Чудесные свойства Apple Cider Vinegar

[Дама]

Я вообше Морингу семена жую, такая гадость, но придает бодрости на целыи день. Говоря, от сахара в крови тоже помогает.

[Uzito]

Я вообше Морингу семена жую, такая гадость, но придает бодрости на целыи день. Говоря, от сахара в крови тоже помогает.

"С точки зрения медицины не существует никаких доказательств того, что она приносит какую-либо пользу или вообще имеет какой-то эффект."

Семена содержат бегеновую кислоту, которая у человека вызывает повышение уровня холестерина в крови.

[ReactoR]

правда что ли? Чайная ложка в день спасет от диабета?

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7796781/
Уксусная кислота мешает переваривать крахмал, когда ее заменили на ацетат натрия чудесное свойство уксусной кислоты влиять на уровень сахара в крови исчезло. Это процесс начинается при пережёвывании пищи, амилаза из слюны начинает расщеплять крахмал на сахара (которые тут же поступают в кровь), но для ее работы нужна pH=6-7, в еде приправленной уксусом крахмалы перевариваться не будут, а лягут куском в желудке (любимые новогодние оливьешечки от которых потом мутит) покуда не протолкнутся дальше по ЖКТ, где поджелудочная железа должна будет нейтрализовать кислоту желудка и ту что вы сами добровольно заглотали, да ещё сверх того выработать достаточно панкреатической амилазы, чтобы переваривать это кислый кусок крахмалистой жрачки (тоже нужна pH=6-7)
все уксусоглотатели и любители майонеза капитально перегружают поджелудку и вместо спасения от диабета зарабатывают себе кучу проблем на будущее. Жрать надо меньше сладкого и мучного, бережно относиться к своей поджелудочной. А уксус не спасёт, а только усугубит.
Кислое+мясное= (пепсины любят кислую среду) , кислое+булка/картофан=

[Beretta]

Кислое+мясное=

Пулд порк с соусом на яблочном уксусе (North Carolina mop) или другой с яблочным уксусом же - это что то!

а теперь, оказывается, и полезно

[daniel@]

Я вообше Морингу семена жую, такая гадость, но придает бодрости на целыи день. Говоря, от сахара в крови тоже помогает.

зачем их жевать, есть в капсулах

[Kapitula123]

limited dose of vinegar, in the form of salad dressing, is sufficient to influence significantly the glycaemic response to a mixed meal in normal subjects (c) из ссылки

[ReactoR]

limited dose of vinegar, in the form of salad dressing, is sufficient to influence significantly the glycaemic response to a mixed meal in normal subjects (c) из ссылки

Естественно, пища не переваривается, а гниет и бродит. Зато какой-то гликемический индекс упал. Великое достижение уксуса

[zaslanets]

В России ежегодно пропадает с миллион тонн яблок - просто падают на землю на дачных участках. Заброшены, забыты, не любимы и не востребованы молодежью. Сливы опять же, виноград и тп. Так что можно и нужно гнать и не только уксус. Вполне себе органик.

[svetunya]

правда что ли? Чайная ложка в день спасет от диабета?

А у Вас диабет или для профилактики?