Манная каша.

Все, что вкусно.
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Манная каша.

Post by Marckiza »

Сварила манную кашу, получилась с комочками.., но вкусная!
Вроде делала всё, как всегда..: на медленном огне помешивала ложкой. Может манку надо другого сорта покупать?
Как вы варите, чтобы комочков не было?
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Манная каша.

Post by nvvosk »

Ой, я, наверное, ее варила лет эдак 25 назад, детям :)
Из воспоминаний - ее надо засыпать в кипящее молоко очень тонкой струйкой и помешивая. Комочки образуются именно при засыпании, а не позже :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Kapitula123
Уже с Приветом
Posts: 7756
Joined: 24 Sep 2021 01:24

Re: Манная каша.

Post by Kapitula123 »

Какой у вас стол красивый
priskazka
Уже с Приветом
Posts: 114
Joined: 16 Jul 2020 23:02

Re: Манная каша.

Post by priskazka »

А слева что это поджаренное? Котлетки?
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Манная каша.

Post by Lizaveta »

priskazka wrote: 07 Nov 2021 18:40 А слева что это поджаренное? Котлетки?
Хлеб
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9639
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Re: Манная каша.

Post by Frecken Bock »

Как говорил мой муж, манную кашу есть буду, но пополам с вареньем. :-)
User avatar
Тетя-Мотя
Уже с Приветом
Posts: 57554
Joined: 27 Oct 2003 14:33

Re: Манная каша.

Post by Тетя-Мотя »

Frecken Bock wrote: 07 Nov 2021 19:39 Как говорил мой муж, манную кашу есть буду, но пополам с вареньем. :-)
Это говорил Буратино!
Лучше пузо от пива, чем горб от работы!
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9639
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Re: Манная каша.

Post by Frecken Bock »

Тетя-Мотя wrote: 07 Nov 2021 20:04
Frecken Bock wrote: 07 Nov 2021 19:39 Как говорил мой муж, манную кашу есть буду, но пополам с вареньем. :-)
Это говорил Буратино!
Значит цитировал Буратино :-)
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

Kapitula123 wrote: 07 Nov 2021 16:18 Какой у вас стол красивый
Спасиб!😊 если б вы знали, сколько я критики получала за свой «стол» в течении 15 лет..))) и чего я только не наслушалась по поводу него..))), потом народ сжалился, видимо, надо мной и смирился! А теперь некоторым «он» , его убранство, очень даже нравится..))
Last edited by Marckiza on 07 Nov 2021 21:44, edited 1 time in total.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

Lizaveta wrote: 07 Nov 2021 18:54
priskazka wrote: 07 Nov 2021 18:40 А слева что это поджаренное? Котлетки?
Хлеб
Да, это бородинский хлеб, прибалтийский..)) я его очень люблю! И с кашей манной тоже.., привычка с детства, только там нам «серый» давали..))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

Frecken Bock wrote: 07 Nov 2021 19:39 Как говорил мой муж, манную кашу есть буду, но пополам с вареньем. :-)
Так я с вареньем и ем! )) у меня сегодня инжирное было, а вообще люблю с яблочным или со смородиновым!👍
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15931
Joined: 18 Oct 2011 19:59
Been thanked: 1 time

Re: Манная каша.

Post by Marckiza »

nvvosk wrote: 07 Nov 2021 16:16 Ой, я, наверное, ее варила лет эдак 25 назад, детям :)
Из воспоминаний - ее надо засыпать в кипящее молоко очень тонкой струйкой и помешивая. Комочки образуются именно при засыпании, а не позже :)
Спасибо! 👍
Попробую, в следующий раз, в кипящее молоко засыпать, а я всегда в холодное сыплю, потом помешивая ложечкой довожу до кипения..)))
Всё делала не так!))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
usb
Уже с Приветом
Posts: 719
Joined: 26 Jan 2006 15:01

Re: Манная каша.

Post by usb »

Я люблю манную но сильно от неё толстею. Обхожусь овсянкой и гречкой.
Стол гламурный.
User avatar
Kapitula123
Уже с Приветом
Posts: 7756
Joined: 24 Sep 2021 01:24

Re: Манная каша.

Post by Kapitula123 »

Я тоже в холодную сыплю, так быстрее. Может быстрее мешать надо, пока комки не слиплись
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9639
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Re: Манная каша.

Post by Frecken Bock »

Kapitula123 wrote: 07 Nov 2021 21:57 Я тоже в холодную сыплю, так быстрее. Может быстрее мешать надо, пока комки не слиплись
+1

Return to “Кулинария”