espresso maker для не-кофеманов

Все, что вкусно.
mitnlag
Администратор
Posts: 2127
Joined: 18 Apr 2010 18:09

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by mitnlag »

Bansai wrote: 16 Aug 2021 14:41
mitnlag wrote: 16 Aug 2021 03:19 https://www.bestqualitycoffee.com/produ ... so-machine

Хотел вот такую посоветовать. На чёрную пятницу можно было около $300-400 взять.
Добавить немного и взять металлическую и надежную как танк Rancilio Silvia. Вся эта пластмассовая история с микробойлерами склонна к неожиданному капуту через пять, семь лет работы.
ваша металлическая и надежная как танк требует танцев с бубном вокруг чашки кофе, а тут поставил чашку, одну кнопку нажал и все само сделало. Я вот так до сих пор танцую, до сих жалею что суперавтомат не купил.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

Танцы с бубном начинаются когда наду всю эту хренотень чистить от скисшего молока. Вот где засада. Я как-то смотрел фильм про кофеварки где разбирались потроха, блин, это же определению не может долго жить.
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
BitterSean
Уже с Приветом
Posts: 2420
Joined: 01 Apr 2021 03:11

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by BitterSean »

В нормальных кофемашинах идёт автоматическая очистка от молока после каждой чашки + потом раз в месяц её нужно отдельно чистить таблетками. Я рекомендую не жать двушку и брать Saeco Xelsis.
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Алхимик »

Танцы с бубном
/nsrs
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

Так вот почему вы взяли с ручкой :)
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7972
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Алхимик wrote: 18 Aug 2021 12:50 Танцы с бубном
Super! :great:
На все вопросы рассмеюсь я тихо.
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Алхимик »

Ну на самом деле видео я увидел позже. Is that all it does? Смеялся.
/nsrs
User avatar
Mark
Уже с Приветом
Posts: 1980
Joined: 10 Oct 2000 09:01
Location: New England

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Mark »

Взял Philips 3200 Series Fully Automatic Espresso Machine w/ LatteGo - месяц прошел полет нормальный. Контейнер для молока внешний - отстегивается и моется ежедневно без разбора машины.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7972
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Интереса ради посмотрите сколько грамм кофе намалывают эти автоматы на один шат эспрессо. ;).
На все вопросы рассмеюсь я тихо.
User avatar
Mark
Уже с Приветом
Posts: 1980
Joined: 10 Oct 2000 09:01
Location: New England

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Mark »

Bansai wrote: 18 Aug 2021 18:00 Интереса ради посмотрите сколько грамм кофе намалывают эти автоматы на один шат эспрессо. ;).
Вопрос а на ... мне эта информация? :) могу сказать что большая банка 28oz ушла за месяц активного тестирования
BitterSean
Уже с Приветом
Posts: 2420
Joined: 01 Apr 2021 03:11

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by BitterSean »

А информация эта вам для того, что приличные бариста в каждую чашку насыпают определённое кол-во кофейных зерён. Но если вы за кофе принимаете несквик с водой из под крана, то вам эта информация ни к чему.

Image
User avatar
Mark
Уже с Приветом
Posts: 1980
Joined: 10 Oct 2000 09:01
Location: New England

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Mark »

о подтянулись баристы :))) а что вы забыли в топике для "espresso maker для не-кофеманов" ? :)) тут вроде как раз про то как нажать кнопку и получить нормальный кофе - при этом желательно не делать лишних телодвижений (включая пересчет зерен).
Еще раз по поводу чистки - в этом филипсе выдвигается вся центральная часть с контейнером куда сваливаются отходы и поддоном для слива воды. Мыть удобно. Из минусов он шумно все делает - как трактор. Ну и еще люди жалуются на амазоне что много воды тратит на промывку при включении и засыпании (т.е. он ее воду греет и промывается когда просыпается и засыпает) - но это мне даже нравится. Качество кофе (для не-кофемана) вполне хорошее, лучше чем Keurig или Nespresso или еще у нас на работе какой то гигант стоял - с контейнером на 10 Кг зерен - а делал хуже чем Keurig)
alex_127
Уже с Приветом
Posts: 7723
Joined: 29 Mar 2000 10:01
Location: Kirkland,WA

