Масленица

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
Тетя-Мотя
Уже с Приветом
Posts: 57554
Joined: 27 Oct 2003 14:33

Re: Масленица

Post by Тетя-Мотя »

kyk wrote: 05 Mar 2022 02:07
Тетя-Мотя wrote: 05 Mar 2022 02:03
Луиджи wrote: 05 Mar 2022 01:45 мать честна, да это ж на полк!
Гости же ж!
Да я бы один скушал, напрягшись
Вспомните Гуго Карловича Пекторалиса!
Лучше пузо от пива, чем горб от работы!
Top
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Луиджи wrote: 05 Mar 2022 01:47 а без дрожжей нельзя блины? а то я пек уже раз и еще раз собираюсь…
Можно, читайте с начала темы.
Top
User avatar
Kapitula123
Уже с Приветом
Posts: 7756
Joined: 24 Sep 2021 01:24

Re: Масленица

Post by Kapitula123 »

Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 00:40
Kapitula123 wrote: 05 Mar 2022 00:18 Мне нужен рецепт картофельных
Вот тут было viewtopic.php?f=5&t=202643
Спасибо! Завтра попробую
Top
User avatar
Луиджи
Уже с Приветом
Posts: 2405
Joined: 26 Sep 2021 01:20
Location: Florida

Re: Масленица

Post by Луиджи »

Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 02:33
Можно, читайте с начала темы.
вот, такие я пеку. надысь пек - тоооненькие были, я токо один успел попробовать))
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

kyk wrote: 05 Mar 2022 02:01
Перекатиполе wrote: 04 Mar 2022 19:40из чисто гречишной. Что я и делаю :)
не разваливаются от отсутсвия клейковины?
Нет. Картинку ведь видно? Сложенный блин не ломается на сгибе, почти такой же пластичный, как и пшеничный. Только тесту нужно дать «отдохнуть» перед выпечкой для этого.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Top
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Масленица

Post by kyk »

лучше этого - только борщЪ
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

kyk wrote: 05 Mar 2022 12:49 лучше этого - только борщЪ
Зачэм выбирать дарагой, да? Кюшай борщ на первое и блины на второе :)
Top
User avatar
Kapitula123
Уже с Приветом
Posts: 7756
Joined: 24 Sep 2021 01:24

Re: Масленица

Post by Kapitula123 »

А я шашлыки сделаю на костре. Надоели блины.
Top
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Блины уже были, потому оладушки.
Strawberry jam with chia seeds семьей одобрен.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 16:49 Блины уже были, потому оладушки.
Strawberry jam with chia seeds семьей одобрен.
Красота какая пышная! :) А рецепт можно?
Top
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Перекатиполе wrote: 05 Mar 2022 17:48
Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 16:49 Блины уже были, потому оладушки.
Strawberry jam with chia seeds семьей одобрен.
Красота какая пышная! :) А рецепт можно?
Рецепт чего, оладушек или джема?
Top
User avatar
Eman N. Azi-Nagro
Уже с Приветом
Posts: 6425
Joined: 14 Apr 2005 17:08
Location: Масква...=>...Bahstin @HOME

Re: Масленица

Post by Eman N. Azi-Nagro »

Lizaveta wrote: 24 Feb 2022 04:42 Ожидаются гости. Что бы приготовить кроме блинов?
Соленая рыбка и прочее для блинов будет.

Ну и рецептами блинов делитесь, пожалуйста. У меня как-то без рецепта, все на глаз :)
Селёдку с луком, холодец с хреном и водку!
A balanced diet is a cookie in each hand - Miss Piggy
Top
User avatar
Eman N. Azi-Nagro
Уже с Приветом
Posts: 6425
Joined: 14 Apr 2005 17:08
Location: Масква...=>...Bahstin @HOME

Re: Масленица

Post by Eman N. Azi-Nagro »

Кста, у меня есть рецепт виганских блинов, если кому надо, от "настоящих" вообще не отличить, они на дрожжах с опарой.
A balanced diet is a cookie in each hand - Miss Piggy
Top
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Масленица

Post by Lizaveta »

Eman N. Azi-Nagro wrote: 05 Mar 2022 23:27
Lizaveta wrote: 24 Feb 2022 04:42 Ожидаются гости. Что бы приготовить кроме блинов?
Соленая рыбка и прочее для блинов будет.

Ну и рецептами блинов делитесь, пожалуйста. У меня как-то без рецепта, все на глаз :)
Селёдку с луком, холодец с хреном и водку!
Для этого надо ехать в русский за селедкой, а мне лениво.
И в мексиканский за ножками для холодца….
Зачем тогда блины вообще? Картохи отварил и готово.

Кроме блинов сделала винегрет. К блинам было разное варенье, мёд, икра и лосось.
Хорошо посидели.
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Масленица

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 05 Mar 2022 21:00 Рецепт чего, оладушек или джема?
Оладушек, сорри :)
Top

Return to “Кулинария”