Яичница на сале?

Все, что вкусно.
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Яичница на сале?

Post by Айва »

daniel@ wrote: 27 Dec 2020 01:43
Айва wrote: 27 Dec 2020 01:37
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 01:23
Айва wrote: 27 Dec 2020 00:51
daniel@ wrote: 26 Dec 2020 20:38 https://www.mercato.com/shop/japan-prem ... gJRTvD_BwE

у нас близко таких цен нет.
мы можем позволить себе только американскую коровку
Мы покупаем оптом, замороженный кусман, поэтому дешевле. За $15 его вам разделают на отдельные стейки перед отправкой. Устраивали с друзьями blind tasting со свежим вагью, идентичный вкус. Сувид или reverse sear 👍
https://wagyuman.com/products/jeff-japa ... -whole-cut
оптом ето как? коровами?
Я же ссылку дала. Куски 11-14 lbs.
вы часто едите японских коровок?
2-3 раза в месяц. Когда только мы вчетвером, когда друзей балуем.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

:roll:
Айва wrote: 27 Dec 2020 02:44
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 01:43
Айва wrote: 27 Dec 2020 01:37
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 01:23
Айва wrote: 27 Dec 2020 00:51
Мы покупаем оптом, замороженный кусман, поэтому дешевле. За $15 его вам разделают на отдельные стейки перед отправкой. Устраивали с друзьями blind tasting со свежим вагью, идентичный вкус. Сувид или reverse sear 👍
https://wagyuman.com/products/jeff-japa ... -whole-cut
оптом ето как? коровами?
Я же ссылку дала. Куски 11-14 lbs.
вы часто едите японских коровок?
2-3 раза в месяц. Когда только мы вчетвером, когда друзей балуем.
:roll:
думать не больно
User avatar
backinblack
Уже с Приветом
Posts: 1039
Joined: 17 Dec 2017 14:55

Re: Яичница на сале?

Post by backinblack »

Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда...

Sent from my SM-A505U using Tapatalk

User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
думать не больно
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Яичница на сале?

Post by Айва »

daniel@ wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
backinblack
Уже с Приветом
Posts: 1039
Joined: 17 Dec 2017 14:55

Re: Яичница на сале?

Post by backinblack »


Айва wrote:... И кто какие предпочитает...?Image
Купляю шо попало. Не яйцами едиными живы... Всё равно с дедушкиными (зачёркнуто) бабушкиными не сравнится.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk

User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

Айва wrote: 27 Dec 2020 04:55
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
думать не больно
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Яичница на сале?

Post by Айва »

daniel@ wrote: 27 Dec 2020 16:19
Айва wrote: 27 Dec 2020 04:55
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
Вот и я смотрю на эти огромные, как на мутантов. Особенно когда подряд попадаются с двойным желтком :shock: У меня муж их любит, а я всё не могу ему объяснить, почему средние надо покупать..
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
backinblack
Уже с Приветом
Posts: 1039
Joined: 17 Dec 2017 14:55

Re: Яичница на сале?

Post by backinblack »

Средние производятся в том же Пердю, но отлавливаются проворными Мексами для подачи ЗОШным жёнам русских программеров.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk

User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

Айва wrote: 27 Dec 2020 21:25
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 16:19
Айва wrote: 27 Dec 2020 04:55
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 03:33
backinblack wrote: 27 Dec 2020 03:32 Начиналось скромненько так вопросом о яйцах, а закончилось как всегда... ImageImageImage

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
еще не закончилось. скажите что нибудь о яйцах
Ой, а можно я спрошу о них?
Вот продают их разных размеров: обычные, large, jumbo. Какая принципиальная разница помимо внешнего вида? Чего больше в крупных яйцах: желтка или белка? И кто какие предпочитает покупать?🤔
я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
Вот и я смотрю на эти огромные, как на мутантов. Особенно когда подряд попадаются с двойным желтком :shock: У меня муж их любит, а я всё не могу ему объяснить, почему средние надо покупать..
наверно он верит тому что на коробке написано oрганик
незнаю, начните с курочки рябы, обЬьясните что золотыми яйца jumbo не бывают, вообще никакие не бывают
сводите в зоопарк, пусть посмотрит на куриц и на яйца jumbo. не забудьте спросить как яйцо может быть больше курицы
думать не больно
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 2240
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Яичница на сале?

Post by apex »

Такие довольно близки к домашним, но догоровато, по $6.
Image
User avatar
backinblack
Уже с Приветом
Posts: 1039
Joined: 17 Dec 2017 14:55

Re: Яичница на сале?

Post by backinblack »

Я вот даже не удевлюсь если некоторые из здешних отслюнявливают $6 за яйцо в количестве одно штуко. И Японии какой-нибудь

Sent from my SM-A505U using Tapatalk

DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

daniel@ wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
а что надо было?
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

daniel@ wrote: 28 Dec 2020 01:17
DropAndDrag wrote: 28 Dec 2020 00:29
daniel@ wrote: 27 Dec 2020 16:19 я с трудом представляю себе курицу которая несет jumbo and large eggs в естесственных условиях
органическа здесь довольно размытое понятие
покупаю medium size free range.
но опять же, я что вижу как ети курицы выгуливаются и чем их кормят?
мы как бы должны верить тому что написано на коробке.
да ладно. бабушка держала кур и яйца были разными, то бишь крупными попадались и помельче. про процесс ничего сказать не могу - не до этого было )))
кстати, однажны в глухой сибирской деревне покормили на завтрак яичница на сале в сковордке см 25. яиц и сала было немеряно, наверное яичница была пару см высотой. а как прикажете летом быть? хранить мясо не где, так что сало или в лучшем случае курице или какой-нибудь птице в выходные голову отрубят.
а ты кур-то ловила, головц оттяпывала, перья ощипывала, а потом для подушки "расщипывала" :wink:
а что надо было?
да так понятно, что не ощипывала и рядом не стояла :food:

Return to “Кулинария”