Ваша любимая РЫБА?

Все, что вкусно.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Ваша любимая РЫБА?

Post by daniel@ »

не только рыба, но и креветки :-)
думать не больно
User avatar
Луиджи
Уже с Приветом
Posts: 2405
Joined: 26 Sep 2021 01:20
Location: Florida

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Луиджи »

это не про домино?

Вам очередное предупреждение за флуд в етом разделе. Следующий будет бан и уже не 1 день.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81704
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Yvsobol »

Конечно барабуля. Ничего нет вкуснее жареной свежей барабули...
User avatar
Sergunka
Уже с Приветом
Posts: 34164
Joined: 03 Dec 2000 10:01
Location: Vladivostok->San Francisco->Los Angeles->San Francisco

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Sergunka »

Люблю - палтус, треску, понятно лосось всех возможных выдов. Из прибрежного лова обожаю корюшку и навагу. Самая вкусная рыба на мой взгляд это чавыча и калуга, но ее приходилось готовить с оказией и довольно редко получалось раздобыть :sadcry:

Так же из воспоминаний детства была совершенно невообразимого вкуса горячего копчения простипома сравнима с палтусом горячего копчения.
"A patriot must always be ready to defend his country against his government." Edward Abbey
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31589
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by kyk »

Sergunka wrote: 19 Nov 2021 05:09 простипома
прости чего?
Ага, вот она
https://fishingday.org/ryba-prostipoma/
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
Гоша Хороший
Мистер Привет 2018
Posts: 1853
Joined: 03 Dec 2017 20:31
Location: 3.14ter -> 1qver

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Гоша Хороший »

лучшая рыба это колбаса :)

здесь мне больше всего нравится black cod/sablefish

в россии в этом году был. очень понравились копченая зубатка и палтус
Гоша хороший, а Маша еще лучше
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by daniel@ »

Sergunka wrote: 19 Nov 2021 05:09 Люблю - палтус, треску, понятно лосось всех возможных выдов. Из прибрежного лова обожаю корюшку и навагу. Самая вкусная рыба на мой взгляд это чавыча и калуга, но ее приходилось готовить с оказией и довольно редко получалось раздобыть :sadcry:

Так же из воспоминаний детства была совершенно невообразимого вкуса горячего копчения простипома сравнима с палтусом горячего копчения.
лосось , наверно, самый простой в приготовлении. я просто кидаю на сковородку и жарю, хотя раньше только в духовке готовила
думать не больно
User avatar
Луиджи
Уже с Приветом
Posts: 2405
Joined: 26 Sep 2021 01:20
Location: Florida

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Луиджи »

рыба гниет с головы - хозяйке (хозяину) на заметку
Флуд не прекрарился. Предупреждений мало.
domperignon
Уже с Приветом
Posts: 5462
Joined: 11 Jan 2009 17:09

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by domperignon »

Палтус и камбала. По крайней мере из жареных. После них идут треска и наверное pollock. Pollock переводится как минтай. Но в России минтай я не мог есть почему-то. Может в разных местах еда по разному воспринимается из-за разной влажности в воздухе или ещё чего.

Селёдка из маринованных.

Вот горячего копчения уже не помню какие мне нравились. У нас только лосось продается. Но были другие, которые мне чуть больше нравились. Или может просто по другому приготовлены были.
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by JN »

Halibut, sea bass and trout
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
User avatar
Khomyak
Уже с Приветом
Posts: 1285
Joined: 22 Oct 2007 18:29
Location: GA

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Khomyak »

Осётр, но здесь не видела
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Lizaveta »

А кто-нибудь пробовал ройский деликатес? Покупали в Латвии, до сих пор помню вкус. Где бы найти?
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by JN »

это скумбрия горячего копчения, вроде?
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81704
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Yvsobol »

Продаётся везде почти. Скумбрия вещь хорошая!
Tanya2
Уже с Приветом
Posts: 5388
Joined: 22 Sep 1999 09:01
Location: USA

Re: Ваша любимая РЫБА?

Post by Tanya2 »

Chilean sea bass вне конкуренции, на втором месте poor man version aka black cod.

Return to “Кулинария”