Вы имете ввиду quinoa? Так это лебеда и естьveey+ wrote: 29 Mar 2022 02:39 хум хау, как грится. Сегодня ел на ужин (кинву, а не лебеду, если чо) с превеликим удовольствием.
Где заказать дёшево гречиху в США?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7695
- Joined: 20 Nov 2005 23:50
- Location: USA, Чикагщина
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3844
- Joined: 18 Oct 2003 04:51
- Location: Umbala-Umbala
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Если есть доступ к свежей скумбрии, то её можно самим мариновать. Получается офигенно! Рецепт практически любой из интернета.
СКЛЮЮ ЛАСТЫ
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Если добавить в табуле салат вместо кус-куса, то очень вкусно.Ruger wrote: 29 Mar 2022 02:31Получается очень невкусно. Я думал вы секрет какой знаете. Вы вспомните, в России/СССР лебеду только в голодное время ели.veey+ wrote: 29 Mar 2022 02:22Покупаю в костко. 5 паундов за $10. Уже промытая.
на 1 стакан крупы - 2 стакана воды. Довести до кипения, выключить и оставить на 20-30 минут.
Вкус близок к нейтральному. Поэтому можно добавлять, что нравится: куркуму, кари и т.п.
Зато белка и полезных минералов - не меньше, чем в гречке.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3844
- Joined: 18 Oct 2003 04:51
- Location: Umbala-Umbala
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Понятно. А я грешным делом подумал, что она уже из магазина была солёненькая.
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
Она ещё копчёная ... вещь!
![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
СКЛЮЮ ЛАСТЫ
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Не, не копченая, но вкус слегка подкопченой. Маринад с луковой шелухой и чёрным чаем, потому цвет такой
![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7695
- Joined: 20 Nov 2005 23:50
- Location: USA, Чикагщина
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
В салате нормально, а вот как каша совсем никак. Вместо гречки если.Lizaveta wrote: 29 Mar 2022 02:59Если добавить в табуле салат вместо кус-куса, то очень вкусно.Ruger wrote: 29 Mar 2022 02:31Получается очень невкусно. Я думал вы секрет какой знаете. Вы вспомните, в России/СССР лебеду только в голодное время ели.veey+ wrote: 29 Mar 2022 02:22Покупаю в костко. 5 паундов за $10. Уже промытая.
на 1 стакан крупы - 2 стакана воды. Довести до кипения, выключить и оставить на 20-30 минут.
Вкус близок к нейтральному. Поэтому можно добавлять, что нравится: куркуму, кари и т.п.
Зато белка и полезных минералов - не меньше, чем в гречке.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Кстати, если смешать темную и белую пополам, то вкус гораздо лучше чем просто белая.Ruger wrote: 29 Mar 2022 03:03В салате нормально, а вот как каша совсем никак. Вместо гречки если.Lizaveta wrote: 29 Mar 2022 02:59Если добавить в табуле салат вместо кус-куса, то очень вкусно.Ruger wrote: 29 Mar 2022 02:31Получается очень невкусно. Я думал вы секрет какой знаете. Вы вспомните, в России/СССР лебеду только в голодное время ели.veey+ wrote: 29 Mar 2022 02:22Покупаю в костко. 5 паундов за $10. Уже промытая.Ruger wrote: 29 Mar 2022 00:23
Как вы её готовите что получается вкусно? Мы пару раз варили - ну гадость же.
на 1 стакан крупы - 2 стакана воды. Довести до кипения, выключить и оставить на 20-30 минут.
Вкус близок к нейтральному. Поэтому можно добавлять, что нравится: куркуму, кари и т.п.
Зато белка и полезных минералов - не меньше, чем в гречке.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3844
- Joined: 18 Oct 2003 04:51
- Location: Umbala-Umbala
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Прикольно. Я такого рецепта не знал. Спасибо, учту.Lizaveta wrote: 29 Mar 2022 03:02Не, не копченая, но вкус слегка подкопченой. Маринад с луковой шелухой и чёрным чаем, потому цвет такой![]()
А копчёную мы при случае иногда покупаем в Бостоне в Berezka.
Для меня это вкус детства. От дома через речку был рыбкомбинат, где был большой коптильный цех. В городе рыбы всякой, в том числе и копчёной скумбрии, было завались. Ну и на самом заводе часто приходилось бывать на экскурисиях и даже уроках труда
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
СКЛЮЮ ЛАСТЫ
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3844
- Joined: 18 Oct 2003 04:51
- Location: Umbala-Umbala
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Ну не то что бы гадость. Она в принципе никакая. Можно добавлять специи, соусы. Сойдёт.
Мне вот у неё текстура нравится, нечто икрЯное такое
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
СКЛЮЮ ЛАСТЫ
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Я в русском уже года 2-3 не была, как-то с рыбой мне никогда не везло, потому забила ее покупать, решила мариновать сама. Ну и вообще обычно только гречку беру из русских товаров, остальным местным обхожусь. Гречку нашла рядом с домом, в Mediterranean.AndrI-Oxa wrote: 29 Mar 2022 03:08Прикольно. Я такого рецепта не знал. Спасибо, учту.
А копчёную мы при случае иногда покупаем в Бостоне в Berezka.
