Медицинские грибы

[AndrI-Oxa]

Полезная тема А можно ли послать почтой мухоморы из России сюда?

Мухоморов по лесам и тут полно. Кстати, есть совершенно съедобный виды, например, Amanita Jacksonii.

[AndrI-Oxa]

Это не сочетание, грибы вместо краба.
Из лекарственных я чай делаю. На данный момент семь разных намешала. Если загнусь, не буду знать и от чего

Не знаю, мне лайон мейн не понравился... У него есть сыроежечный привкус, а я сыроежки терпеть не могу...

[AndrI-Oxa]

С лайон мейна сделала крабкейки.

Ух-ты! Спасибо за рецептик Я как-то все не мого сделать сочетание грибов и си фуда. Си фуд я из рациона не выкинул от мяса по факту отказался.

Shrimp of the woods (AKA Aborted Entoloma). Это не совсем гриб, а несчастный случай Когда опёнок и энтолома не смогли ужиться на одном пне.
Гриб на вид очень стрёмный, в готовке есть некая тонкость (надо жарить, пока он не зазолотятся), тогда на вкус от креветок не отличить.

[AndrI-Oxa]

Вообще есть шикардосный сайт про сбор и готовку всякой дикорастущей вкусности.
Мой младший от этого сайта просто прётся и изучил его чуть ни наизусть уже
https://foragerchef.com/

[Kapitula123]

Пользователей тут много ходит. Небось в лесах бываете, на грибы смотрите… и проходите мимо. Дай, думаю, проведу ликбез. Вдруг собирать начнёте, оздоравливаться. А то незаслуженно в игноре они.
Снизу напишу по каждому, метода употребления два: готовить самим или покупать готовое. Если готовить самим, можно или поварить при температуре до кипения несколько часов, потом отцедить жидкость и хранить в холодильнике, использовать как чайную заварку с мёдом, лимоном и джинжером. Или измельчить, залить крепким алкоголем, закрыть плотно, оставить в темном тёплом месте на несколько недель. Потом отжать, жмых варить с водой несколько часов, отжать, соединить алкоголь и водой. Двойная настойка типа.
При покупке готовых, лучше настойку а не капсулы, лучше из гриба а не мицелия.

Мде... От этих рецептов реально кто-нть и загнуться может.
Во-первых, вы понятия не имеете, сколько биологически активных веществ экстрагируется. Т.е. коцентрация их в Ваших зельях не известна.
Во-вторых, как любые лекарства, их дозировку надо рассчитывать на вес пациента. А Вы по первому пункту даже концентрацию не знаете.
В-третьих, могут быть серьёзные противопоказания. Например, чага, содержит большую концентрацию оксалатов. Людям, склонным к образованию оксалатных камней в почках, чагу категорически пить нельзя.
А уж покупать эти зелья, ну-ну... сейчас китайцы много чего под этими "соусами" продают...

Бред какой. Взрослые лекарства не считают по весу.
Это не лекарства а саплементы
Покупайте в холфудсе а не у китайцев

[Kapitula123]

С лайон мейна сделала крабкейки.

Ух-ты! Спасибо за рецептик Я как-то все не мого сделать сочетание грибов и си фуда. Си фуд я из рациона не выкинул от мяса по факту отказался.

Shrimp of the woods (AKA Aborted Entoloma). Это не совсем гриб, а несчастный случай Когда опёнок и энтолома не смогли ужиться на одном пне.
Гриб на вид очень стрёмный, в готовке есть некая тонкость (надо жарить, пока он не зазолотятся), тогда на вкус от креветок не отличить.

Я не понимаю коментов « как креветки, курица, лобстер». Гриб должен быть грибом. Если захочу курицы, ее и поем

[Kapitula123]

Это не сочетание, грибы вместо краба.
Из лекарственных я чай делаю. На данный момент семь разных намешала. Если загнусь, не буду знать и от чего

Не знаю, мне лайон мейн не понравился... У него есть сыроежечный привкус, а я сыроежки терпеть не могу...

Мне тоже не понравился. Я делаю порошок или настойки

[AndrI-Oxa]

С лайон мейна сделала крабкейки.

Ух-ты! Спасибо за рецептик Я как-то все не мого сделать сочетание грибов и си фуда. Си фуд я из рациона не выкинул от мяса по факту отказался.

