Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Айва]

Ещё один вариант использования тыквы - тарт с тыквой и голубым сыром.
У меня грецкие орехи вместо фундука и я забыла положить рикотту - а остальное как в рецепте, очень вкусно. А, и тесто я делала из интегральной муки

https://www.edimdoma.ru/retsepty/140215 ... ubym-syrom

Результат:

Что такое интегральная мука?

Whole grain, цельнозерновая.

[laponka]

Ещё один вариант использования тыквы - тарт с тыквой и голубым сыром.
У меня грецкие орехи вместо фундука и я забыла положить рикотту - а остальное как в рецепте, очень вкусно. А, и тесто я делала из интегральной муки

https://www.edimdoma.ru/retsepty/140215 ... ubym-syrom

Результат:

Что такое интегральная мука?

Whole grain, цельнозерновая.

Да. В Англии пишут wholemeal

[Lizaveta]

Ещё один вариант использования тыквы - тарт с тыквой и голубым сыром.
У меня грецкие орехи вместо фундука и я забыла положить рикотту - а остальное как в рецепте, очень вкусно. А, и тесто я делала из интегральной муки

https://www.edimdoma.ru/retsepty/140215 ... ubym-syrom

Результат:

Что такое интегральная мука?

Обычная wholemeal flour. Это на итальянском

Спасибо. Вы добавили брокколи?
Творожный сыр - это разве рикотта? Всегда считала что это cream cheese, из которого делают cheesecake. Или это сливочный сыр? Что-то я запуталась с русскими рецептами.

[laponka]

Ещё один вариант использования тыквы - тарт с тыквой и голубым сыром.
У меня грецкие орехи вместо фундука и я забыла положить рикотту - а остальное как в рецепте, очень вкусно. А, и тесто я делала из интегральной муки

https://www.edimdoma.ru/retsepty/140215 ... ubym-syrom

Результат:

Что такое интегральная мука?

Обычная wholemeal flour. Это на итальянском

Спасибо. Вы добавили брокколи?
Творожный сыр - это разве рикотта? Всегда считала что это cream cheese, из которого делают cheesecake. Или это сливочный сыр? Что-то я запуталась с русскими рецептами.

Творожный сыр ближе к рикотте, чем сливочный, имхо.
Cream cheese это Филадельфия, например

[Lizaveta]

Ещё один вариант использования тыквы - тарт с тыквой и голубым сыром.
У меня грецкие орехи вместо фундука и я забыла положить рикотту - а остальное как в рецепте, очень вкусно. А, и тесто я делала из интегральной муки

https://www.edimdoma.ru/retsepty/140215 ... ubym-syrom

Результат:

Что такое интегральная мука?

Обычная wholemeal flour. Это на итальянском

Спасибо. Вы добавили брокколи?
Творожный сыр - это разве рикотта? Всегда считала что это cream cheese, из которого делают cheesecake. Или это сливочный сыр? Что-то я запуталась с русскими рецептами.

Творожный сыр ближе к рикотте, чем сливочный, имхо.
Cream cheese это Филадельфия, например

Cream cheese я как раз знаю. Вопрос про творожный.

[lizacat]

Вопрос про творожный.

cottage cheese ?

[Lizaveta]

Вопрос про творожный.

cottage cheese ?

Нет, cottage совсем не такой, посмотрите картинки из рецепта

[nvvosk]

На картинках из рецепта похоже на Маскарпоне. Мне так кажется, что и Маскарпоне и Рикотта подойдут. Попробую что-то подобное изобразить, интересный рецепт!

[Снежная__]

Все перемешала и заливаю жареные перцы этим рассолом. Для полного вкуса пусть постоят сутки, но можно кушать сразу

Лизавета, сделала перчики по вашему рецепту. Где они должны мариноваться, в холодильнике или можно просто при комнатной температуре?

[Lizaveta]

Все перемешала и заливаю жареные перцы этим рассолом. Для полного вкуса пусть постоят сутки, но можно кушать сразу

Лизавета, сделала перчики по вашему рецепту. Где они должны мариноваться, в холодильнике или можно просто при комнатной температуре?

В рецепте не написано.
Я в холодильник поставила, периодически перемешивала. У меня после 3го дня только промариновались.

[Снежная__]

Все перемешала и заливаю жареные перцы этим рассолом. Для полного вкуса пусть постоят сутки, но можно кушать сразу

Лизавета, сделала перчики по вашему рецепту. Где они должны мариноваться, в холодильнике или можно просто при комнатной температуре?

В рецепте не написано.
Я в холодильник поставила, периодически перемешивала. У меня после 3го дня только промариновались.

Я их чуть дольше потомила под крышкой на сковороде. Посмотрим как получится, поставила в холодильник

[Anita2019]

Lisaveta, Гюльбешекер, laponka, поделитесь рецептом теста, плз. У вас у всех разное, мне нравится все. У кого-то видно, хрустящее, у кого-то помягче. У всех пирожки очень красивые, молодцы.

Я в этот раз делала без дрожжей, на кефире.

Спасибо за информацию.

[Anita2019]

Творожный сыр - это разве рикотта? Всегда считала что это cream cheese, из которого делают cheesecake. Или это сливочный сыр? Что-то я запуталась с русскими рецептами.

Не знаю насчет этого конкретного рецепта, но на одном русском кондитерском канале (там профессиональный кондитер) в рецепте творожный сыр. Я спросила про рикотту, автор дала ссылку (рикотта нет), и там творожный сыр называется "Филадельфия".

[Anita2019]

Итог:

Интересная идея
Прям захотелось попробовать

Спасибо, что напомнили. Я делала наподобие (суши люблю, а крутить лень). Вкусно, конечно. Надо будет сделать по этому рецепту.

[Ma_razum]

Сын попоосил чебуреки. Двадцать минут и готово.

А фарш туда надо сырой или готовый?