Для меня это вкус детства. От дома через речку был рыбкомбинат, где был большой коптильный цех. В городе рыбы всякой, в том числе и копчёной скумбрии, было завались. Ну и на самом заводе часто приходилось бывать на экскурисиях и даже уроках труда![]()
Творог сама делаю, кефир везде появился. Дочка тут полюбила квас после последнего заезда в Россию. Ну уж нет, на квас не сподоблюсь.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3844
- Joined: 18 Oct 2003 04:51
- Location: Umbala-Umbala
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Мы в русских магазинах тоже редко бываем. Раза два, иногда три, в год. С рыбой везёт, но меня с ней трудно провести, я можно сказать вырос на рыбеLizaveta wrote: 29 Mar 2022 03:13Я в русском уже года 2-3 не была, как-то с рыбой мне никогда не везло, потому забила ее покупать, решила мариновать сама. Ну и вообще обычно только гречку беру из русских товаров, остальным местным обхожусь. Гречку нашла рядом с домом, в Mediterranean.AndrI-Oxa wrote: 29 Mar 2022 03:08Прикольно. Я такого рецепта не знал. Спасибо, учту.Lizaveta wrote: 29 Mar 2022 03:02Не, не копченая, но вкус слегка подкопченой. Маринад с луковой шелухой и чёрным чаем, потому цвет такой![]()
А копчёную мы при случае иногда покупаем в Бостоне в Berezka.
Для меня это вкус детства. От дома через речку был рыбкомбинат, где был большой коптильный цех. В городе рыбы всякой, в том числе и копчёной скумбрии, было завались. Ну и на самом заводе часто приходилось бывать на экскурисиях и даже уроках труда![]()
Творог сама делаю, кефир везде появился. Дочка тут полюбила квас после последнего заезда в Россию. Ну уж нет, на квас не сподоблюсь.
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
А дочке сколько лет? Она может сама попробовать квас делать. Мне вот лень, а мой 14-летний иногда "квасит"
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
СКЛЮЮ ЛАСТЫ
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Дочке 17, но если его делать, то его ж и пить придётся в больших количествах. Кроме неё никто не любит. И сахара туда куча идёт.AndrI-Oxa wrote: 29 Mar 2022 03:24Мы в русских магазинах тоже редко бываем. Раза два, иногда три, в год. С рыбой везёт, но меня с ней трудно провести, я можно сказать вырос на рыбеLizaveta wrote: 29 Mar 2022 03:13Я в русском уже года 2-3 не была, как-то с рыбой мне никогда не везло, потому забила ее покупать, решила мариновать сама. Ну и вообще обычно только гречку беру из русских товаров, остальным местным обхожусь. Гречку нашла рядом с домом, в Mediterranean.AndrI-Oxa wrote: 29 Mar 2022 03:08Прикольно. Я такого рецепта не знал. Спасибо, учту.
А копчёную мы при случае иногда покупаем в Бостоне в Berezka.
Для меня это вкус детства. От дома через речку был рыбкомбинат, где был большой коптильный цех. В городе рыбы всякой, в том числе и копчёной скумбрии, было завались. Ну и на самом заводе часто приходилось бывать на экскурисиях и даже уроках труда![]()
Творог сама делаю, кефир везде появился. Дочка тут полюбила квас после последнего заезда в Россию. Ну уж нет, на квас не сподоблюсь.![]()
А дочке сколько лет? Она может сама попробовать квас делать. Мне вот лень, а мой 14-летний иногда "квасит"![]()
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3844
- Joined: 18 Oct 2003 04:51
- Location: Umbala-Umbala
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Тогда справится.Lizaveta wrote: 29 Mar 2022 03:27Дочке 17, но если его делать, то его ж и пить придётся в больших количествах. Кроме неё никто не любит. И сахара туда куча идёт.AndrI-Oxa wrote: 29 Mar 2022 03:24Мы в русских магазинах тоже редко бываем. Раза два, иногда три, в год. С рыбой везёт, но меня с ней трудно провести, я можно сказать вырос на рыбеLizaveta wrote: 29 Mar 2022 03:13Я в русском уже года 2-3 не была, как-то с рыбой мне никогда не везло, потому забила ее покупать, решила мариновать сама. Ну и вообще обычно только гречку беру из русских товаров, остальным местным обхожусь. Гречку нашла рядом с домом, в Mediterranean.AndrI-Oxa wrote: 29 Mar 2022 03:08Прикольно. Я такого рецепта не знал. Спасибо, учту.Lizaveta wrote: 29 Mar 2022 03:02
Не, не копченая, но вкус слегка подкопченой. Маринад с луковой шелухой и чёрным чаем, потому цвет такой![]()
А копчёную мы при случае иногда покупаем в Бостоне в Berezka.
Для меня это вкус детства. От дома через речку был рыбкомбинат, где был большой коптильный цех. В городе рыбы всякой, в том числе и копчёной скумбрии, было завались. Ну и на самом заводе часто приходилось бывать на экскурисиях и даже уроках труда
Творог сама делаю, кефир везде появился. Дочка тут полюбила квас после последнего заезда в Россию. Ну уж нет, на квас не сподоблюсь.
А дочке сколько лет? Она может сама попробовать квас делать. Мне вот лень, а мой 14-летний иногда "квасит"![]()
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
Если не слишком усердствовать и всяких проблем от сладкого нет, то не страшно. Я вот в 17 сладкое уптреблял в каких-то ужасных количествах. Хорошо, что без последствий.... хотя, кто знает
![Smile :-)](./images/smilies/smile.gif)
СКЛЮЮ ЛАСТЫ
-
- Уже с Приветом
- Posts: 558
- Joined: 11 Sep 2012 06:19
- Location: Питер - PA
Re: Где заказать дёшево гречиху в США?
Не совсем. Подвиды разные все-таки. И в лебеде ели траву, традиционно, а не зерна.