Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Перекатиполе]

Asian style Steamed Dorada with Pepper/Ginger&Scallion sauce

так а вы ее прям с чешуей чтоли? или кажется просто...

Чешую почистила, естессна. Мы ж не варвары

[Перекатиполе]

У нас сегодня тоже рыбный день. Готовила лосось по рецепту Джейми Оливера, с колбасками чоризо.

А что за рецепт? Мне его готовка нравится

[nvvosk]

Холод собачий - самое время переходить на Comfort food

Борщ

Borsch1.jpg

И фаршированные кабачки.
Потушила их в скороварке в соусе - все ж мне так больше нравится, чем в духовке

Kabachok.jpg

[Перекатиполе]

Борщ

Борщ с фрикадельками???

[nvvosk]

Борщ

Борщ с фрикадельками???

Ага
И первое, что выедается из него - именно они
Так что их там должно быть очень много

[laponka]

Борщ

Борщ с фрикадельками???

Почему нет?
Довольно распространенное

[Айва]

Борщ

Борщ с фрикадельками???

Ага
И первое, что выедается из него - именно они
Так что их там должно быть очень много

Вот прямо +много!

[арлекино]

А что за рецепт? Мне его готовка нравится

Правда одних помидорок на гарнир к рыбе моему мужу, после активного трудового дня, было бы явно маловато. Я ему параллельно еще дольки картошки варила до полуготовности, а потом обжаривала со специями. Очень жалела, что у меня не три руки, когда всё это одновременно на тарелке собирала.

[Перекатиполе]

...
Правда одних помидорок на гарнир к рыбе моему мужу, после активного трудового дня, было бы явно маловато. Я ему параллельно еще дольки картошки варила до полуготовности, а потом обжаривала со специями.

Спасибо! Мне полураздавленная полуварёная молодая картошка для такого гарнира нравится, обжареная/печёная в гусином/утином жире

https://damndelicious.net/2014/02/14/ga ... -potatoes/

https://heatherchristo.com/2017/03/02/p ... -potatoes/

[арлекино]

Спасибо! Мне полураздавленная полуварёная молодая картошка для такого гарнира нравится, обжареная/печёная в гусином/утином жире

Да! То, что я люблю. Мягкая внутри и хрустящая корочка снаружи.

[арлекино]

Сегодня на ужин были спагетти с цукини, мятой, цедрой, лимонным соком и пармезаном. Муж скрипел - а как-же мясо? Но блюдо получается очень сытное хоть и легкое на вкус. К концу ужина муж скрипеть перестал, а только довольно урчал.

12.jpg

[арлекино]

На десерт шоколадный мусс с вишней и горьким шоколадом. В вишню перед приготовлением можно капнуть немного коньяка.

13.jpg

[Lizaveta]

Сегодня на ужин были спагетти с цукини, мятой, цедрой, лимонным соком и пармезаном. Муж скрипел - а как-же мясо? Но блюдо получается очень сытное хоть и легкое на вкус. К концу ужина муж скрипеть перестал, а только довольно урчал.
12.jpg

Понимаю вашего мужа, мои домашние тоже бы не поняли.

[Перекатиполе]

На десерт шоколадный мусс с вишней и горьким шоколадом. В вишню перед приготовлением можно капнуть немного коньяка.
ё

[арлекино]

Понимаю вашего мужа, мои домашние тоже бы не поняли.

Там пармезан не только сверху посыпан, но и достаточно много в самом соусе. Тот же белок, что и мясо. Так что вполне сытное и сбалансированное блюдо получается.