Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36926
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

veey+ wrote: 15 Jun 2020 16:05 Я тоже опробовал. Только я шпинат не жарил, а просто порезал и смешал со сметаной и чесноком. :good:
Думаю таким же макаром попробовать курочку или свинку.
Я думаю и картошку (порезанную ломтями) со шпинатной шубой запечь!
Шуба классная!
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Алхимик »

nvvosk wrote: 13 Jun 2020 18:42
Куриный ни разу не делала, правда, надо бы! Из бедер делаете?
Из грудки хорошо получается.
/nsrs
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Пирожки с абрикосами
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9615
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Frecken Bock »

Снежная__ wrote: 15 Jun 2020 18:49 Пирожки с абрикосами
:good: Никак не научусь делать сдобное тесто :-(
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Frecken Bock wrote: 15 Jun 2020 19:18
Снежная__ wrote: 15 Jun 2020 18:49 Пирожки с абрикосами
:good: Никак не научусь делать сдобное тесто :-(
У меня та же история, все время что-то не нравится. Предпочитаю покупное. Хотя вот для ватрушек неплохое получается.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Обед
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Last edited by Снежная__ on 15 Jun 2020 20:30, edited 1 time in total.
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 920
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

Снежная__ wrote: 15 Jun 2020 20:13 Обед
Самодельные? 😋
У меня даже книжка есть , как делать суши и сашими, все не сподоблюсь попробовать хоть самые простые сделать
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 920
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

Сижу, читаю рецепты, но наверное не сегодня...
Есть Rump roast, есть IP с функцией sou vide , но все рецепты хотят 20-24 часа.
Наверное на slow cooking сейчас закину, до вечера
Last edited by Yusik on 15 Jun 2020 20:21, edited 1 time in total.
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 920
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

Снежная__ wrote: 15 Jun 2020 18:49 Пирожки с абрикосами
Форма крендлей-ностальгия )))
Мама пекла с начинкой из сушеных яблок , отваренных и перемолотых
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Yusik wrote: 15 Jun 2020 20:20
Снежная__ wrote: 15 Jun 2020 18:49 Пирожки с абрикосами
Форма крендлей-ностальгия )))
Мама пекла с начинкой из сушеных яблок , отваренных и перемолотых
И моя с такой начинкой пекла.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Yusik wrote: 15 Jun 2020 20:16
Снежная__ wrote: 15 Jun 2020 20:13 Обед
Самодельные? 😋
У меня даже книжка есть , как делать суши и сашими, все не сподоблюсь попробовать хоть самые простые сделать
Ага. Давно не делала сама. Года два наверное дети уговаривали сделать. :D
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Запеканка творожная
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Запеканка- класс! Я тоже запеканку предпочитаю сырникам)) Лень возиться)))
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 920
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

Lizaveta wrote: 15 Jun 2020 23:24 Запеканка творожная
Рецептик пожалуйста!
Сделала творог, что-то медленно съедается
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Yusik wrote: 16 Jun 2020 01:51
Lizaveta wrote: 15 Jun 2020 23:24 Запеканка творожная
Рецептик пожалуйста!
Сделала творог, что-то медленно съедается
500 гр творога, 3 яйца, 100 гр сахара, щепотка соли, ваниль, 2-3 ст ложки манки, 1 ст ложка сметаны, изюм/курага. Яйца взбить с сахаром, соединить все вместе, выложить в форму, запекать при 350F примерно 50 минут.
У меня нашлось в холодильнике пюре тыквы, добавила 4 ст ложки + дополнительную ложку манки.
Получилось сладко, возможно из-за сухофруктов, в следующий раз сахар убавлю.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36926
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Палтус (который Halibut)
(Задумчиво) - наверное, тоже был бы хорошим кандидатом для шубы из шпината :)
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Жаркое с ребрами в IP
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36926
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

И на диком американском севере наконец поспела клубника :D
Klubnika.jpg
Вот только с фермы, идет процесс....Заготавливаем компоты-варенья на зиму, так что в ближайшие дней 5 семья на подножном корме, и заедать будут клубникой.

Легкий передых, пока закипает вода для следующей пары 5-литровых банок :)
Kompot.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36926
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Снежная__ wrote: 18 Jun 2020 20:20 Жаркое с ребрами в IP
Красота!
Это из Костко картошка? (все смотрю на вебсайте, размышяю над ней :) Она не очень крупная?)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

nvvosk wrote: 18 Jun 2020 20:39
Снежная__ wrote: 18 Jun 2020 20:20 Жаркое с ребрами в IP
Красота!
Это из Костко картошка? (все смотрю на вебсайте, размышяю над ней :) Она не очень крупная?)
Нет, картошка из алди( мелкая)
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

nvvosk wrote: 18 Jun 2020 20:39
Снежная__ wrote: 18 Jun 2020 20:20 Жаркое с ребрами в IP
Красота!
Это из Костко картошка? (все смотрю на вебсайте, размышяю над ней :) Она не очень крупная?)
Если вы про мелкую картошку из Костко, то она отличная. Я часто беру запекать в духовке с грибами или другими овощами.
На пикники раньше тоже носила, запекала большой трей на всех.
Попадаются отдельные крупноватые, режу пополам. В основном все ровно мелкие.
Last edited by Lizaveta on 18 Jun 2020 20:46, edited 1 time in total.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8107
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

nvvosk wrote: 18 Jun 2020 20:37 И на диком американском севере наконец поспела клубника :D

Klubnika.jpg

Вот только с фермы, идет процесс....Заготавливаем компоты-варенья на зиму, так что в ближайшие дней 5 семья на подножном корме, и заедать будут клубникой.

Легкий передых, пока закипает вода для следующей пары 5-литровых банок :)
Kompot.jpg
Боже, какая прелесть!!! Мечтааааааа :food:
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

На днях тоже были ребрышки (в духовке)
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36926
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Lizaveta wrote: 18 Jun 2020 20:45
nvvosk wrote: 18 Jun 2020 20:39
Снежная__ wrote: 18 Jun 2020 20:20 Жаркое с ребрами в IP
Красота!
Это из Костко картошка? (все смотрю на вебсайте, размышяю над ней :) Она не очень крупная?)
Если вы про мелкую картошку из Костко, то она отличная. Я часто беру запекать в духовке с грибами или другими овощами.
На пикники раньше тоже носила, запекала большой трей на всех.
Попадаются отдельные крупноватые, режу пополам. В основном все ровно мелкие.
Вот я как раз не знаю - мелкая она или нет? :)

https://sameday.costco.com/store/items/item_61520787
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

nvvosk wrote: 18 Jun 2020 20:59
Lizaveta wrote: 18 Jun 2020 20:45
nvvosk wrote: 18 Jun 2020 20:39
Снежная__ wrote: 18 Jun 2020 20:20 Жаркое с ребрами в IP
Красота!
Это из Костко картошка? (все смотрю на вебсайте, размышяю над ней :) Она не очень крупная?)
Если вы про мелкую картошку из Костко, то она отличная. Я часто беру запекать в духовке с грибами или другими овощами.
На пикники раньше тоже носила, запекала большой трей на всех.
Попадаются отдельные крупноватые, режу пополам. В основном все ровно мелкие.
Вот я как раз не знаю - мелкая она или нет? :)

https://sameday.costco.com/store/items/item_61520787
Ссылка не открывается у меня, наверное это от location зависит. Та, что в магазине была 5 фунтов за $5.99, мелкая. Для запекания в духовке отличная

Return to “Кулинария”