А что вам нравится/не нравится из американской еды?

Все, что вкусно.
Marusik
Новичок
Posts: 35
Joined: 11 Mar 2003 00:24

А что вам нравится/не нравится из американской еды?

Post by Marusik »

Американская еда, конечно, ооооооооооооочень размытое понятие, но имеется ввиду еда, о существовании которой вы даже и не подозревали, живя в России. Как вариант - знали, но в России ее не было/нет до сих пор.
Вот, что категорически не понравилось мне - sweet potatoes with marshmallows, после того, как они протомились в духовке в течение часа. Свекровь готовила на этот Thanksgiving.
Понравилось - Ranch Dressing))))).
User avatar
thinker
Уже с Приветом
Posts: 26871
Joined: 29 Aug 2000 09:01

Post by thinker »

Mои любимые американские блюда:

Из мясных блюд:
Barbecue Ribs (как из рестaранов, так и сами готовим не хуже)
Pork Tenderloin (жена готовит - пальчики оближешь :) )
Roast Beef (с разными овощами - на ура!)
Kentucky Fried Chiken (как ни странно, этот "fast food" restaurant обожаю и еще Honey Barbecue Wings там же)


Рыба, яйца:
Fried Shrimps
Devil Eggs
Crab Meat
Crab Cakes
Seafood Salad

Из овощей:
Stuffed Peppers
Broccoli and Cheese
Fried Okra
Potato Patties
Ranch and French Dressing

Из сладкого:
Cheesecake
Coconut cake
Banana Bread
Mississippi Mud cake
Banana Split Ice Cream (из Baskin-Robbins)
Egg Nog (и Вас с празниками тоже! :) )

Что не нравиться:
Peanut Butter
Sweat Potato Casserole
Macaroni and Cheese
Marshmallows
All rights reserved, all wrongs revenged.
User avatar
EMT
Уже с Приветом
Posts: 11040
Joined: 15 May 2001 09:01
Location: Minneapolis, MN (10000 lakes) USA

Post by EMT »

Не нравится хлеб, торты, сладкая селёдка кусочками, отсутствие душистого подсолнечного масла.
Мимоходом...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

Ужасно не нравятся Jello, sweet potatoes, pumpkin pie, cream cheese (особенно сладкие его варианты), bean & pork (в таком мерзеньком сладком соусе) и gravy домашнего приготовления (у кого из американцев в гостях ни пробовала - ужасная гадость....)
User avatar
Масяня
Уже с Приветом
Posts: 1834
Joined: 23 May 2001 09:01
Location: Boston, MA - Rockville, MD

Post by Масяня »

root beer.
А никто и не думал шуметь ... :roll:
Alica
Уже с Приветом
Posts: 350
Joined: 29 Mar 2002 10:01
Location: USA

Post by Alica »

Не нравится американская колбаса, доступные по цене сыры, хлеб (спасаюсь русским магазином).
На последнем Thanksgivings party на работе попробовала staffing и pumpkin-pie. Не понравилось. С pumpkin-pie вообще не поняла юмора - как это может кому-то нравиться.
Еще жуткая мерзость различные варианты brownies. И на работу на дни рожденья начальников приносят такие бисквитные торты приторные для народа - большая дрянь.
Makaroni and Cheese в упаковке как-то попробовала на работе. Не смогла доесть порцию, и остатки упаковки выбросила.

Оценила по достоинству cheese-cake, особенно self-made. Магазинные иногда попадаются с неприятной химической отдушкой.
Понравился рассыпчатый blue cheese.
User avatar
CharlieD
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1012
Joined: 29 Sep 2003 22:31
Location: Kiev>USA

Post by CharlieD »

Peanut butter
Sweet potato
Macaroni and cheese
Italian style meat bowls
A lot of cakes and pies, except apple
Hamburgers from fast food places, especially McDonalds, brrrrrrrrrrrr
Root beer and Doctor Pepper


колбасы, сыры ну и всякое такое разное, всего не упомниш, да и в рестараны мы не ходим, а дома готовлю сам.
You are what you eat
NL
Posts: 9
Joined: 10 Dec 1999 10:01

Post by NL »

Странно... Что за Macaroni and cheese вы все едите? Я делаю сама с соусом из пакетика. Очень вкусно, ребенок обожает.
австралиечка
Уже с Приветом
Posts: 2289
Joined: 16 Sep 2002 07:24
Location: USA

Post by австралиечка »

Соленые огурцы в сладком рассоле - НЕНАВИЖУ!!!!!!!!!!!!!!!!

