Братан wrote: 26 Mar 2022 07:55кто-то закрывает свои магазин и рестораны, как Макдоналдьс и Старбакс
Первый Макдональдс в СССР открыли на месте кафе Лира на площади Пушкина в 1990 году, еще при Горбачеве. Люди стояли в очереди по шесть часов, чтобы отведать легендарный бургер, хоть и российского производства, но по американскому рецепту. Для меня, как и для всех остальных, это был настоящий праздник - прикоснуться хоть одним зубком к прекрасной Америке!
Прошло тридцать с лишком лет. Теперь вся Россия увешана иноземными названиями - и Макдональдс, и Старбакс, и Бургер Кинг, и все-все-все, сотни, тысячи точек, на каждом углу по три. Редко-редко встретишь среди иностранцев русские названия. Например, сеть прекрасных ресторанов Му-му работает только в Москве и насчитывает всего 38 точек, в то время как Макдональдс в одной только Москве имел около 300 точек.
Свято место пусто не бывает. С уходом западных сетей - наконец-то! - люди не станут есть меньше, и для российской индустрии питания открывается уникальное окно возможностей. Долой мерзкие бургеры, кока-колу и донатсы, да здравствуе здоровая пища - щи, морс и пироги с капустой!
Полагаю, что в этой сфере позитивные изменения произойдут так же быстро, как и с сельским хозяйством, которое полностью обеспечило россиян продуктами питания. Через пару лет люди забудут, что когда-то жрали бургеры в Макдональдсах.