Сегодня вечером я приготовил(а)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81300
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Location: RUS:353905-140081-USA:22202
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
По фиг что полезнее. Здесь говорим о том что вкуснее.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81300
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Location: RUS:353905-140081-USA:22202
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Ето разные блюда. Как по мне. Да, основа одна - яйца. Но еда совершенно разная. И сравнивать по вкусу сложно. Во всяком случае мне.Также как из мяса тысячи разных блюд, которые сложно сравнивать.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Верните радугу!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5032
- Joined: 02 Jan 2015 04:43
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5032
- Joined: 02 Jan 2015 04:43
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Я в прошлой жизни любил щи из крапивы, а не щавеля.Перекатиполе wrote: ↑16 Feb 2020 21:35И что, из настоящего щавеля или из "щавеле-заменителя" ака шпината?
Эти из кудрявой капусты aka kale.
Верните радугу!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Ага. Жена отказывается этот декадэнс на завтрак есть. Слишком. А на обед с белым вином нормально.
Верните радугу!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81300
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Location: RUS:353905-140081-USA:22202
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
На кефире делали или на молоке?
Я вот больше люблю на кефире.
Я вот больше люблю на кефире.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81300
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Location: RUS:353905-140081-USA:22202
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
На какой газировке? Я что то не понял.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
А зелень там какая именно, в омериканском варианте?
Last edited by kyk on 17 Feb 2020 04:46, edited 1 time in total.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81300
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Location: RUS:353905-140081-USA:22202
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Тотесть омлет грубо говоря на воде?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81300
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Location: RUS:353905-140081-USA:22202
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Ну возможно это и вкусно, но я все таки лучше на кефире..))
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Парой сообщений выше написал: "из кудрявой капусты aka kale". Ну и турнепс вместо картошки. Типа wonder food.
Верните радугу!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 31438
- Joined: 21 Nov 2004 05:12
- Location: камбуз на кампусе
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
turnip на местной мове? Какую именно его разновидность? Может, попробовать китайский LoBok ?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10302
- Joined: 08 Oct 2002 04:12
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Попробовать можно что угодно, а я кладу самый обычный.
Верните радугу!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1265
- Joined: 18 Oct 2012 05:49
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
а как долго вы чебуреки жарите?
Кстати, сделала сегодня с сыром, тортия, получилось очень вкусно!
Спасибо вам огромное за репецт!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1265
- Joined: 18 Oct 2012 05:49
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
спасибо.Lizaveta wrote: ↑11 Feb 2020 12:12Вот такое беру, отличноеperekatipole wrote: ↑11 Feb 2020 08:30 а вот тесто кто нибудь покупает? А то самой лепить не охота...
Именно чтобы не слоеное тесто а обычное, например дрожжевое тесто. Где можно купить?
а что вы с этим тестом делаете?
пирожки печете или пиццу? Можно например пирог какой-нибудь сладкий испечь?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1265
- Joined: 18 Oct 2012 05:49
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
спасибо большое!nvvosk wrote: ↑12 Feb 2020 14:59Вот, копирую свои рецепты из этого же топикаperekatipole wrote: ↑12 Feb 2020 10:57спасибо
а вот можно вас попросить пару рецептов теста именно которые в хлебопечку вмещаются?
И что вы с этим тестом потом делаете?
Хочу достать свою хлебопечку и попробовать тесто сделать
Дрожжевое:
https://forum.privet.com/viewtopic.php? ... 5#p7212915 (Там есть и картинки по сборке рыбного пирога из этого теста)
125 г растопленного масла
400 мл молока (теплого!) - погреть или в микроволновке или на плите, чтобы было теплое, но не очень горячее.
2 яйца (взбитые вилкой или венчиком до пены)
1/4 ст.л сахара
1/4 ст. л соли (можно чуть больше)
625г заранее просеянной муки (это очень важный шаг - муку обязательно просеивать всегда!)
1 пачка сухих дрожжей.
Месить на режиме "тесто" - или 20 минут.
Когда замесится - я перекладываю в другую посудину, накрываю полотенцем - и в теплое место часа на два. Можно в процессе подъема тесто опустить рукой).
ДЛя чебуреков (пельменей)
Вот из этого количества получается 8 чебуреков (так как я делаю обычно на 2 семьи , то замешиваю 3 раза пока народ лепит предыдущую порцию:
В хлебопечку загружать продукты по Вашей инструкции (у меня надо начинать с жидкости).
Мука - 450 г
соль - 1/2 ч.л
1 яйцо
210 мл жидкости (или пополам вода с молоком, или вода плюс 1/4 cup сухого молока)
Программа - "Тесто" (выключить через 20 минут или после 1-го замеса).
когда начинает месить и тесто начинает собираться шар - можно подлить чуть-чуть жидкости, если видно, что в шар не очень собирается).
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1265
- Joined: 18 Oct 2012 05:49
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8715
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Отвечала вам ужеperekatipole wrote: ↑19 Feb 2020 07:14спасибо.Lizaveta wrote: ↑11 Feb 2020 12:12Вот такое беру, отличноеperekatipole wrote: ↑11 Feb 2020 08:30 а вот тесто кто нибудь покупает? А то самой лепить не охота...
Именно чтобы не слоеное тесто а обычное, например дрожжевое тесто. Где можно купить?
а что вы с этим тестом делаете?
пирожки печете или пиццу? Можно например пирог какой-нибудь сладкий испечь?
https://forum.privet.com/viewtopic.php? ... 9#p7250419
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1265
- Joined: 18 Oct 2012 05:49
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
извините, пропустила видимо...Lizaveta wrote: ↑19 Feb 2020 11:35Отвечала вам ужеperekatipole wrote: ↑19 Feb 2020 07:14спасибо.Lizaveta wrote: ↑11 Feb 2020 12:12Вот такое беру, отличноеperekatipole wrote: ↑11 Feb 2020 08:30 а вот тесто кто нибудь покупает? А то самой лепить не охота...
Именно чтобы не слоеное тесто а обычное, например дрожжевое тесто. Где можно купить?
а что вы с этим тестом делаете?
пирожки печете или пиццу? Можно например пирог какой-нибудь сладкий испечь?
https://forum.privet.com/viewtopic.php? ... 9#p7250419