И вообще эту их манеру - везде сахар пихать
User avatar
Krabik
Удалена за наезды на участников
Posts: 703
Joined: 11 Nov 2003 05:08
Location: с.Шушенское - Manhattan!!!

Post by Krabik »

Pumpkin Pie
Chocolate Chip Cookies
Any american candy
Any american cakes (except carrote cake) -
терпеть не люблю :х
Alica
Уже с Приветом
Posts: 350
Joined: 29 Mar 2002 10:01
Location: USA

Post by Alica »

австралиечка wrote:Соленые огурцы в сладком рассоле - НЕНАВИЖУ!!!!!!!!!!!!!!!!

И вообще эту их манеру - везде сахар пихать


А я еще как-то, свежеприехавшая, нарвалась на сладкую ветчину. Пришлось выкинуть.

И еще меня неприятно удивила манера подсаливать кондитерские изделия, кладут даже туда, куда ну совсем не нужно бы.

Для равновесия, вспомнила, что попадаются очень вкусные bagels, только надо найти удачного производителя.
User avatar
IronOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1515
Joined: 26 Sep 2002 09:27
Location: FL, USA / Moscow, RU

Post by IronOrchid »

Carrot cake и canoli - мое самое любимое из здешней выпечки. Marshmallows я не поняла, как губка какая-то, а над огнем подержишь - тоже ерунда. Очень скучаю по русскому зефиру! :roll: Местное мороженое - не фонтан, к тому же оно портиться в морозилке через месяц. :х В Москве я такого никогда не встречала. Pumpkin pie даже не пробовала, выглядит он как-то не очень аппетитно. :D
Что нравится - морепродукты!!! Лобстеры, blue crabs и stone crabs и вобще любые crabs, mussles, свежие устрицы на распродаже по $0.99 за дюжину! Очень нравится суп clam chowder, хотя супы я совсем не люблю.
User avatar
CharlieD
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1012
Joined: 29 Sep 2003 22:31
Location: Kiev>USA

Post by CharlieD »

IronOrchid wrote:Carrot cake и canoli - мое самое любимое из здешней выпечки. Marshmallows я не поняла, как губка какая-то, а над огнем подержишь - тоже ерунда. Очень скучаю по русскому зефиру! :roll: Местное мороженое - не фонтан, к тому же оно портиться в морозилке через месяц. :х В Москве я такого никогда не встречала. Pumpkin pie даже не пробовала, выглядит он как-то не очень аппетитно. :D
Что нравится - морепродукты!!! Лобстеры, blue crabs и stone crabs и вобще любые crabs, mussles, свежие устрицы на распродаже по $0.99 за дюжину! Очень нравится суп clam chowder, хотя супы я совсем не люблю.

Мой тесть, американец, который объездил весь мир, well практически весь мир. Говорит что самое вкусное мороженное которое он ел, было в Москве.
You are what you eat
User avatar
saphire
Уже с Приветом
Posts: 891
Joined: 07 Nov 2003 03:59

что нравится есть

Post by saphire »

Я думаю,если есть умеренно, всего понемножку, то можно попробовать все.Сыры здесь невкусные.Только пармезан и блю , остальные в Москве вкуснее.А вот мясо нравится здесь больше.Особенно в глазури..У всех разные вкусы., так когда мне муж говорит, что - это невкусно!.Я пробую и только потом определяю для себя вкусно для меня или нет.Много всяких заправок для салата....Люблю местную морковь, сочная круглый год.А вот огурцы, особенно мелкие(пишут для салата) совсем не хранятся.Пару дней и какие-то склизкие.Оказывается и помидоры (случайно прочитала на этикетке) хранить надо не в холодильнике.И правда, лежат себе на подоконнике и такие вкусные становятся, сочные.Арбузы люблю здешние.Конечно, может астраханские и вкуснее, но как-то в последнее время подзабыла их вкус, зато местные как сахар кажутся.Шоколад здесь невкусный, всегда привожу из Москвы в подарок и всем нравится гораздо больше.
User avatar
CharlieD
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1012
Joined: 29 Sep 2003 22:31
Location: Kiev>USA

Re: что нравится есть

Post by CharlieD »

saphire wrote: ...Шоколад здесь невкусный, всегда привожу из Москвы в подарок и всем нравится гораздо больше.


Московский шоколадд на самом деле очень вкусный, это правда. Я когда-то "гвардейский" очень любил. Но есть очень много вкусного шоколада и здесь. Пусть не Американский, но бельгийский или есче какой, но тоже очень вкусный.
You are what you eat

Return to “Кулинария”