Печёнка в духовка
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Печёнка в духовка
Говяжья
Если положить на противень одним куском, не разрезая,
Нормально получится?
Если положить на противень одним куском, не разрезая,
Нормально получится?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 8791
- Joined: 14 Apr 2010 02:54
- Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2462
- Joined: 21 Jul 2020 22:05
- Location: Cary, NC
Re: Печёнка в духовка
Не легче ли поискать в интернете?kyk wrote: 08 Dec 2020 00:24 Говяжья
Если положить на противень одним куском, не разрезая,
Нормально получится?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Печёнка в духовка
нужен experience и технология

Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Печёнка в духовка
+1. А так - положу на parchment paper и ничего мыть не надо
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 8122
- Joined: 31 Oct 2014 16:06
- Location: CA, San Diego
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Печёнка в духовка
- она вроде и так нетолстым слоем, как раз на противень ляжет, как родная. Какой смысл резать?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 8791
- Joined: 14 Apr 2010 02:54
- Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver
Re: Печёнка в духовка
Чтоб вырезать всякие "прожилки"; не забудьте "пленку" снять с печени.
I will not apologize
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Печёнка в духовка
Если ещё сказать, что слегка обжарить, а потом довести до готовности в духовке .,.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6024
- Joined: 11 Mar 2011 05:36
Re: Печёнка в духовка
лучше бы не парился с печенкой. нужна и печенка хорошая, и приготовление вообщем-то гиморройное, то бишь не сразу на сковородку и все дела
в штатах ел вкусную печенку где-то во Вайоминге за все время.
в штатах ел вкусную печенку где-то во Вайоминге за все время.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Печёнка в духовка
lizacat wrote: 08 Dec 2020 01:06Чтоб вырезать всякие "прожилки"; не забудьте "пленку" снять с печени.


Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Печёнка в духовка
Поздно, уже размораживаю - organic

Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 

-
- Уже с Приветом
- Posts: 81729
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Been thanked: 2 times
Re: Печёнка в духовка
Я никогда не понимал это - снять пленку и вырезать прожилки. Что там снимать и вырезать? Все прекрасно сьедается.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31589
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Печёнка в духовка
+1, особенно если без зубных протезов
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно 
