kitchen remodeling

[Kolombina]

Я не читала топик, только первые пару постов.
Холодильник у вас влезет только шеллоу, типа counterdepth or built in. Для Built in надо 26", проверьте, чтобы проходило, а то потом тяжко их встраивать.

Prep sink - мне кажется, что это overkill для небольшой кухни.

Вы не хотите dinig table поставить напротив входной двери, за диваном? Вроде как туда просится, плюс можно будет поставить стульчики и сидеть за пенинсулой. Возможно даже как-то расширить кухню туда ( это необязательно, просто как варинат).

Bar height islands and peninsulas - на любителя, при перепродаже дома это минус. ( счас набегут любители bar height breakfast bars, я не про вас, а в общем - это факт). Плоские counter height islands в большем почете. Но если вам нравится и resale value не волнует, то можно и так.

[Kolombina]

Если совсем припрет - я уже родителей переселил в сьемное жилье в 5 минутах ходьбы, отправлю их на Родину на 3-4 месяца а сами туда вселимся в 2-BR

Молодец, это лучший вариант - родители отдельно, но близко.

[Dweller]

У меня следующие мысли по поводу этой полки (опять же, я такие не видел живьем и руками не трогал):
- если ее как следует нагрузить тяжелыми сковородами и кастрюлями (а что еще туда толкать) то кантовать её будет нелегко, учитывая что там вся масса сразу из 2 можно сказать шкафов будет выезжать. Плюс от тяжестей оно может прогнуться какой бы крепкой ни была конструкция и тогда она перестанет выезжать легко.
- Нужно пространство для того чтобы её выдвинуть. Т е уже рядом с выпирающей плитой наверное не поставишь? И если открыть посудомойку рядом то уже из посудомойки сразу не переложишь ничего?
- Доступ в верхний передний ящик нормальный но чтобы к нижнему переднему надо отворачивать дверку все равно в сторону?

С каруселью получается доступ почти как в передней части обычных нижних шкафов, т е сразу за дверкой. Из дальнего угла да, надо будет вращать, тоже не фонтан. Если дверку прибить к карусели то можно её будет крутить вместе с каруселью, тогда вообще ничего торчать не будет.

Сходите в кухонный шоурум если у вас открыты, посмотрите на них вживую.
Кастрюли сковородки у меня в большом выдвижном ящике у плиты живут, очень удобно.
Что такое нижний передний ящик?

Вот. Чтобы выдвинуть вперед задний ящик надо будет дверку полностью отвернуть в сторону - а что если там плита выпирает ручкой или просто выпирает, ну или открытая посудомойка стоит? Тогда даже в сторону не отвернешь дверку.

Screen Shot 2020-12-10 at 10.27.03 AM.png

[Lisa]

Начнем ближе к весне уже, когда все материалы придут и шкафы.

А разве можно заказать шкафы не снося старые? Они же должны все точно померить до миллиметра.

[Lisa]

Вот. Чтобы выдвинуть вперед задний ящик надо будет дверку полностью отвернуть в сторону - а что если там плита выпирает ручкой или просто выпирает, ну или открытая посудомойка стоит? Тогда даже в сторону не отвернешь дверку.

Это другая конструкция, такой у меня не было, ничего не могу сказать.

[Ratbert]

Начнем ближе к весне уже, когда все материалы придут и шкафы.

А разве можно заказать шкафы не снося старые? Они же должны все точно померить до миллиметра.

ни в коем случае - это путь к катастрофе

[Ratbert]

Prep sink - мне кажется, что это overkill для небольшой кухни.

- но немного

Bar height islands and peninsulas - на любителя, при перепродаже дома это минус. ( счас набегут любители bar height breakfast bars, я не про вас, а в общем - это факт). Плоские counter height islands в большем почете. Но если вам нравится и resale value не волнует, то можно и так.

+ много
эффективно используется только кантертопное пространство

[Ratbert]

Вся затея началась с того чтобы открыть стену между кухней и залом - вот тут 40-летний дизайн уже устарел. Плюс в нашей кухне предполагалась эрия для завтрака - там даже канделябр висит сверху над якобы столом. Вот эту эрию мы хотим задействовать под другое. Последний раз на кухнях я питался в московских квартирах На каунтерах тоже не любим, едим за большим столом всегда даже поодиночке.
Плюс ковер хотим поменять и камин перелицевать в зале. В общем, набирается на большой проект, и имеет смысл сделать все сразу и новое.

что-то не набирается на бюджет под 100к... есть раскладка по бюджетным линиям?

[Dweller]

Холодильник у вас влезет только шеллоу, типа counterdepth or built in. Для Built in надо 26", проверьте, чтобы проходило, а то потом тяжко их встраивать.

Да, у нас как раз такой сейчас, counterdepth french door LG, устраивает но его одного нам явно не хватит поэтому и думаю об undercounter у плиты. Плюс будет старый в гараже но все же.

Prep sink - мне кажется, что это overkill для небольшой кухни.

Опять же, 2 мысли: чтобы 1) далеко не обходить полуостров к раковине (сейчас это не проблема но будет), и 2) второй человек мог легко помыть руки или что-то еще когда основная занята другим человеком (сейчас это уже проблема)

Вы не хотите dinig table поставить напротив входной двери, за диваном? Вроде как туда просится, плюс можно будет поставить стульчики и сидеть за пенинсулой. Возможно даже как-то расширить кухню туда ( это необязательно, просто как варинат).

