Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Гоша Хороший wrote: 27 Sep 2020 18:38
deliasmith wrote: 27 Sep 2020 04:42 Бабушка пекла. Ваша не пекла?
думаю, все русские бабушки пекли, хотя бы в масленицу.
Мои бабушки не пекли. "Городские" были, никаких тебе сеновалов и чугунков из печи.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Гоша Хороший wrote: 28 Sep 2020 04:32 масло, изнасилованное железякой, пластиком и давлением не может называться extra virgin. по-моему, это извращение.
Вынуждена согласиться. Даже не из-за упаковки, а из-за каки, которую в это масло добавляют. Гораздо здоровее кисточкой с маслом махнуть по сковороде.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Айва wrote: 29 Sep 2020 13:13
Гоша Хороший wrote: 27 Sep 2020 18:38
deliasmith wrote: 27 Sep 2020 04:42 Бабушка пекла. Ваша не пекла?
думаю, все русские бабушки пекли, хотя бы в масленицу.
Мои бабушки не пекли. "Городские" были, никаких тебе сеновалов и чугунков из печи.
Мои все бабушки были городские без сеновалов и печей :) Но пекли, и гораздо чаще, чем на масленицу :)
Оладушки, блины, блинчики, вареники - не переводились :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Айва wrote: 29 Sep 2020 13:20
Гоша Хороший wrote: 28 Sep 2020 04:32 масло, изнасилованное железякой, пластиком и давлением не может называться extra virgin. по-моему, это извращение.
Вынуждена согласиться. Даже не из-за упаковки, а из-за каки, которую в это масло добавляют. Гораздо здоровее кисточкой с маслом махнуть по сковороде.
Ну никто же не мешает обычное оливковое масло налить в спрей-бутылочку :) И даже каку добавлять туда совсем не обязательно :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

nvvosk wrote: 29 Sep 2020 14:19
Айва wrote: 29 Sep 2020 13:20
Гоша Хороший wrote: 28 Sep 2020 04:32 масло, изнасилованное железякой, пластиком и давлением не может называться extra virgin. по-моему, это извращение.
Вынуждена согласиться. Даже не из-за упаковки, а из-за каки, которую в это масло добавляют. Гораздо здоровее кисточкой с маслом махнуть по сковороде.
Ну никто же не мешает обычное оливковое масло налить в спрей-бутылочку :) И даже каку добавлять туда совсем не обязательно :)
Я говорю про аэрозоль, кот.на картинке выше.
Кстати, какая бутылочка для этой цели хороша? У меня во всех или спрей засорялся, или струя вместо спрея начинала распылятся((
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Айва wrote: 29 Sep 2020 16:22
nvvosk wrote: 29 Sep 2020 14:19
Айва wrote: 29 Sep 2020 13:20
Гоша Хороший wrote: 28 Sep 2020 04:32 масло, изнасилованное железякой, пластиком и давлением не может называться extra virgin. по-моему, это извращение.
Вынуждена согласиться. Даже не из-за упаковки, а из-за каки, которую в это масло добавляют. Гораздо здоровее кисточкой с маслом махнуть по сковороде.
Ну никто же не мешает обычное оливковое масло налить в спрей-бутылочку :) И даже каку добавлять туда совсем не обязательно :)
Я говорю про аэрозоль, кот.на картинке выше.
Кстати, какая бутылочка для этой цели хороша? У меня во всех или спрей засорялся, или струя вместо спрея начинала распылятся((
Аналогично. Забросила, было 2 разных.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Айва wrote: 29 Sep 2020 16:22
nvvosk wrote: 29 Sep 2020 14:19
Айва wrote: 29 Sep 2020 13:20
Гоша Хороший wrote: 28 Sep 2020 04:32 масло, изнасилованное железякой, пластиком и давлением не может называться extra virgin. по-моему, это извращение.
Вынуждена согласиться. Даже не из-за упаковки, а из-за каки, которую в это масло добавляют. Гораздо здоровее кисточкой с маслом махнуть по сковороде.
Ну никто же не мешает обычное оливковое масло налить в спрей-бутылочку :) И даже каку добавлять туда совсем не обязательно :)
Я говорю про аэрозоль, кот.на картинке выше.
Кстати, какая бутылочка для этой цели хороша? У меня во всех или спрей засорялся, или струя вместо спрея начинала распылятся((
Я покупала очень давно - у меня аэрозольная из магазана типа Маршаллс. :)
Но я, таки, использую покупной спрей - из Трейдер Джо (может, они, конечно, не весь состав показывают, но все же :)
Image
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