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by alex_127 »

когда в мсфт поставили похожие агрегаты я проклял их всех. даже с дрип можно подставить кружку в начале цикла на 10 секунд и получить что-то напоминающее кофе. с агрегатом хрен - женщину убрали, автомат поставили.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7972
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

del.
Last edited by Bansai on 18 Aug 2021 19:30, edited 1 time in total.
На все вопросы рассмеюсь я тихо.
BitterSean
Уже с Приветом
Posts: 2420
Joined: 01 Apr 2021 03:11

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by BitterSean »

Mark wrote: 18 Aug 2021 18:57 о подтянулись баристы :))) а что вы забыли в топике для "espresso maker для не-кофеманов" ? :)) тут вроде как раз про то как нажать кнопку и получить нормальный кофе - при этом желательно не делать лишних телодвижений (включая пересчет зерен).
Еще раз по поводу чистки - в этом филипсе выдвигается вся центральная часть с контейнером куда сваливаются отходы и поддоном для слива воды. Мыть удобно. Из минусов он шумно все делает - как трактор. Ну и еще люди жалуются на амазоне что много воды тратит на промывку при включении и засыпании (т.е. он ее воду греет и промывается когда просыпается и засыпает) - но это мне даже нравится. Качество кофе (для не-кофемана) вполне хорошее, лучше чем Keurig или Nespresso или еще у нас на работе какой то гигант стоял - с контейнером на 10 Кг зерен - а делал хуже чем Keurig)
О я когда свою покупал тоже слышал бредни про то что много воды уходит. Видать любят из болотной кофе делать.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7972
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Mark wrote: 18 Aug 2021 18:57 тут вроде как раз про то как нажать кнопку и получить нормальный кофе - при этом желательно не делать лишних телодвижений (включая пересчет зерен).
Зерна не считают. Можно просто взвесить портафильтр с заполненной молотым кофе корзиной. Грайндер просто выставляется по времени. Раз и на долго. В профессиональных эспрессомашинах принята норма ~9 грамм - один шат (30ml). ~18 грамм кофе на допио (2oz - ~60ml). Вот теперь прикиньте сколько шатов нужно будет сделать тем же Philips-ом, чтобы получить похожую концентрацию напитка ;) (даже упуская факторы времени и температуры).

"Не экономьте на заварке"... :D.
На все вопросы рассмеюсь я тихо.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

У меня просто мерная ложечка Illy для этого
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7972
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Flash-04 wrote: 18 Aug 2021 20:01 У меня просто мерная ложечка Illy для этого
Ну Illy так :).
На все вопросы рассмеюсь я тихо.
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Алхимик »

А у меня полный фильтр -- 17.6 граммов до утрамбовки.
/nsrs
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Алхимик »

тут вроде как раз про то как нажать кнопку и получить нормальный кофе - при этом желательно не делать лишних телодвижений (включая пересчет зерен).
Nespresso. With Lavazza pods.
/nsrs
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7972
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Алхимик wrote: 18 Aug 2021 20:31 А у меня полный фильтр -- 17.6 граммов до утрамбовки.
У меня где-то столько же. То, что чуть меньше 18 грамм - точно.
На все вопросы рассмеюсь я тихо.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7972
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Алхимик wrote: 18 Aug 2021 20:32
тут вроде как раз про то как нажать кнопку и получить нормальный кофе - при этом желательно не делать лишних телодвижений (включая пересчет зерен).
Nespresso. With Lavazza pods.
У Nespresso, насколько помню, один наперсток - 5 грамм. То есть стрельнуть очередью из трех-четырех наперстков. Зато удобно! И никакой пляски в чашкой вокруг портафильтра.
На все вопросы рассмеюсь я тихо.
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Алхимик »

У меня в одном доме танцы с бубном, а во втором Неспрессо. Что сказать? В первом приближении пойдет. Особенно когда к машине подходишь только продирая глаза.
Но конечно когда пьешь капучино со вкусом шоколада из чашки в машине, то сразу понимаешь, зачем танцевал.
/nsrs
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

>>Особенно когда к машине подходишь только продирая глаза.
Ну это не повод
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Алхимик »

Ну да.
/nsrs

Return to “Кулинария”