Shrimp of the woods (AKA Aborted Entoloma). Это не совсем гриб, а несчастный случай Когда опёнок и энтолома не смогли ужиться на одном пне.
Гриб на вид очень стрёмный, в готовке есть некая тонкость (надо жарить, пока он не зазолотятся), тогда на вкус от креветок не отличить.

Я не понимаю коментов « как креветки, курица, лобстер». Гриб должен быть грибом. Если захочу курицы, ее и поем

У вас все грибы что ли одного вкуса?

[AndrI-Oxa]

Пользователей тут много ходит. Небось в лесах бываете, на грибы смотрите… и проходите мимо. Дай, думаю, проведу ликбез. Вдруг собирать начнёте, оздоравливаться. А то незаслуженно в игноре они.
Снизу напишу по каждому, метода употребления два: готовить самим или покупать готовое. Если готовить самим, можно или поварить при температуре до кипения несколько часов, потом отцедить жидкость и хранить в холодильнике, использовать как чайную заварку с мёдом, лимоном и джинжером. Или измельчить, залить крепким алкоголем, закрыть плотно, оставить в темном тёплом месте на несколько недель. Потом отжать, жмых варить с водой несколько часов, отжать, соединить алкоголь и водой. Двойная настойка типа.
При покупке готовых, лучше настойку а не капсулы, лучше из гриба а не мицелия.

Мде... От этих рецептов реально кто-нть и загнуться может.
Во-первых, вы понятия не имеете, сколько биологически активных веществ экстрагируется. Т.е. коцентрация их в Ваших зельях не известна.
Во-вторых, как любые лекарства, их дозировку надо рассчитывать на вес пациента. А Вы по первому пункту даже концентрацию не знаете.
В-третьих, могут быть серьёзные противопоказания. Например, чага, содержит большую концентрацию оксалатов. Людям, склонным к образованию оксалатных камней в почках, чагу категорически пить нельзя.
А уж покупать эти зелья, ну-ну... сейчас китайцы много чего под этими "соусами" продают...

Бред какой. Взрослые лекарства не считают по весу.
Это не лекарства а саплементы
Покупайте в холфудсе а не у китайцев

Ну-ну... good luck again...

[Kapitula123]

С лайон мейна сделала крабкейки.

Ух-ты! Спасибо за рецептик Я как-то все не мого сделать сочетание грибов и си фуда. Си фуд я из рациона не выкинул от мяса по факту отказался.

Shrimp of the woods (AKA Aborted Entoloma). Это не совсем гриб, а несчастный случай Когда опёнок и энтолома не смогли ужиться на одном пне.
Гриб на вид очень стрёмный, в готовке есть некая тонкость (надо жарить, пока он не зазолотятся), тогда на вкус от креветок не отличить.

Я не понимаю коментов « как креветки, курица, лобстер». Гриб должен быть грибом. Если захочу курицы, ее и поем

У вас все грибы что ли одного вкуса?

Нет, но если я хочу гриб, то мне нравится грибной вкус. Остальные не нравятся. Курицу я и так поем(с)

[Kapitula123]

Пользователей тут много ходит. Небось в лесах бываете, на грибы смотрите… и проходите мимо. Дай, думаю, проведу ликбез. Вдруг собирать начнёте, оздоравливаться. А то незаслуженно в игноре они.
Снизу напишу по каждому, метода употребления два: готовить самим или покупать готовое. Если готовить самим, можно или поварить при температуре до кипения несколько часов, потом отцедить жидкость и хранить в холодильнике, использовать как чайную заварку с мёдом, лимоном и джинжером. Или измельчить, залить крепким алкоголем, закрыть плотно, оставить в темном тёплом месте на несколько недель. Потом отжать, жмых варить с водой несколько часов, отжать, соединить алкоголь и водой. Двойная настойка типа.
При покупке готовых, лучше настойку а не капсулы, лучше из гриба а не мицелия.

