Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Lizaveta]

Сфоткала, а съесть никак аппетит пока не появился

[Снежная__]

Cпасибо за рецепт!

[Lizaveta]

Stuffed poblano peppers

[Алхимик]

Я сегодня приготовил "The image must be at least 0 pixels wide, 0 pixels high and at most 1920 pixels wide and 1200 pixels high. The submitted image is 4032 pixels wide and 3024 pixels high."

[Снежная__]

Тефтели в капусте в ip. Или голубцы по- ленивому.

[Brave]

Тефтели в капусте в ip. Или голубцы по- ленивому.

Это в скороварке? На каком режиме и как долго готовили? Люблю простые, быстрые и диетические рецетпы!

[Снежная__]

Тефтели в капусте в ip. Или голубцы по- ленивому.

Это в скороварке? На каком режиме и как долго готовили? Люблю простые, быстрые и диетические рецетпы!

Да, в скороварке. Нафаршированную капусту залить смесью воды-специй-томата-сметаны. Посыпать зеленью. На meat 10 минут.

[Brave]

Тефтели в капусте в ip. Или голубцы по- ленивому.

Это в скороварке? На каком режиме и как долго готовили? Люблю простые, быстрые и диетические рецетпы!

Да, в скороварке. Нафаршированную капусту залить смесью воды-специй-томата-сметаны. Посыпать зеленью. На meat 10 минут.

Спасибо!

[Снежная__]

Сырники

[Lizaveta]

Помидоры с бурратой.

[Ruger]

Сегодня сделал лосося на гриле на кедровых дощечках. Все как я люблю, обалденно вкусно и обалденно просто. Единственно надо дощечки замочить в воде за два часа до готовки. А так разрезал лосося (лучше с кожей) на куски по размеру дощечек, смазал авокадным маслом, посыпал черным перцем, сбрызнул лимоном и на гриль. Через 20 минут изумительный по вкусу лосось готов.
Чуть не забыл, сперва на гриль выкладываются мокрые дощечки, ждем минут пять пока они начинают слегка потрескивать, потом выкладываем лосось. Температура гриля 350-400F. При готовке крышку гриля держать закрытой

[Natusya]

Голубцы сегодня ( и завтра видимо )

Какую вы капусту для голубцов используете? Давно не делала, хочу приготовить

[Natusya]

Опробовала рецепт Белоники рыба в соли. Очень классно. Фотку сделала только когда рыба в соли была, но вот рецепт. Получается офигительно

https://belonika.ru/recipes/203/

[Kapitula123]

Рис, картошку, котлеты, суп собаке.

[Lizaveta]

Голубцы сегодня ( и завтра видимо )

Какую вы капусту для голубцов используете? Давно не делала, хочу приготовить

Обычная белокочанная капуста, не очень крупный вилок.

[kyk]

Рис, картошку, котлеты, суп собаке.

а мужику что?

[Kapitula123]

Рис, картошку, котлеты, суп собаке.

а мужику что?

Первые три

[Kapitula123]

Рис, картошку, котлеты, суп собаке.

а мужику что?

Дубль

[CptnMorgan]

Рис, картошку, котлеты, суп собаке.

а мужику что?

Первые три

Сурово, но справедливо!

[Ruger]

Рис, картошку, котлеты, суп собаке.

а мужику что?

Первые три

Сурово, но справедливо!

В смысле муж - собака?

[Likenew]

Тарт со сливами и тарталетки с персиками. Попробовала новый рецепт и заодно новую форму для тарта. Из остатков теста сделали с дочкой тарталетки. Дождаться пока остынет не удалось

Лизаветушка, мастер класс !!

[CptnMorgan]

Рис, картошку, котлеты, суп собаке.

а мужику что?

Первые три

Сурово, но справедливо!

В смысле муж - собака?

Я бы не стал делать скоропалительных выводов, но мужу досталось больше чем собаке, поэтому думаю что его любят больше.

[veey+]

Сегодня сделал лосося на гриле на кедровых дощечках. Все как я люблю, обалденно вкусно и обалденно просто. Единственно надо дощечки замочить в воде за два часа до готовки. А так разрезал лосося (лучше с кожей) на куски по размеру дощечек, смазал авокадным маслом, посыпал черным перцем, сбрызнул лимоном и на гриль. Через 20 минут изумительный по вкусу лосось готов.
Чуть не забыл, сперва на гриль выкладываются мокрые дощечки, ждем минут пять пока они начинают слегка потрескивать, потом выкладываем лосось. Температура гриля 350-400F. При готовке крышку гриля держать закрытой

имхо, специи (перец) к лососю - это моветон.

[Lizaveta]

Тарт со сливами и тарталетки с персиками. Попробовала новый рецепт и заодно новую форму для тарта. Из остатков теста сделали с дочкой тарталетки. Дождаться пока остынет не удалось

Лизаветушка, мастер класс !!

Вы же худеете…
Только если для гостей
Тесто вот отсюда https://www.thespruceeats.com/pate-sucr ... st-2394488
Пока crust печется, нарезать очень тонкими дольками фрукты. Смешать кримчиз, немного сметаны, ваниль, сахар или сахарная пудра, 3 яйца. Краст должен немного остыть. Смазать дно кримчизом, и красиво выложить ломтики. Присыпать двумя столовыми ложками сахара для карамелизации. Запечь на 350Ф 45 минут. В маленькой кастрюльке подогреть немного абрикосового варенья или джема, протереть через сито, чтоб не было комочков. Аккуратно смазать кисточкой поверхность тарта. Дать полностью остыть (большой удалось спасти, а маленькие съели ещё тёплыми).

[Ruger]

Сегодня сделал лосося на гриле на кедровых дощечках. Все как я люблю, обалденно вкусно и обалденно просто. Единственно надо дощечки замочить в воде за два часа до готовки. А так разрезал лосося (лучше с кожей) на куски по размеру дощечек, смазал авокадным маслом, посыпал черным перцем, сбрызнул лимоном и на гриль. Через 20 минут изумительный по вкусу лосось готов.
Чуть не забыл, сперва на гриль выкладываются мокрые дощечки, ждем минут пять пока они начинают слегка потрескивать, потом выкладываем лосось. Температура гриля 350-400F. При готовке крышку гриля держать закрытой

имхо, специи (перец) к лососю - это моветон.

Совсем без специй в первый раз не рискнул. И так взял самый минимум - перец и лимонный сок. В следующий раз попробую часть сделать без специй - кедр и так дает очень неплохой аромат