да, готовое
Сегодня вечером я приготовил(а)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8122
- Joined: 31 Oct 2014 16:06
- Location: CA, San Diego
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8122
- Joined: 31 Oct 2014 16:06
- Location: CA, San Diego
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
-
- Уже с Приветом
- Posts: 57554
- Joined: 27 Oct 2003 14:33
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Ишь!
Сама пошла искать... На это похоже хоть?
https://thekiwicook.com/2014/02/07/pist ... lova-roll/
Лучше пузо от пива, чем горб от работы!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Да, похоже. В крем сливки уменьшить в 2 раза, добавить 100 гр фисташковой пасты (butter), 150 гр cream cheese. Если фисташк.паста без сахара, то 30 гр сахара. Сначала взбить чуть пасту+Cream cheese+Сахар, потом добавить сливки и все вместе 1-2 минуты.Тетя-Мотя wrote: 15 Mar 2021 20:11Ишь!
Сама пошла искать... На это похоже хоть?
https://thekiwicook.com/2014/02/07/pist ... lova-roll/
В меренгу под конец добавить 10 гр просеянного крахмала.
Крем делать когда печётся меренга.
После того как свернули рулетом, положить в морозилку на 2 часа.
И вообще хранить в морозилке, иначе станет слишком мягкое.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Ох, красота!! Надо себе закладочку сделать на будущее. С ремонтом кухни закопались, так что пока все по-простому пытаюсь делать

Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Совсем нету времени постить. Даже если фотаю - у меня гугл почему-то отнюдь не сразу делат аплод. Потом забывается 
Но вот на днях таки совпало - фотка сразу ушла
Сделала Chicken tenders со спаржей и легким соусом в одной сковороде.
Курица получилась нежнейшей. Вообще люблю сочетание курицы со спаржей, но редко получается делать к сожалению

Но вот на днях таки совпало - фотка сразу ушла

Сделала Chicken tenders со спаржей и легким соусом в одной сковороде.
Курица получилась нежнейшей. Вообще люблю сочетание курицы со спаржей, но редко получается делать к сожалению
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Продолжаем, у нас сегодня праздничный ужин.
Салат с клубникой, юкка и грибочки, запечённая баранина.
Салат с клубникой, юкка и грибочки, запечённая баранина.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 24508
- Joined: 22 Dec 2002 08:07
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Я уже давно сама пюре не делаю, мы его едим редко и мало. Беру в Вегмансе, добавляю чеснок, лук, бекон по вкусу. Надо будет Костковское посмотреть
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Так там как раз не мало, 4 lb.Айва wrote: 16 Mar 2021 01:56Я уже давно сама пюре не делаю, мы его едим редко и мало. Беру в Вегмансе, добавляю чеснок, лук, бекон по вкусу. Надо будет Костковское посмотреть![]()
-
- Уже с Приветом
- Posts: 24508
- Joined: 22 Dec 2002 08:07
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Ой
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2462
- Joined: 21 Jul 2020 22:05
- Location: Cary, NC
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Какая проблема с пюре? в микре испечь картофелину, выжать в ricer -Айва wrote: 16 Mar 2021 01:56Я уже давно сама пюре не делаю, мы его едим редко и мало. Беру в Вегмансе, добавляю чеснок, лук, бекон по вкусу. Надо будет Костковское посмотреть![]()

и добавить что угодно. Дело 5 минут
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8122
- Joined: 31 Oct 2014 16:06
- Location: CA, San Diego
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
да, там достаочное кол-во пюрешки. Я из пюре зразы еще делаю, с грибами и с мясом. Выше фотки выкладывалаАйва wrote: 16 Mar 2021 02:03
ОйСпасибо, что уточнили, я не заметила. В Вегмансе я коробрчку 20 oz на раз беру.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 24508
- Joined: 22 Dec 2002 08:07
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Вы думаете, я не умею делать пюре?kpokodilla wrote: 16 Mar 2021 05:54Какая проблема с пюре? в микре испечь картофелину, выжать в ricer -Айва wrote: 16 Mar 2021 01:56Я уже давно сама пюре не делаю, мы его едим редко и мало. Беру в Вегмансе, добавляю чеснок, лук, бекон по вкусу. Надо будет Костковское посмотреть![]()
и добавить что угодно. Дело 5 минут

Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот