 2003 00:24

Post by Marusik »

[quote="Lisska"]Я мексиканскую кухню люблю. Конечно, она не такая изысканая, как французская или итальянская. Но в ней есть сочетания, которые редко встречаются в кухне других народов. Правда, надо знать места. Допустим, в Сан Диего я знаю буквально 3-4 ресторана, где вкусно готовят мексикансую еду. :(
quote]

И я люблю мексиканскую кухню - вкусно и руками можно есть :D Вот такая я свинюшка!
Ну и конечно, лучшая мексиканская еда - в домах мексиканцев.

P.S. Всякий раз, когда ем что-нибудь мексиканское, посещает мысль о том, что эта еда - очень здоровая и полезная (правда я вегетарианка).

Return to “Кулинария”