Тыква! Butternut squash которая.

Все, что вкусно.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Lizaveta »

Yvsobol wrote: 27 Sep 2020 00:41
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 00:40
Yvsobol wrote: 27 Sep 2020 00:38
Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 00:35 В моем детстве тыквы вообще не было!
А здесь после ТГ их бульдозерами в мусор сгребают. Я до сих пор привыкнуть не могу.
Это не те тыквы, это кормовые. Слышала некоторые их готовят, побаиваюсь, неспроста они такие крупные, не известно чем их поливают.
Ккаие кормовые? Нормальные тыквы. Вон все магазины ими завалены. уже копейки стоят, а будут вобще бесплатно раздавать. Лишь бы брали.
У меня Теща из них готовит и суп, и кашу, и пирог и т.д.
Вон напротив в Хол Фудс уже гора лежит за копейки.
Те, что крупные, это для украшения и carving.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81729
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Yvsobol »

Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 00:42
Yvsobol wrote: 27 Sep 2020 00:41
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 00:40
Yvsobol wrote: 27 Sep 2020 00:38
Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 00:35 В моем детстве тыквы вообще не было!
А здесь после ТГ их бульдозерами в мусор сгребают. Я до сих пор привыкнуть не могу.
Это не те тыквы, это кормовые. Слышала некоторые их готовят, побаиваюсь, неспроста они такие крупные, не известно чем их поливают.
Ккаие кормовые? Нормальные тыквы. Вон все магазины ими завалены. уже копейки стоят, а будут вобще бесплатно раздавать. Лишь бы брали.
У меня Теща из них готовит и суп, и кашу, и пирог и т.д.
Вон напротив в Хол Фудс уже гора лежит за копейки.
Те, что крупные, это для украшения и carving.
Еще раз, их там миллионы любого размера. Все пищевые.
Ето каждый год одна и таже бодяга. Потом бульдозерами в мусор.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by daniel@ »

Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 00:35 В моем детстве тыквы вообще не было!
в моем всегда была вкусная тыква запеченная с медом, но роман с тыквой у меня на етом закончился
думать не больно
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Lizaveta »

Вот ещё делаю на гарнир - кубиками немного обжарить, накрыть крышкой, потушить на слабом огне минут 10, добавить банку garbanzo beans, пару небольших помидор кубиками, тушить вместе минут 10. Добавить соль, перец и карри.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Yusik »

Yusik
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Yusik »

nvvosk wrote: 26 Sep 2020 22:02 Давно хочу попробовать лазанью из Butternut Squash - как соберусь, расскажу :)
Вот это что-то необычное)), надо посмотреть
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Lizaveta »

Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
User avatar
Тетя-Мотя
Уже с Приветом
Posts: 57554
Joined: 27 Oct 2003 14:33

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Тетя-Мотя »

Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 06:02 Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...
Лучше пузо от пива, чем горб от работы!
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Lizaveta »

Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:29
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 06:02 Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...
:) вот и у меня так, то тыква есть, нет пельменей, то наоборот
User avatar
Тетя-Мотя
Уже с Приветом
Posts: 57554
Joined: 27 Oct 2003 14:33

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Тетя-Мотя »

Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 15:42
Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:29
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 06:02 Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...
:) вот и у меня так, то тыква есть, нет пельменей, то наоборот
Тыква у меня теперь будет всегда...
Лучше пузо от пива, чем горб от работы!
deliasmith
Уже с Приветом
Posts: 3692
Joined: 08 Mar 2007 05:08
Location: vancouver

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by deliasmith »

Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:29
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 06:02 Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...
Ну 10 минут- это , конечно , художественное преувеличение, но у нас в Кактус Клубе равиоли из сквоша- самое популярное блюдо . И не самое дешевое .
А мы дома делаем манты из тыквы и лука , если надо быстро, то ленивые манты , самса из тыквы и слоеного теста - обьедение.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Lizaveta »

Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:43
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 15:42
Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:29
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 06:02 Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...
:) вот и у меня так, то тыква есть, нет пельменей, то наоборот
Тыква у меня теперь будет всегда...
Ее, кстати, можно кубиками заморозить свежую. Или даже в виде пюре приготовленную.
User avatar
Тетя-Мотя
Уже с Приветом
Posts: 57554
Joined: 27 Oct 2003 14:33

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Тетя-Мотя »

deliasmith wrote: 27 Sep 2020 15:44
Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:29
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 06:02 Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...
Ну 10 минут- это , конечно , художественное преувеличение, но у нас в Кактус Клубе равиоли из сквоша- самое популярное блюдо . И не самое дешевое .
А мы дома делаем манты из тыквы и лука , если надо быстро, то ленивые манты , самса из тыквы и слоеного теста - обьедение.
Из сквоша или как тут - обычные тортеллини, которые готовятся в тыквенном пюре?
А что за самса? У меня есть слоеное тесто!
Лучше пузо от пива, чем горб от работы!
deliasmith
Уже с Приветом
Posts: 3692
Joined: 08 Mar 2007 05:08
Location: vancouver

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by deliasmith »

Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:47
deliasmith wrote: 27 Sep 2020 15:44
Тетя-Мотя wrote: 27 Sep 2020 15:29
Lizaveta wrote: 27 Sep 2020 06:02 Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/
Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...
Ну 10 минут- это , конечно , художественное преувеличение, но у нас в Кактус Клубе равиоли из сквоша- самое популярное блюдо . И не самое дешевое .
А мы дома делаем манты из тыквы и лука , если надо быстро, то ленивые манты , самса из тыквы и слоеного теста - обьедение.
Из сквоша или как тут - обычные тортеллини, которые готовятся в тыквенном пюре?
А что за самса? У меня есть слоеное тесто!
Покупное слоеное тесто - это спасение :great:
Режете этот ваш сквош кубиками , лук туда же мелко , чуть -чуть масло , соль-перец, тесто ваше готовое раскатать чуть потоньше , нарезать квадратами , положить начинку , слепить треугольными конвертиками , запечь в духовке до красивого цвета.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Тыква! Butternut squash которая.

Post by Lizaveta »

Не делала никогда с тыквой, ни должно быть просто, со слоеным тестом все всегда вкусно. Вот вам картинка для вдохновения
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

Return to “Кулинария”