nvvosk wrote: 29 Sep 2020 16:51
Айва wrote: 29 Sep 2020 16:22
nvvosk wrote: 29 Sep 2020 14:19
Айва wrote: 29 Sep 2020 13:20
Гоша Хороший wrote: 28 Sep 2020 04:32 масло, изнасилованное железякой, пластиком и давлением не может называться extra virgin. по-моему, это извращение.
Вынуждена согласиться. Даже не из-за упаковки, а из-за каки, которую в это масло добавляют. Гораздо здоровее кисточкой с маслом махнуть по сковороде.
Ну никто же не мешает обычное оливковое масло налить в спрей-бутылочку :) И даже каку добавлять туда совсем не обязательно :)
Я говорю про аэрозоль, кот.на картинке выше.
Кстати, какая бутылочка для этой цели хороша? У меня во всех или спрей засорялся, или струя вместо спрея начинала распылятся((
Я покупала очень давно - у меня аэрозольная из магазана типа Маршаллс. :)
Но я, таки, использую покупной спрей - из Трейдер Джо (может, они, конечно, не весь состав показывают, но все же :)
Image
EVOO с 0 калорий и 0 жира? 🧐
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Айва wrote: 29 Sep 2020 19:28
nvvosk wrote: 29 Sep 2020 16:51
Айва wrote: 29 Sep 2020 16:22
nvvosk wrote: 29 Sep 2020 14:19
Айва wrote: 29 Sep 2020 13:20
Вынуждена согласиться. Даже не из-за упаковки, а из-за каки, которую в это масло добавляют. Гораздо здоровее кисточкой с маслом махнуть по сковороде.
Ну никто же не мешает обычное оливковое масло налить в спрей-бутылочку :) И даже каку добавлять туда совсем не обязательно :)
Я говорю про аэрозоль, кот.на картинке выше.
Кстати, какая бутылочка для этой цели хороша? У меня во всех или спрей засорялся, или струя вместо спрея начинала распылятся((
Я покупала очень давно - у меня аэрозольная из магазана типа Маршаллс. :)
Но я, таки, использую покупной спрей - из Трейдер Джо (может, они, конечно, не весь состав показывают, но все же :)
Image
EVOO с 0 калорий и 0 жира? 🧐
Serving size 0.25g
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

С учетом того, что я прыскаю целую форму - т.е. там этот самый сервинг сайз еще на много частей делится, то почему нет? :)
Вот только что вытащила из духовки банановый хлеб - там обычного масла в тесте столько, что то, что напрыскано на форму можно исключить :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Lizaveta wrote: 29 Sep 2020 19:32
Айва wrote: 29 Sep 2020 19:28
nvvosk wrote: 29 Sep 2020 16:51
Айва wrote: 29 Sep 2020 16:22
nvvosk wrote: 29 Sep 2020 14:19

Ну никто же не мешает обычное оливковое масло налить в спрей-бутылочку :) И даже каку добавлять туда совсем не обязательно :)
Я говорю про аэрозоль, кот.на картинке выше.
Кстати, какая бутылочка для этой цели хороша? У меня во всех или спрей засорялся, или струя вместо спрея начинала распылятся((
Я покупала очень давно - у меня аэрозольная из магазана типа Маршаллс. :)
Но я, таки, использую покупной спрей - из Трейдер Джо (может, они, конечно, не весь состав показывают, но все же :)
Image
EVOO с 0 калорий и 0 жира? 🧐
Serving size 0.25g
Makes sense 🤔
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Вот очень быстро нагуглилось объяснение:
https://eatouteatwell.com/if-cooking-sp ... orie-free/
In the US, any product that has less than 5 grams of fat per serving lists the fat content rounded to the nearest 0.5 grams. If the product contains less than 0.5 grams of fat per serving, the listed fat content is rounded to 0 grams. If a product contains 0.45 grams of fat per serving and the package has 10 servings, the label would show 0 grams of fat even though the entire package actually contains a total of 4.5 grams of fat.

All of the cooking sprays that I checked call a 1/3 second spray a serving size – that’s the equivalent of .25 grams of fat. Because the serving size, as created by the manufacturers, is under half a gram, the nutrition label can show as 0 grams of fat and 0 calories.
Там дальше про то, что все прыскают дольше, чем треть секунды - надо бы посчитать, сколько уходит у меня, но я это делаю одним движением руки, и мне нужно опрыскать только стенки формы..
Со сковородками я по старинке, как в анекдоте: "вы мажьте, мажьте на бутерброд масло...-так я мажу...Нет, вы кладете, а вы мажьте, мажьте"...:)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Слоеный пирог с тюной
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Снежная__ wrote: 30 Sep 2020 04:12 Слоеный пирог с тюной
Супер! Что внутри кроме тюны?
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Lizaveta wrote: 30 Sep 2020 04:16
Снежная__ wrote: 30 Sep 2020 04:12 Слоеный пирог с тюной
Супер! Что внутри кроме тюны?
вареное яйцо, лук, майонез, специи и тертый сыр

Return to “Кулинария”