espresso maker для не-кофеманов

Все, что вкусно.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7995
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Komissar wrote: 15 Aug 2021 18:33 На какой эспрессо машине?
Rancilio Silvia. Недавно проапгрейтил ее до Rancilio Silvia Pro. Эспрессо выдаёт такой же.
Буде тобi, враже, так, як вiдьма скаже.
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Komissar »

BitterSean wrote: 15 Aug 2021 21:10 Посоветую такую: https://www.williams-sonoma.com/product ... 9wQAvD_BwE
китайская дешевка
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Komissar »

мне говорили, что хорошие эспрессо машины начинаются с $3К, а к $5К это уже действительно машина, а не детский сад
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63430
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

Смотря что вам надо :)
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
BitterSean
Уже с Приветом
Posts: 2420
Joined: 01 Apr 2021 03:11

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by BitterSean »

Komissar wrote: 15 Aug 2021 22:49
BitterSean wrote: 15 Aug 2021 21:10 Посоветую такую: https://www.williams-sonoma.com/product ... 9wQAvD_BwE
китайская дешевка
Думаю раз в 20 дороже той, из чего вы пьёте свой шмурдяк. :D
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7995
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

Komissar wrote: 15 Aug 2021 22:49
BitterSean wrote: 15 Aug 2021 21:10 Посоветую такую: https://www.williams-sonoma.com/product ... 9wQAvD_BwE
китайская дешевка
Итальянская она. Игрался с подобной от Wolf. Эспрессо получался вполне себе нормальный. Из плюсов - многие части совместимы с DeLonghi, Philips, Miele и Wolf :).
Буде тобi, враже, так, як вiдьма скаже.
mitnlag
Администратор
Posts: 2126
Joined: 18 Apr 2010 18:09

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by mitnlag »

https://www.bestqualitycoffee.com/produ ... so-machine

Хотел вот такую посоветовать. На чёрную пятницу можно было около $300-400 взять.
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7995
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Bansai »

mitnlag wrote: 16 Aug 2021 03:19 https://www.bestqualitycoffee.com/produ ... so-machine

Хотел вот такую посоветовать. На чёрную пятницу можно было около $300-400 взять.
Добавить немного и взять металлическую и надежную как танк Rancilio Silvia. Вся эта пластмассовая история с микробойлерами склонна к неожиданному капуту через пять, семь лет работы.
Буде тобi, враже, так, як вiдьма скаже.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63430
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

возьмите Gaggia Espresso pro и не морочьте голову. Бюджетный вариант, минимум пластмассы. Понятно что если хочется настоящей классики с E61 и усовершенствованиями типа PID, то в тысячу вы не уложитесь. Даже американский производиль "Брювиль" продает свои кофеварки этого класса отнюдь не за 10c.
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63430
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

Bansai wrote: 16 Aug 2021 14:41 Добавить немного и взять металлическую и надежную как танк Rancilio Silvia. Вся эта пластмассовая история с микробойлерами склонна к неожиданному капуту через пять, семь лет работы.
кстати о пластмассе :D недавно менял помпу и маленькую детальку с обратным клапаном в своей QM67. около 7 лет проработала. У этих важных узлов внутри микроскопический пластмассовый клапан с пружинкой, который со временем теряет форму и выходит из строя. На вид разницу увидеть невозможно, но новый работает, а старый - нет. Народ на форумах пишет, что если раньше эти узлы служили до 10 лет, то теперь не более 5. Прогресс!
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
mitnlag
Администратор
Posts: 2126
Joined: 18 Apr 2010 18:09

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by mitnlag »

Bansai wrote: 16 Aug 2021 14:41
mitnlag wrote: 16 Aug 2021 03:19 https://www.bestqualitycoffee.com/produ ... so-machine

Хотел вот такую посоветовать. На чёрную пятницу можно было около $300-400 взять.
Добавить немного и взять металлическую и надежную как танк Rancilio Silvia. Вся эта пластмассовая история с микробойлерами склонна к неожиданному капуту через пять, семь лет работы.
ваша металлическая и надежная как танк требует танцев с бубном вокруг чашки кофе, а тут поставил чашку, одну кнопку нажал и все само сделало. Я вот так до сих пор танцую, до сих жалею что суперавтомат не купил.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63430
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

Танцы с бубном начинаются когда наду всю эту хренотень чистить от скисшего молока. Вот где засада. Я как-то смотрел фильм про кофеварки где разбирались потроха, блин, это же определению не может долго жить.
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
BitterSean
Уже с Приветом
Posts: 2420
Joined: 01 Apr 2021 03:11

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by BitterSean »

В нормальных кофемашинах идёт автоматическая очистка от молока после каждой чашки + потом раз в месяц её нужно отдельно чистить таблетками. Я рекомендую не жать двушку и брать Saeco Xelsis.
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10296
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Алхимик »

Танцы с бубном
/nsrs
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63430
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: espresso maker для не-кофеманов

Post by Flash-04 »

Так вот почему вы взяли с ручкой :)
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.

Return to “Кулинария”