Яичница на сале?

Все, что вкусно.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 07:11
backinblack wrote: 23 Dec 2020 07:00 Душу затронуло. Надо будет в местном совкогастрономе приобрести кирпичик сала специально для этого.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
а я тут прикупил blood sausage у мексов. оказалось не совсем кровяная, а больше на с потрошков.
к чаю с печеньками?
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

daniel@ wrote: 23 Dec 2020 19:32
DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 07:11
backinblack wrote: 23 Dec 2020 07:00 Душу затронуло. Надо будет в местном совкогастрономе приобрести кирпичик сала специально для этого.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
а я тут прикупил blood sausage у мексов. оказалось не совсем кровяная, а больше на с потрошков.
к чаю с печеньками?
сначала потрошки с чем-нибудь, а потом чайку с чем-нибудь.
а что?
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 20:33
daniel@ wrote: 23 Dec 2020 19:32
DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 07:11
backinblack wrote: 23 Dec 2020 07:00 Душу затронуло. Надо будет в местном совкогастрономе приобрести кирпичик сала специально для этого.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
а я тут прикупил blood sausage у мексов. оказалось не совсем кровяная, а больше на с потрошков.
к чаю с печеньками?
сначала потрошки с чем-нибудь, а потом чайку с чем-нибудь.
а что?
наголодался?
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Яичница на сале?

Post by DropAndDrag »

daniel@ wrote: 23 Dec 2020 23:06
DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 20:33
daniel@ wrote: 23 Dec 2020 19:32
DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 07:11
backinblack wrote: 23 Dec 2020 07:00 Душу затронуло. Надо будет в местном совкогастрономе приобрести кирпичик сала специально для этого.

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
а я тут прикупил blood sausage у мексов. оказалось не совсем кровяная, а больше на с потрошков.
к чаю с печеньками?
сначала потрошки с чем-нибудь, а потом чайку с чем-нибудь.
а что?
наголодался?
нет, брюшко все растет и растет :razz:
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

daniel@ wrote: 23 Dec 2020 16:36
backinblack wrote: 23 Dec 2020 06:49 Обязательно со шкварками. Потом эти шкварки натыкать вилкой, и в желток! Image

Sent from my SM-A505U using Tapatalk
чем тогда ето отличается от бекона? только что степенью кончености?
сама себя насмешила со степенью кончености.
я про копченость, конечно
думать не больно
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

DropAndDrag wrote: 24 Dec 2020 02:10
daniel@ wrote: 23 Dec 2020 23:06
DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 20:33
daniel@ wrote: 23 Dec 2020 19:32
DropAndDrag wrote: 23 Dec 2020 07:11
а я тут прикупил blood sausage у мексов. оказалось не совсем кровяная, а больше на с потрошков.
к чаю с печеньками?
сначала потрошки с чем-нибудь, а потом чайку с чем-нибудь.
а что?
наголодался?
нет, брюшко все растет и растет :razz:
не понятно ето результат или процесс.
думать не больно
User avatar
lizacat
Уже с Приветом
Posts: 8791
Joined: 14 Apr 2010 02:54
Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver

Re: Яичница на сале?

Post by lizacat »

Salami это сервелат? Я её в яичницу :tomatos: ну и помидорки конечно.

Сало не ела лет так 7, дед умер. Он всегда свиней держали, ну и естественно мы все ели их в разном виде.
Пробовала другое сало несколько раз, не то; ну и забросила попытки.

П.С. Вот же, мне теперь рубленой колбаски захотелось!
I will not apologize
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

lizacat wrote: 24 Dec 2020 03:05 Salami это сервелат? Я её в яичницу :tomatos: ну и помидорки конечно.

Сало не ела лет так 7, дед умер. Он всегда свиней держали, ну и естественно мы все ели их в разном виде.
Пробовала другое сало несколько раз, не то; ну и забросила попытки.

П.С. Вот же, мне теперь рубленой колбаски захотелось!
и что с етой колбасой делать? жарить и заливать яйцами?
думать не больно
User avatar
lizacat
Уже с Приветом
Posts: 8791
Joined: 14 Apr 2010 02:54
Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver

Re: Яичница на сале?

Post by lizacat »

daniel@ wrote: 24 Dec 2020 03:17
lizacat wrote: 24 Dec 2020 03:05 Salami это сервелат? Я её в яичницу :tomatos: ну и помидорки конечно.

Сало не ела лет так 7, дед умер. Он всегда свиней держали, ну и естественно мы все ели их в разном виде.
Пробовала другое сало несколько раз, не то; ну и забросила попытки.

П.С. Вот же, мне теперь рубленой колбаски захотелось!
и что с етой колбасой делать? жарить и заливать яйцами?
Просто жарить и кушать..... :D С чем это второстепенно, наверно можно и с яйцами.....
I will not apologize
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

lizacat wrote: 24 Dec 2020 03:25
daniel@ wrote: 24 Dec 2020 03:17
lizacat wrote: 24 Dec 2020 03:05 Salami это сервелат? Я её в яичницу :tomatos: ну и помидорки конечно.

Сало не ела лет так 7, дед умер. Он всегда свиней держали, ну и естественно мы все ели их в разном виде.
Пробовала другое сало несколько раз, не то; ну и забросила попытки.

П.С. Вот же, мне теперь рубленой колбаски захотелось!
и что с етой колбасой делать? жарить и заливать яйцами?
Просто жарить и кушать..... :D С чем это второстепенно, наверно можно и с яйцами.....
вам нравится жаренная колбаса? в случае без второстепенных
думать не больно
User avatar
lizacat
Уже с Приветом
Posts: 8791
Joined: 14 Apr 2010 02:54
Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver

Re: Яичница на сале?

Post by lizacat »

daniel@ wrote: 24 Dec 2020 03:28

вам нравится жаренная колбаса? в случае без второстепенных
Рубленая колбаса - да (именно эту нужно жарить).

Кстати, вспомнилось: бабушка кругляш докторской поджаривала, колбаса слегонца загибалась и становилась такой "мисочкой"; потом туда разбивала яйцо (ну или взболтанное яйцо выливала) + сыр, ну и соль/перец; закрывала крышкой; потом на хлеб (бабуся уважала бородинский), смазанный горчицей - вот такой бутер.

П.С. Никогда не замывалась про жареную колбасу: но да, мне нравится. :-)
I will not apologize
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81704
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Яичница на сале?

Post by Yvsobol »

Я жарю любую колбасу в яишнице. Любая идет отлично.
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 2240
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Яичница на сале?

Post by apex »

Я на копченом сале люблю (дрова из яблони). Раньше извна Украины каждый год привозил, но перестал, так как качество сильно упало.
Помнится, на всю общагу пахло, когда готовил много лет назад. Народ на ушах стоял.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

apex wrote: 24 Dec 2020 23:30 Я на копченом сале люблю (дрова из яблони). Раньше извна Украины каждый год привозил, но перестал, так как качество сильно упало.
Помнится, на всю общагу пахло, когда готовил много лет назад. Народ на ушах стоял.
так в чем разница с беконом, его тоже коптят на дровах
думать не больно
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Яичница на сале?

Post by daniel@ »

мне сегодня достался кусочек сала от wagu beef. мой ребенок завтра будет делать стейки.
сделала, но так и не прочувствовала особенного вкуса. вообщем никак
думать не больно

Return to “Кулинария”