Манная каша.

Все, что вкусно.
User avatar
NatalyK
Уже с Приветом
Posts: 711
Joined: 19 Feb 2005 18:18

Re: Манная каша.

Post by NatalyK »

DropAndDrag wrote: 21 Nov 2021 17:09
NatalyK wrote: 15 Nov 2021 19:38 Обожаю манную кашу. Делаю так и никогда никаких комочков. Рецепт на 1 порцию. Ставлю кипятиться молоко. Наливаю 1/3 кружки холодного молока, всыпаю 5 чайных ложек манки и хорошенько перемешиваю чтобы не было никаких комков. Когда молоко закипит постепенно вливаю молоко с манкой и постоянно помешивая даю каше закипеть и потом варю 2 мин - и каша готова. Сахар (я кладу немного меда), масло - по вкусу.

PS. Маркиза, у Вас ну просто железные нервы. Не предполагала, что на Привете столько неадекватов.
идея интересна хотя и ненова с размешиванием в небольшом кол-ве воды, но надо знать пропорцию манки и молока хорошо. если мало, то досыпай из пакета, так как время на размешивание нет. если много, то лишнее выбрасывй.
манки, чтоли сделать утром )))
Рецепт на одну порцию (получается суповая тарелка каши): стакан молока + (немного молока + 5 чайных ложек манки). Каша получается средне- густая, я такую люблю просто. Если же хотите погуще - то 6 чайных ложек.
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Манная каша.

Post by DropAndDrag »

NatalyK wrote: 21 Nov 2021 22:10 Рецепт на одну порцию (получается суповая тарелка каши): стакан молока + (немного молока + 5 чайных ложек манки). Каша получается средне- густая, я такую люблю просто. Если же хотите погуще - то 6 чайных ложек.
надо попробовать вашу пропорцию, а то сегодня стоял, мешал, мешал, досыпал, опять мешал ... все одно жидкое получилось :D но я не растерялся и выпил :food:
а чайная ложка - это сверхом или вровень?
User avatar
Beretta
Уже с Приветом
Posts: 6105
Joined: 23 Jul 2003 14:36
Location: DC - ОR

Re: Манная каша.

Post by Beretta »

Marckiza wrote: 07 Nov 2021 21:37
Kapitula123 wrote: 07 Nov 2021 16:18 Какой у вас стол красивый
Спасиб!😊 если б вы знали, сколько я критики получала за свой «стол» в течении 15 лет..))) и чего я только не наслушалась по поводу него..))), потом народ сжалился, видимо, надо мной и смирился! А теперь некоторым «он» , его убранство, очень даже нравится..))
Не слушайте никого, Маркиза, стол у вас прекрасный, и именно потому, что вам он приносит счастье. А народ, который тут критикует, делает это в вакууме.

Критики, ставьте свои столы, а мы тут посравниваем :radio%:
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

Beretta wrote: 22 Nov 2021 03:06
Marckiza wrote: 07 Nov 2021 21:37
Kapitula123 wrote: 07 Nov 2021 16:18 Какой у вас стол красивый
Спасиб!😊 если б вы знали, сколько я критики получала за свой «стол» в течении 15 лет..))) и чего я только не наслушалась по поводу него..))), потом народ сжалился, видимо, надо мной и смирился! А теперь некоторым «он» , его убранство, очень даже нравится..))
Не слушайте никого, Маркиза, стол у вас прекрасный, и именно потому, что вам он приносит счастье. А народ, который тут критикует, делает это в вакууме.

Критики, ставьте свои столы, а мы тут посравниваем :radio%:
Спасибо большое, Beretta!💕 я обожаю свой стол! Он мне, действительно, приносит радость и не только своей красотой, но и пищей на столе! Я всегда на нём вкусно ем, и Благодарю Бога и за еду, и за эту красоту на столе! Мне не надо больше ничего, я ничего больше не докупаю, у меня в доме есть всё для счастья и радости моих глаз и души!
Я уже давно не обращаю внимание на критиков., иногда просто смешно становится, когда просишь их показать “их” стол.., они сразу ретируются..))🤣
Но, честно говоря, я бы ничей стол и не критиковала. Я не так воспитана, и всегда скажу комплимент посторонним людям по поводу их стола или чего-то другого, ведь они это сделали на свой вкус, а о вкусах- не спорят, и тем более - не критикуют.
🌹🌹🌹
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Anita2019
Уже с Приветом
Posts: 102
Joined: 11 Aug 2019 15:46

Re: Манная каша.

Post by Anita2019 »

Marckiza wrote: 07 Nov 2021 14:36 Сварила манную кашу, получилась с комочками.., но вкусная!
Вроде делала всё, как всегда..: на медленном огне помешивала ложкой. Может манку надо другого сорта покупать?
Как вы варите, чтобы комочков не было?
Очень красивый стол, просто наслаждение посмотреть. Серебро, приборы. Человек чувствует вкус к жизни :great:
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

Anita2019 wrote: 29 Nov 2021 03:55
Marckiza wrote: 07 Nov 2021 14:36 Сварила манную кашу, получилась с комочками.., но вкусная!
Вроде делала всё, как всегда..: на медленном огне помешивала ложкой. Может манку надо другого сорта покупать?
Как вы варите, чтобы комочков не было?
Очень красивый стол, просто наслаждение посмотреть. Серебро, приборы. Человек чувствует вкус к жизни :great:
Ой, спасибо!!! Вы меня прям захвалили! Спасибочки большое, мне очень приятно! :love:
Обещаю на Рождество, свой нарядный стол показать с разнообразными вкуснотями и красивыми приборами. :great:
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Манная каша.

Post by Lizaveta »

Marckiza wrote: 29 Nov 2021 04:03
Anita2019 wrote: 29 Nov 2021 03:55
Marckiza wrote: 07 Nov 2021 14:36 Сварила манную кашу, получилась с комочками.., но вкусная!
Вроде делала всё, как всегда..: на медленном огне помешивала ложкой. Может манку надо другого сорта покупать?
Как вы варите, чтобы комочков не было?
Очень красивый стол, просто наслаждение посмотреть. Серебро, приборы. Человек чувствует вкус к жизни :great:
Ой, спасибо!!! Вы меня прям захвалили! Спасибочки большое, мне очень приятно! :love:
Обещаю на Рождество, свой нарядный стол показать с разнообразными вкуснотями и красивыми приборами. :great:
Все жду ваши пироги…
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

Lizaveta wrote: 29 Nov 2021 04:17
Marckiza wrote: 29 Nov 2021 04:03
Anita2019 wrote: 29 Nov 2021 03:55
Marckiza wrote: 07 Nov 2021 14:36 Сварила манную кашу, получилась с комочками.., но вкусная!
Вроде делала всё, как всегда..: на медленном огне помешивала ложкой. Может манку надо другого сорта покупать?
Как вы варите, чтобы комочков не было?
Очень красивый стол, просто наслаждение посмотреть. Серебро, приборы. Человек чувствует вкус к жизни :great:
Ой, спасибо!!! Вы меня прям захвалили! Спасибочки большое, мне очень приятно! :love:
Обещаю на Рождество, свой нарядный стол показать с разнообразными вкуснотями и красивыми приборами. :great:
Все жду ваши пироги…
Пироги девочки мои маленькие слопали))), я не успела фотки сделать, закрутилась.., но у меня есть ещё один пакет этого теста, которое Вы посоветовали, я в свои выходные от работы дни, ещё раз сделаю, но только уже с капустой. с тыквой сьели в первую очередь.. с капустой мы доели тоже быстро! С тыквой вкусняцкие получились, памкин спайс сверху добаваила.. и ещё и взбитые сливки сверху красиво уложила.. бантиком.))) :great: Спасибки за рецепт!
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

Lizaveta wrote: 29 Nov 2021 04:17
Marckiza wrote: 29 Nov 2021 04:03
Anita2019 wrote: 29 Nov 2021 03:55
Marckiza wrote: 07 Nov 2021 14:36 Сварила манную кашу, получилась с комочками.., но вкусная!
Вроде делала всё, как всегда..: на медленном огне помешивала ложкой. Может манку надо другого сорта покупать?
Как вы варите, чтобы комочков не было?
Очень красивый стол, просто наслаждение посмотреть. Серебро, приборы. Человек чувствует вкус к жизни :great:
Ой, спасибо!!! Вы меня прям захвалили! Спасибочки большое, мне очень приятно! :love:
Обещаю на Рождество, свой нарядный стол показать с разнообразными вкуснотями и красивыми приборами. :great:
Все жду ваши пироги…
Вот и дождались!)) Спасибо, Вам, за отличный совет с тестом!🌹🌹🌹
Вчера приготовила пирог с яблоками. Вкуснятина получилась просто великолепная!!!👍
Съела половину сразу же.., а вторую половину доела утром с чаем, на завтрак!)) Очень сытный пирог получился и очень вкусный! Тесто легкое, воздушное, не жирное и дрожжами не пахнет.)))
Яблоки мелко нарезала, перемешала с корицей и с мёдом, потом уложила на тесто в формовке, а сверху положила ещё часть теста, типа, крышу сделала на яблоками..)), и надрезала вертикальные полоски, чтобы воздух проходил и готовились они быстрее. Получилось не просто- вкусно, а обалденно вкусно!

Завтра опять приготовлю, но с мясом уже. Намелю мяса через мясорубку и в пирог положу, так же, как с яблоками. Обожаю пироги! Это мне сразу напомнило наши питерские кафешки, я туда постоянно ходила за пирожками..и пирогами..))
Надо будет ещё и с лососем сделать, и с брокколи, вот это вкуснятина будет!👍👍👍
Лизавета, ещё раз, спасибо, теперь мне тут не надо покупать всякую шнягу невкусную в магазинах, они явно не умеют пироги печь.., «по-русски»!😂😊😘
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали

Return to “Кулинария”