Вот. Была такая идея. И даже был план со входным клозетом подальше, на границе коридора и зала, он бы тогда закрывал стол от входной двери.
Большое НО это то что будет далеко от кухни - нынешний вариант передавать готовую еду через барную стойку или просто класть там что-то что не помещается на стол нравится больше. Кушать за барной стойкой мы не любим и не планируем, пришлось бы тогда делать столик или dining nook у окошка возле кухни, в итоге formal dining превратился бы в место для поделок и склад ненужного. Мы хотим всего один стол, и на повседневку и для гостей, в общем как сейчас у нас.

Bar height islands and peninsulas - на любителя, при перепродаже дома это минус. ( счас набегут любители bar height breakfast bars, я не про вас, а в общем - это факт). Плоские counter height islands в большем почете. Но если вам нравится и resale value не волнует, то можно и так.

Ну мы хотим сделать counter height peninsula но сделать bar height полоску со стороны зала шириной 10-12". Во-первых, будет удобнее прятать грязную посуду, во вторых, будет удобнее делать розетки и прочие коммуникации. Ну и будет больше похоже на хоть какую-то перегородку между кухней и залом чтобы визуально стол в зале не сливался с каунтером полуострова.

[Kolombina]

Ну мы хотим сделать counter height peninsula но сделать bar height полоску со стороны зала шириной 10-12". Во-первых, будет удобнее прятать грязную посуду, во вторых, будет удобнее делать розетки и прочие коммуникации. Ну и будет больше похоже на хоть какую-то перегородку между кухней и залом чтобы визуально стол в зале не сливался с каунтером полуострова.

Ну я об этом и говорю. Вот эти полоски. двухуровневые острова-пенинсулы - это большое NO

[Brave]

The breakfast station и место для скороварок и других агрегатов лучше сделать на открытом месте или рядом с печкой, где вытяжка, или сделать дополнительную вытяжку. Иначе обильный пар будет разрушать ваши шкафы сверху...

Sent from my SM-N960U using Tapatalk

[Dweller]

Начнем ближе к весне уже, когда все материалы придут и шкафы.

А разве можно заказать шкафы не снося старые? Они же должны все точно померить до миллиметра.

ни в коем случае - это путь к катастрофе

На самом деле идея вполне здравая. Я обошелся тем что вскрыл драйвол полосками в критических местах чтобы убедиться что нет несущих балок, где проходят сливные трубы и пр. С HVAC тоже все было очевидно. Электрика не особо волнует, когда вскроется драйвол и сабфлор можно будет делать что душе угодно включая протяжку новых линий от щитка и водопроводных труб.
Еще посмотрю джойсты на потолке кухни над плитой чтобы уже точно знать куда ее можно ставить т к вытяжка будет идти вертикально вверх через крышу. В теории в крайнем случае там можно будет сдвинуть слегка в сторону трубу вытяжки и закрыть ее шкафами.

[Dweller]

Вся затея началась с того чтобы открыть стену между кухней и залом - вот тут 40-летний дизайн уже устарел. Плюс в нашей кухне предполагалась эрия для завтрака - там даже канделябр висит сверху над якобы столом. Вот эту эрию мы хотим задействовать под другое. Последний раз на кухнях я питался в московских квартирах На каунтерах тоже не любим, едим за большим столом всегда даже поодиночке.
Плюс ковер хотим поменять и камин перелицевать в зале. В общем, набирается на большой проект, и имеет смысл сделать все сразу и новое.

что-то не набирается на бюджет под 100к... есть раскладка по бюджетным линиям?

Шкафы - может выйти 20к с установкой, газовая плита/печь с вытяжкой, переделка стен, UC fridge, новый входной клозет, каунтертопы, новые полы около 1000 кв фут, переделка перил у лестницы вниз, газовый камин с новой газовой линией, перелицовка камина.
Я не говорю что точно уйдет 100к, но я морально готов столько вложить.

[Lisa]

Начнем ближе к весне уже, когда все материалы придут и шкафы.

А разве можно заказать шкафы не снося старые? Они же должны все точно померить до миллиметра.

ни в коем случае - это путь к катастрофе

На самом деле идея вполне здравая. Я обошелся тем что вскрыл драйвол полосками в критических местах чтобы убедиться что нет несущих балок, где проходят сливные трубы и пр. С HVAC тоже все было очевидно. Электрика не особо волнует, когда вскроется драйвол и сабфлор можно будет делать что душе угодно включая протяжку новых линий от щитка и водопроводных труб.
Еще посмотрю джойсты на потолке кухни над плитой чтобы уже точно знать куда ее можно ставить т к вытяжка будет идти вертикально вверх через крышу. В теории в крайнем случае там можно будет сдвинуть слегка в сторону трубу вытяжки и закрыть ее шкафами.

Насколько я знаю кабинетная контора должна прийти и сделать замеры прежде чем взять заказ в работу. И делать замеры по существующим шкафчикам они скорее всего откажутся.

[Dweller]

Ну мы хотим сделать counter height peninsula но сделать bar height полоску со стороны зала шириной 10-12". Во-первых, будет удобнее прятать грязную посуду, во вторых, будет удобнее делать розетки и прочие коммуникации. Ну и будет больше похоже на хоть какую-то перегородку между кухней и залом чтобы визуально стол в зале не сливался с каунтером полуострова.

Ну я об этом и говорю. Вот эти полоски. двухуровневые острова-пенинсулы - это большое NO

Обоснуйте Желательно с фотками.