Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Anushka]

Раз в году делаю обалденно вкусный медовый торт со сметанным кремом и грецкими орехами, вкуууусноооо... просто тает во рту
Всех - с Наступающим Новым Годом!

[Frecken Bock]

торт с черносливом

Спасибо за рецепт. Сделала. Делала на полпорции, но все равно получилось три нормального размера коржа. Но вот только после выпечки они стали очень неровные по толщине, пришлось чуток ножом срезать лишнее. Но все рано уже сделать красивым не удлось. А крем удался, и крема много не бывает. Мне на Новый Год вполне даже вкусно

[nvvosk]

торт с черносливом

Спасибо за рецепт. Сделала. Делала на полпорции, но все равно получилось три нормального размера коржа. Но вот только после выпечки они стали очень неровные по толщине, пришлось чуток ножом срезать лишнее. Но все рано уже сделать красивым не удлось. А крем удался, и крема много не бывает. Мне на Новый Год вполне даже вкусно

Я обычно делаю коржи в форме, которая 10". Если форма меньше, то коржи будут толще. У меня они достаточно плоские получаются. Жалко, не сделала фото вчера. Попробую не забыть сделать фото в разрезе
Этот торт вкусно и с курагой тоже - но мои домашние всегда требуют именно чернослив (а крем я обожаю доедать прямо ложкой - он необыкновенно вкусный получается )

[Lizaveta]

Без тортиков сегодня.
Apple tart и салат из тыквы.

[Гоша Хороший]

Рецепта нет, но есть некоторые техники и приемы.

спасибо большое. попробую обязательно. очень люблю бастурму, но у нас с ней в канаде напряженка. только вяленое мясо в итальянском магазине покупали.

как-то мама привозила бастурму из россии, но таможник взял ее (бастурму) и выкинул. сука

[veey+]

для бастурмы я варю маленькую свеклу, тру ее на мелкой терке и уже к этой пюрешке добавляю муку и специи.

[Снежная__]

Я чет много готовила последнее время. Сегодня расслабилась. Приготлвила самую малость. С Новым Годом!

[Ratbert]

Я чет много готовила последнее время. Сегодня расслабилась. Приготлвила самую малость. С Новым Годом!

термидоры... я б только сыра побольше положил
с Новым 2021 Годом

[Ratbert]

рулет, баранья нога фаршированная фисташками и сыром

[ABPOPA]

Вот это все + оливье + маринованная утка, тушеная с яблоками (и еще на гриле 2 кусочка) + рис, что я, понятно, фотографировать не стала, ибо слишком банально выгядит. Зато на вкус уточка лучше всех прежних, запеченых в духовке!
Малахитовый салат делала в прошлом году в виде рождественского венка и слои по-другому. Тогда он жутко тек из-за яблок и киви. В этот раз сделала слой яблок вниз, добавила в этот слой майонеза желатин, но они все равно потекли. И еще салат разваливается, когда начинаешь его класть в тарелку. Придется в ледующий раз делать порционно в салатницах и съедать сразу. Или желатинить все слои, как террин. Салат вкусный, сладковато-кислый вкус, подходит к курице.

[MEM]

Аврора, вы совсем совесть потеряли - кто же готовит так симметрично и аккуратно? И вообще можно даже бояться разрушить эти произведения кулинарного искусства. Сесть и смотреть на них...

[apex]

Пятый день жру оливье. Устал уже.

[Lizaveta]

Пятый день жру оливье. Устал уже.

А я бы поела пожалуй. Совсем не готовлю оливье, ем обычно в гостях. У нас традиция справлять Christmas в одной литовской семье, там хозяйка на все праздники оливье готовит. Облом, ни гостей, ни салатиков

[nvvosk]

Пятый день жру оливье. Устал уже.

Ха-ха
И мы Еще осталось немного рыбного пирога. Со всем остальным наконец-то управились

[kyk]

Аврора, вы совсем совесть потеряли

+1