Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Marckiza]

устриц захотелось

Расскажите потом, как их готовили?

[арлекино]

Так, красавицы!!! Хватит. Устроили тут блин базар...

Тебе тоже понравилось про эксгибиционистов?

[Луиджи]

прям щас расскажу: если нет ножыка спецыального, открывайте аккуратно отверткой (токо не филипсом, а плоской), ложьте на лёд в пол-раковине, сготовьте соус «миньонет» ( это соус, соус). и глотайте
(тьфу ты, как бы чего не подумали)

[Yvsobol]

Мне не нравится бабский базар в теме про еду..
Вот и все. Просто предупредил.

[nvvosk]

А вопросы-то можно задавать "Как приготовили?" в теме "Я сегодня приготовил"?

[Marckiza]

прям щас расскажу: если нет ножыка спецыального, открывайте аккуратно отверткой (токо не филипсом, а плоской), ложьте на лёд в пол-раковине, сготовьте соус «миньонет» ( это соус, соус). и глотайте
(тьфу ты, как бы чего не подумали)

Ой, как же сложно всё у Вас!))))

А я не так их «готовлю»)))
Я прихожу в наш рыбный отдел большого супермаркета, прошу продавца выбрать для меня самых красивых ракушек, он аккуратненько их выбирает, потом на своём рыбном столе их раскрывает ножичком. Плохие, маленькие устрицы, если попадаются, выкидывает, берет другую ракушку и её открывает для замены))).
Потом красиво рядочками укладывает из в специальные для устриц коробочки и рядышком кладёт лимон, потом всё это заматывает прозрачной плёнкой, потом кладет всё это в другой большой пакет с мелкой крошкой льда, и, поблагодарив меня за покупку, и пожелав мне приятного аппетита, передаёт мне сеё творение в руки и я довольная еду домой,.
Дома остаётся только выложить всё это на блюдо, достать устричный соус из холодильника и налить в бокал охлаждённого белого вина!
Ужин готов!

[Yvsobol]

А мы еще прооще. Просто он-лайн заказываем (у того же Вегманса) и к назначенному часу приходит 4 -5 разных видов устриц, готовых к употреблению. Уже с сосусом готовым!

[nvvosk]

прям щас расскажу: если нет ножыка спецыального, открывайте аккуратно отверткой (токо не филипсом, а плоской), ложьте на лёд в пол-раковине, сготовьте соус «миньонет» ( это соус, соус). и глотайте
(тьфу ты, как бы чего не подумали)

И что, даже в духовке греть не надо? Лентяй!

[Marckiza]

А мы еще прооще. Просто он-лайн заказываем (у того же Вегманса) и к назначенному часу приходит 4 -5 разных видов устриц, готовых к употреблению. Уже с сосусом готовым!

Ну да, Вам так лучше, у вас семья большая!, а мне, на одну - вполне хватит 8 -10 штучек..))) поэтому я и магазин за ними хожу., заодно и процесс их приготовления)) посмотрю, и с молодым человеком пообщаюсь..)) у нас тут ребята всегда очень приветливые и позитивные.))

[Marckiza]

прям щас расскажу: если нет ножыка спецыального, открывайте аккуратно отверткой (токо не филипсом, а плоской), ложьте на лёд в пол-раковине, сготовьте соус «миньонет» ( это соус, соус). и глотайте
(тьфу ты, как бы чего не подумали)

Вот как я готовлю устриц!))

[Луиджи]

как-то вычурно всё слишком и очень много лишнего на столе…
но главное, штоп на здоровье было

я, всё же, предпочитаю сам вскрыть, плоды труда рук своих, так скаать

[Аристарх]

как-то вычурно всё слишком и очень много лишнего на столе…

это в вас зависть говорит

щикарно накрыто, по бохатому

[Луиджи]

как-то вычурно всё слишком и очень много лишнего на столе…

это в вас зависть говорит

щикарно накрыто, по бохатому

наверное, защемило при виде сирибра.

[арлекино]

Ну что, французскую крестьянскую кухню обсудили, теперь русская крестьянская. Гречневая каша с курицей и грибами в сливочно-сметанном соусе. Собственноручно приготовлено фсё, включая соль и приправа из сушеных белых грибов, кои еще и собственноручно собраны и высушены.
(На всякий случай, в тарелке помидорки черри, а не нормальные помидоры, а то кажется, что тарелки гигантские )

1.jpg

[Луиджи]

что, и соль в копях добывали?!