За рыбу (деньги)

Все, что вкусно.
Forum rules

Кроме жарки, как вы готовите рыбу

Steamed fish (на парУ)
2
13%
Готовлю, плотно завернув в люминиевую фольгу
11
73%
Готовлю, завернув в бумагу
2
13%
в Микроволновке (не фонтан, но съедобно)
0
No votes
 
Total votes: 15
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: За рыбу (деньги)

Post by kyk »

Katrin Andreyeff wrote: 02 Dec 2021 00:00лосось с гриля, прям филе половины рыбины, готовится ровно 17 минут, и ничего мыть не надо.
а гриль мыть разве не надо?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
Top
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: За рыбу (деньги)

Post by Lizaveta »

kyk wrote: 02 Dec 2021 01:39
Katrin Andreyeff wrote: 02 Dec 2021 00:00лосось с гриля, прям филе половины рыбины, готовится ровно 17 минут, и ничего мыть не надо.
а гриль мыть разве не надо?
Смотря какой, большинство просто щеткой почистить. Если рыба на дощечке, то не надо.
Top
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: За рыбу (деньги)

Post by kyk »

Lizaveta wrote: 02 Dec 2021 01:42 Если рыба на дощечке, то не надо.
а дощечка из чего сделана? Её разве мыть не надо?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
Top
User avatar
Beretta
Уже с Приветом
Posts: 6105
Joined: 23 Jul 2003 14:36
Location: DC - ОR

Re: За рыбу (деньги)

Post by Beretta »

kyk wrote: 02 Dec 2021 01:58
Lizaveta wrote: 02 Dec 2021 01:42 Если рыба на дощечке, то не надо.
а дощечка из чего сделана? Её разве мыть не надо?
дощечка одноразовая...
Top
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: За рыбу (деньги)

Post by Lizaveta »

kyk wrote: 02 Dec 2021 01:58
Lizaveta wrote: 02 Dec 2021 01:42 Если рыба на дощечке, то не надо.
а дощечка из чего сделана? Её разве мыть не надо?
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: За рыбу (деньги)

Post by nvvosk »

Мы моем :) Но просто под водой ополаскиваем :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Top
User avatar
Katrin Andreyeff
Уже с Приветом
Posts: 7486
Joined: 19 Dec 2002 16:07

Re: За рыбу (деньги)

Post by Katrin Andreyeff »

kyk wrote: 02 Dec 2021 01:39
Katrin Andreyeff wrote: 02 Dec 2021 00:00лосось с гриля, прям филе половины рыбины, готовится ровно 17 минут, и ничего мыть не надо.
а гриль мыть разве не надо?
А нафига его мыть? Только судочек из- под него раз в три месяца меняешь, и все. Максимум щеткой по горячей решетке пройтись, 5 секундное дело (я и этого часто не делаю). Без всяких досочек, ничего не прилипает, масса сэкономленного времени.
Top
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81704
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: За рыбу (деньги)

Post by Yvsobol »

С такими требованиями - мыть что то, запах не нравится и т.д. поступайте как Ханты-Мансы (я с ними работал и видел ето своими глазами), просто покупайте свежую (живую) рыбу или ловите и тут же ее ешьте, как яблоко. Голова с пол телом уже во рту, а живой хвост еще махает..
И чисто, и печки не надо, и ничего не надо!
Top
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: За рыбу (деньги)

Post by kyk »

Katrin Andreyeff wrote: 02 Dec 2021 03:39А нафига его мыть?
у вас гриль газовый? Как примерно выглядит?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
Top
User avatar
Ratbert
Уже с Приветом
Posts: 7442
Joined: 01 Aug 2003 05:37

Re: За рыбу (деньги)

Post by Ratbert »

а запечь в духовке? и в конце включить гриль сверху?
Top
User avatar
Katrin Andreyeff
Уже с Приветом
Posts: 7486
Joined: 19 Dec 2002 16:07

Re: За рыбу (деньги)

Post by Katrin Andreyeff »

kyk wrote: 02 Dec 2021 05:02у вас гриль газовый? Как примерно выглядит?
Да, конечно газовый, я им пользуюсь чаще, чем плитой.

Top
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: За рыбу (деньги)

Post by kyk »

Katrin Andreyeff wrote: 02 Dec 2021 05:07Да, конечно газовый, я им пользуюсь чаще, чем плитой.
на улице готовите?
А зимой - снег, ветер?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
Top
alex_127
Уже с Приветом
Posts: 7723
Joined: 29 Mar 2000 10:01
Location: Kirkland,WA

Re: За рыбу (деньги)

Post by alex_127 »

kyk wrote: 02 Dec 2021 06:11
Katrin Andreyeff wrote: 02 Dec 2021 05:07Да, конечно газовый, я им пользуюсь чаще, чем плитой.
на улице готовите?
А зимой - снег, ветер?
а там внутри огонь горит, жара и все делается! у вас действительно газовые грили в морозы замерзают? ну я меньше -8с не проверял правда.
Top
User avatar
Katrin Andreyeff
Уже с Приветом
Posts: 7486
Joined: 19 Dec 2002 16:07

Re: За рыбу (деньги)

Post by Katrin Andreyeff »

kyk wrote: 02 Dec 2021 06:11 на улице готовите?
А зимой - снег, ветер?
Ну какой снег в Техасе? Хотя если вспомнить прошлый февраль :roll:
У нас 8 месяцев в году +20C, я практически ежедневно на патио готовлю. Ну как готовлю - на полчаса гриль включаю, и все дела.
Top
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: За рыбу (деньги)

Post by Lizaveta »

kyk wrote: 02 Dec 2021 06:11
Katrin Andreyeff wrote: 02 Dec 2021 05:07Да, конечно газовый, я им пользуюсь чаще, чем плитой.
на улице готовите?
А зимой - снег, ветер?
Куртку одел и не страшен снег и ветер :)
Как куртка, подошла?
Top

Return to “Кулинария”