Мде... От этих рецептов реально кто-нть и загнуться может.
Во-первых, вы понятия не имеете, сколько биологически активных веществ экстрагируется. Т.е. коцентрация их в Ваших зельях не известна.
Во-вторых, как любые лекарства, их дозировку надо рассчитывать на вес пациента. А Вы по первому пункту даже концентрацию не знаете.
В-третьих, могут быть серьёзные противопоказания. Например, чага, содержит большую концентрацию оксалатов. Людям, склонным к образованию оксалатных камней в почках, чагу категорически пить нельзя.
А уж покупать эти зелья, ну-ну... сейчас китайцы много чего под этими "соусами" продают...

Бред какой. Взрослые лекарства не считают по весу.
Это не лекарства а саплементы
Покупайте в холфудсе а не у китайцев

Ну-ну... good luck again...

Мне не надо, спасибо. Жизнь ко мне несправедлива- мне всегда достаётся самое лучшее (с).

[AndrI-Oxa]

Ух-ты! Спасибо за рецептик Я как-то все не мого сделать сочетание грибов и си фуда. Си фуд я из рациона не выкинул от мяса по факту отказался.

Shrimp of the woods (AKA Aborted Entoloma). Это не совсем гриб, а несчастный случай Когда опёнок и энтолома не смогли ужиться на одном пне.
Гриб на вид очень стрёмный, в готовке есть некая тонкость (надо жарить, пока он не зазолотятся), тогда на вкус от креветок не отличить.

Я не понимаю коментов « как креветки, курица, лобстер». Гриб должен быть грибом. Если захочу курицы, ее и поем

У вас все грибы что ли одного вкуса?

Нет, но если я хочу гриб, то мне нравится грибной вкус. Остальные не нравятся. Курицу я и так поем(с)

Вот я и говрою, белые, опята, лисички, майтаке и т.д. - у них же у всех совершенно разный вкус!

[Kapitula123]

Ваши какие любимые?
Если самые, я люблю маслята и шогги сталк болет.
Потом опята, фиолетовые такие на них похожие и ойсерс и боровики остальные

[AndrI-Oxa]

Пользователей тут много ходит. Небось в лесах бываете, на грибы смотрите… и проходите мимо. Дай, думаю, проведу ликбез. Вдруг собирать начнёте, оздоравливаться. А то незаслуженно в игноре они.
Снизу напишу по каждому, метода употребления два: готовить самим или покупать готовое. Если готовить самим, можно или поварить при температуре до кипения несколько часов, потом отцедить жидкость и хранить в холодильнике, использовать как чайную заварку с мёдом, лимоном и джинжером. Или измельчить, залить крепким алкоголем, закрыть плотно, оставить в темном тёплом месте на несколько недель. Потом отжать, жмых варить с водой несколько часов, отжать, соединить алкоголь и водой. Двойная настойка типа.
При покупке готовых, лучше настойку а не капсулы, лучше из гриба а не мицелия.

Мде... От этих рецептов реально кто-нть и загнуться может.
Во-первых, вы понятия не имеете, сколько биологически активных веществ экстрагируется. Т.е. коцентрация их в Ваших зельях не известна.
Во-вторых, как любые лекарства, их дозировку надо рассчитывать на вес пациента. А Вы по первому пункту даже концентрацию не знаете.
В-третьих, могут быть серьёзные противопоказания. Например, чага, содержит большую концентрацию оксалатов. Людям, склонным к образованию оксалатных камней в почках, чагу категорически пить нельзя.
А уж покупать эти зелья, ну-ну... сейчас китайцы много чего под этими "соусами" продают...

Бред какой. Взрослые лекарства не считают по весу.
Это не лекарства а саплементы
Покупайте в холфудсе а не у китайцев

Ну-ну... good luck again...

Мне не надо, спасибо. Жизнь ко мне несправедлива- мне всегда достаётся самое лучшее (с).

Ну и нафига Вам тогда грибы с БАДами?

[AndrI-Oxa]

Ваши какие любимые?

У меня длинный список любимых грибов. В этом году в дубраве за домом было жуткое нашествие майтаке. Мы их перерабатывать и есть не успевали Обалденный гриб!

Если самые, я люблю маслята и шогги сталк болет.
Потом опята, фиолетовые такие на них похожие и ойсерс и боровики остальные

Из фиолетовых у меня под окнами растут индиго лактариусы, родственники рыжиков. Рыжики тоже хоть косой коси ... Солим и те и другие. Вещь!