Свежие ли яйца

[Lizaveta]

А разве по сваренному не будет заметно, протухло оно или нет? Цвет белка по идее должен сразу показать, как чистить начнёте.
Если яйца давно лежат, то они по определению несвежие. Смысл определять их свежесть?

[Hun]

вареные яйца практически не убиваемый продукт

речь не про сваренные и хрянящиеся после этого в холодильнике, а про неварённые

не варёные? На упаковке срок годности стоит.

[deliasmith]

вареные яйца практически не убиваемый продукт

речь не про сваренные и хрянящиеся после этого в холодильнике, а про неварённые

не варёные? На упаковке срок годности стоит.

Это ни о чем не говорит. Раз в сто лет может попасться тухлое яйцо даже с годным сроком. Обычно , когда печешь Поэтому еще рекомендуют разбивать яйца по одному в отдельную чашку.

[Гюльбешекер]

Вы их какими упаковками покупаете, что они портятся? Купить пачку/дюжину, хватит на неделю. Потом свежих купить.
А уж если, неприведигосподи, тухлое попадется, то выкинуть и забыть.
P.S. Подумала, что никогда мне тухлое яйцо еще не попадалось.

[Гюльбешекер]

Поэтому еще рекомендуют разбивать яйца по одному в отдельную чашку.

+1
Еще в школе на уроке труда нас учили

[shokoladnitsaa]

3. Видны яйца уже с зародышем (бррр)

С зародышем? Из инкубатора?

[deliasmith]

Вы их какими упаковками покупаете, что они портятся? Купить пачку/дюжину, хватит на неделю. Потом свежих купить.
А уж если, неприведигосподи, тухлое попадется, то выкинуть и забыть.
P.S. Подумала, что никогда мне тухлое яйцо еще не попадалось.

Обычными упаковками. Какая связь?
Попадалось пару раз , как назло , когда печешь и уже разбил 5 яиц, а тут раз ... И весь замес приходилось выбросить . Поэтому и говорят , разбивать по одному в отдельную чашку.

[Гюльбешекер]

Вы их какими упаковками покупаете, что они портятся? Купить пачку/дюжину, хватит на неделю. Потом свежих купить.
А уж если, неприведигосподи, тухлое попадется, то выкинуть и забыть.
P.S. Подумала, что никогда мне тухлое яйцо еще не попадалось.

Обычными упаковками. Какая связь?
Попадалось пару раз , как назло , когда печешь и уже разбил 5 яиц, а тут раз ... И весь замес приходилось выбросить . Поэтому и говорят , разбивать по одному в отдельную чашку.

Мой коммент был скорее для ТС. Просто из своего опыта, если покупать немного, то не успевает и испортиться. Но можно и пачки по 3 дюжины покупать, конечно. Тогда они и лежат долго. Сейчас глянула на пачку. что в холодильнике. Best before Oct 7. Они и до выходных то не дотянут, не то что до 7 октября. Ясно, что может попасться плохое.
Наверное мне сам вопрос топика странен. Проблемы не вижу.

[deliasmith]

Мой коммент был скорее для ТС. Просто из своего опыта, если покупать немного, то не успевает и испортиться. Но можно и пачки по 3 дюжины покупать, конечно. Тогда они и лежат долго. Сейчас глянула на пачку. что в холодильнике. Best before Oct 7. Они и до выходных то не дотянут, не то что до 7 октября. Ясно, что может попасться плохое.

Дело не размере упаковки и не в сроке хранения . Иногда , очень редко , может попасть бракованное яйцо уже в процессе расфасовки . Как было со мной.

Наверное мне сам вопрос топика странен. Проблемы не вижу.

Похоже , ТС начинает учиться готовке , а в начале все проблема.

[Гюльбешекер]

Похоже , ТС начинает учиться готовке

[nvvosk]

А разве по сваренному не будет заметно, протухло оно или нет? Цвет белка по идее должен сразу показать, как чистить начнёте.
Если яйца давно лежат, то они по определению несвежие. Смысл определять их свежесть?

Ну, т.е варить 10 минут, чтобы потом узнать, что оно было тухлым?
И начать процесс со следуюшим?

[Lizaveta]

А разве по сваренному не будет заметно, протухло оно или нет? Цвет белка по идее должен сразу показать, как чистить начнёте.
Если яйца давно лежат, то они по определению несвежие. Смысл определять их свежесть?

Ну, т.е варить 10 минут, чтобы потом узнать, что оно было тухлым?
И начать процесс со следуюшим?

Я не знаю сколько у него там яиц всего завалялось. Пусть разом все сварит

[DropAndDrag]

Похоже , ТС начинает учиться готовке

пока только морально готовиться, теоретическую базу набирает и форуму не дает впасть в спячку

[deliasmith]

Похоже , ТС начинает учиться готовке

пока только морально готовиться, теоретическую базу набирает и форуму не дает впасть в спячку

Ничего, трудно только первые 50 лет
Все поначалу крутили яйцо по часовой стрелке и бросали макароны в потолок Вы разве не пробовали? Я пробовала

[DropAndDrag]

Все поначалу крутили яйцо по часовой стрелке

а левши тоже по часовой ?