Тыква! Butternut squash которая.

[Тетя-Мотя]

На огороде непрошено уродилось жуткое количество этого самого, а я его даже и не сеяла! Сеяла дыньки...
Подкиньте рецепты, которые вам реально нравятся. Пожалуйста!
Я кроме супа-пюре, который готовлю часто, вообще не знаю, как это готовить. А интернет мне не помощник, мне хочется человеческих описаний типа "ах!", если уж не получается случайно зайти к кому-нибудь в гости, а у них там какое-то волшебное аппетитное блюдо из тыквы... Мама делает какую-то сладкую запеканку с сухофруктами, но мне это как-то не особо.

[Likenew]

Я люблю тыкву запеченую с яблоками, ваша подойдет, сладкая, может и без сахара пойти. Я ее ем как десерт , можно в кашку рисовую добавить.

[Likenew]

мен бы ваши заботы, обзавидовалась прям вся

[kyk]

Баклажаны вкуснее

[Yusik]

Моя Мама тоже насажала на даче, теперь там штук 30-40 спеют.
Она очень любит именно этот сквош.
Я его режу кубиками 1 инч, добавляю изюм и сухую клюкву, пару ложек кленового сиропа и синнамон. Иногда режу туда пару яблок, если залежались в вазе . В IP на steam 1-2 мин и стоит пока сойдёт давление . Хороший перекус или на завтрак с ложкой творога, или десерт с ложкой мороженого

[nvvosk]

Я ее нарезанную кубиками покупаю в Костко.
Люблю из нее оладьи очень - в Инстант Поте на пароварочном режиме минут 7-8 ее поварить. Превратить в пюре.
Дальше, как с оладьями - яйца, сахар, соль, ваниль, мука, ложка сметаны, сода. Но я еще добавляю корицу, мускатный орех и имбирь (в обычные, кефирные оладьи такие специи не кладу )

[nvvosk]

Давно хочу попробовать лазанью из Butternut Squash - как соберусь, расскажу

[Тетя-Мотя]

Моя Мама тоже насажала на даче, теперь там штук 30-40 спеют.
Она очень любит именно этот сквош.
Я его режу кубиками 1 инч, добавляю изюм и сухую клюкву, пару ложек кленового сиропа и синнамон. Иногда режу туда пару яблок, если залежались в вазе . В IP на steam 1-2 мин и стоит пока сойдёт давление . Хороший перекус или на завтрак с ложкой творога, или десерт с ложкой мороженого

Как можно такое количество извести??!
Я всем раздаю.

[Lizaveta]

Обожаю. Вот несколько рецептов
https://juliasalbum.com/maple-butternut ... anberries/
https://peasandcrayons.com/2014/11/hone ... -feta.html
https://www.littlebroken.com/butternut- ... _p=5779396
https://ohsheglows.com/2012/09/24/roast ... z3nuzOZ7CT
https://www.gastronom.ru/recipe/amp/40499
https://www.littlebroken.com/healthy-ch ... n-muffins/

[daniel@]

мен бы ваши заботы, обзавидовалась прям вся

так в магазине можно купить

[Lizaveta]

Кстати, наконец-то купила пшенку. Воспоминание детства - каша тыквенная с пшенкой, томленая в духовке. Бабушка делала в печи.
Раздразнили меня. Завтра сделаю кашу

[Тетя-Мотя]

В моем детстве тыквы вообще не было!

[Yvsobol]

В моем детстве тыквы вообще не было!

А здесь после ТГ их бульдозерами в мусор сгребают. Я до сих пор привыкнуть не могу.

[Lizaveta]

В моем детстве тыквы вообще не было!

А здесь после ТГ их бульдозерами в мусор сгребают. Я до сих пор привыкнуть не могу.

Это не те тыквы, это кормовые. Слышала некоторые их готовят, побаиваюсь, неспроста они такие крупные, не известно чем их поливают.

[Yvsobol]

В моем детстве тыквы вообще не было!

А здесь после ТГ их бульдозерами в мусор сгребают. Я до сих пор привыкнуть не могу.

Это не те тыквы, это кормовые. Слышала некоторые их готовят, побаиваюсь, неспроста они такие крупные, не известно чем их поливают.

Ккаие кормовые? Нормальные тыквы. Вон все магазины ими завалены. уже копейки стоят, а будут вобще бесплатно раздавать. Лишь бы брали.
У меня Теща из них готовит и суп, и кашу, и пирог и т.д.
Вон напротив в Хол Фудс уже гора лежит за копейки.

[Lizaveta]

В моем детстве тыквы вообще не было!

А здесь после ТГ их бульдозерами в мусор сгребают. Я до сих пор привыкнуть не могу.

Это не те тыквы, это кормовые. Слышала некоторые их готовят, побаиваюсь, неспроста они такие крупные, не известно чем их поливают.

Ккаие кормовые? Нормальные тыквы. Вон все магазины ими завалены. уже копейки стоят, а будут вобще бесплатно раздавать. Лишь бы брали.
У меня Теща из них готовит и суп, и кашу, и пирог и т.д.
Вон напротив в Хол Фудс уже гора лежит за копейки.

Те, что крупные, это для украшения и carving.

[Yvsobol]

В моем детстве тыквы вообще не было!

А здесь после ТГ их бульдозерами в мусор сгребают. Я до сих пор привыкнуть не могу.

Это не те тыквы, это кормовые. Слышала некоторые их готовят, побаиваюсь, неспроста они такие крупные, не известно чем их поливают.

Ккаие кормовые? Нормальные тыквы. Вон все магазины ими завалены. уже копейки стоят, а будут вобще бесплатно раздавать. Лишь бы брали.
У меня Теща из них готовит и суп, и кашу, и пирог и т.д.
Вон напротив в Хол Фудс уже гора лежит за копейки.

Те, что крупные, это для украшения и carving.

Еще раз, их там миллионы любого размера. Все пищевые.
Ето каждый год одна и таже бодяга. Потом бульдозерами в мусор.

[daniel@]

В моем детстве тыквы вообще не было!

в моем всегда была вкусная тыква запеченная с медом, но роман с тыквой у меня на етом закончился

[Lizaveta]

Вот ещё делаю на гарнир - кубиками немного обжарить, накрыть крышкой, потушить на слабом огне минут 10, добавить банку garbanzo beans, пару небольших помидор кубиками, тушить вместе минут 10. Добавить соль, перец и карри.

[Yusik]

Обожаю. Вот несколько рецептов
https://juliasalbum.com/maple-butternut ... anberries/
https://peasandcrayons.com/2014/11/hone ... -feta.html
https://www.littlebroken.com/butternut- ... _p=5779396
https://ohsheglows.com/2012/09/24/roast ... z3nuzOZ7CT
https://www.gastronom.ru/recipe/amp/40499
https://www.littlebroken.com/healthy-ch ... n-muffins/

Спасибо , как всегда то что надо)))

[Yusik]

Давно хочу попробовать лазанью из Butternut Squash - как соберусь, расскажу

Вот это что-то необычное)), надо посмотреть

[Lizaveta]

Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/

[Тетя-Мотя]

Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/

Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...

[Lizaveta]

Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/

Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...

вот и у меня так, то тыква есть, нет пельменей, то наоборот

[Тетя-Мотя]

Вот это ещё хочу попробовать, никак руки не дойдут.
https://juliasalbum.com/butternut-squas ... ortellini/

Я сначала с ужасом подумала, что надо пельмени с тыквой лепить и как это может занять 10 минут...

вот и у меня так, то тыква есть, нет пельменей, то наоборот

Тыква у меня теперь будет всегда...