в косто есть овощномакаронная смесь - не там где замороженные овощи-фрукты. как-то она не очень.kyk wrote: 21 Jun 2021 09:01а макароны причём?DropAndDrag wrote: 21 Jun 2021 05:41да нечего расшифровывать. есть пару наборов овощей и еще есть набор цветная капуста с чем-то в пакетиках на сковородку.
Заменитель жаренной картошки
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6024
- Joined: 11 Mar 2011 05:36
Re: Заменитель жаренной картошки
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6024
- Joined: 11 Mar 2011 05:36
Re: Заменитель жаренной картошки
так кабачками надо наедаться со своего огорода летом, чтобы потом всю зиму на них нельзя было смотретьkpokodilla wrote: 22 Jun 2021 05:07Замороженные овощи при жарке расплываются в нечто непонятное, особенно цветная капуста и кабачкиUzito wrote: 22 Jun 2021 00:29Исследования показывают, что большой разницы между свежими и заморожеными овощами нет, а там где есть, замороженые овощи превосходят свежие и тем более полежавшие несколько дней в холодильнике.kpokodilla wrote: 21 Jun 2021 23:01 Замороженное, ИМХО, гораздо хуже, чем готовые овощи, полежавшие пару дней в холодильнике.

цветная капуста идет нормально, когда она размером как горох и с добавками.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6024
- Joined: 11 Mar 2011 05:36
Re: Заменитель жаренной картошки
Топинамбур пробовал еще в советском союзе - коллега притащил какие-то корешки. Задолбаешься их очищать :х
rutabaga, может и встречал в магазине, но она смахивает на редьку и конечно я не обращал внимания на такую хрень

-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Заменитель жаренной картошки
Рыбинск-Урюпинск
В родных совецких колхозах и совхозах никаких топинабуров не знали

Картошка, капуста, свёкла, морковь, огурцы, помидоры, репа и лук. Ну разве что если кабачки (и баклажаны на юге). Вот овощи совецих людей

Леонид Ильич не даст соврать.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 8239
- Joined: 06 Feb 2002 10:01
- Location: NJ, USA
Re: Заменитель жаренной картошки
Возвращаясь к оригинальной теме. Заменителя жареной картошки нет. Все заменители это жалкое подобие.
Так что лучший выход это просто удалить ее из диеты. Ну или кушать вприкуску с метформином, если силы воли не хватает.
Так что лучший выход это просто удалить ее из диеты. Ну или кушать вприкуску с метформином, если силы воли не хватает.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Заменитель жаренной картошки
что такое метформин и чем он поможет болезному?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 8239
- Joined: 06 Feb 2002 10:01
- Location: NJ, USA
Re: Заменитель жаренной картошки
Это была шутка юмора.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0 ... 0%B8%D0%BD
Лучший способ борьбы с излишним уровнем сахара в крови это не жрать углеводы.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Заменитель жаренной картошки
Согласен. Только вот резать её неудобно, разве что топором рубить

Полагаю, что на вкус это примерно как rutabaga, плюс-минус. Возможно дайкон рубить чуть легче, чем rutabaga-у
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Заменитель жаренной картошки
Вчера попробавал chayote приготовить. Ножом режется легко, на две половинки, кожуру чистить не надо. Для безруких холостых программёров самое оноUzito wrote: 22 Jun 2021 10:24Возвращаясь к оригинальной теме. Заменителя жареной картошки нет. Все заменители это жалкое подобие.

Готовил по-мужицки, самым лёгим способом -в микроволновке. Очень даже съедобно и на картошку похоже. Если на сковородке жарить, то наверно ещё лучше будет.
ЗачОт Анке-пулемётчице

Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 8239
- Joined: 06 Feb 2002 10:01
- Location: NJ, USA
Re: Заменитель жаренной картошки
Но это ведь не замена "жареной картошке".kyk wrote: 22 Jun 2021 11:26 Вчера попробавал chayote приготовить. Ножом режется легко, на две половинки, кожуру чистить не надо. Для безруких холостых программёров самое оно![]()
Замену просто "картошке" кое-какую можно найти. Типа картошку-пюре можно заменить на пюре из цветной капусты или той же сладкой белой картошки.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Заменитель жаренной картошки
Мдааа. В микроволновке ?
Тогда полезнее просто салат из неё сделать, из chayote то.
Тогда полезнее просто салат из неё сделать, из chayote то.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Заменитель жаренной картошки
А вы сначала попробуйте, а потом критикуйте. Как ни странно, овощи запекать в микроволновке получается вполне съедобно, сам удивляюсь. С минимальными затратами программеро-часов и совсем кривыми руками. Но на сковородке таки вкуснее
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Заменитель жаренной картошки
Ну вы же полезнее ищите. Так вот - полезнее в салате.kyk wrote: 22 Jun 2021 12:49А вы сначала попробуйте, а потом критикуйте. Как ни странно, овощи запекать в микроволновке получается вполне съедобно, сам удивляюсь. С минимальными затратами программеро-часов и совсем кривыми руками. Но на сковородке таки вкуснее
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Заменитель жаренной картошки
Рутабага вообще очень похожа на картошку. Она главный ингредиент в Pasties - которые мы покупаем каждый раз, как попадаем на Upper Peninsulakyk wrote: 22 Jun 2021 11:19Согласен. Только вот резать её неудобно, разве что топором рубить
Полагаю, что на вкус это примерно как rutabaga, плюс-минус. Возможно дайкон рубить чуть легче, чем rutabaga-у


Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Заменитель жаренной картошки
Я так поняла, что он ищет "менее вредное, чем картошка"Lizaveta wrote: 22 Jun 2021 13:31Ну вы же полезнее ищите. Так вот - полезнее в салате.kyk wrote: 22 Jun 2021 12:49А вы сначала попробуйте, а потом критикуйте. Как ни странно, овощи запекать в микроволновке получается вполне съедобно, сам удивляюсь. С минимальными затратами программеро-часов и совсем кривыми руками. Но на сковородке таки вкуснее

Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...