Оливье классический ?!

[Sergunka]

Я делаю без мяса:

У нас дочка так любит я ей откладываю без си фуда

[lenvol]

Какую картошку лучше использовать для оливье? Чтобы не разваливалась когда нарезаешь.

[vihnygena]

Бывает и с колбасой, и с мясом отварным или языком, или ветчиной, или смесь всего. С курицей не люблю. Бывший муж и его семья готовили и с рыбой, но не называли его оливье, а рыбный.

[Sergunka]

Оказывается довольно обсуждаемая тема какой должен быть салат Оливье

P.S. Самый прикол, что отсутствует картошка

[Yvsobol]

Главное чтобы без яблок. Терпеть не умею этот "новояз".

[Serguei666]

Оказывается довольно обсуждаемая тема какой должен быть салат Оливье

P.S. Самый прикол, что отсутствует картошка

Ну, от оргинального Оливье до нас одно название дошло.
Раки некошерны, да и где их брать? То же и с омарами, и рябчиками.

[Komissar]

Какую картошку лучше использовать для оливье? Чтобы не разваливалась когда нарезаешь.

Golden или красную. Не Russet.

[lizacat]

Christmas classic and fan favorite is their famous Russian salad

Ingredients for 2 lbs.
3/4 lb. potatoes, 7 oz. carrots, 1.5 oz. oil-packed tuna, 1 oz. gherkins, 2 tsp. salt-packed capers, 2 oz. peas, 2 cups mayonnaise, fine salt

Peck russian salad.jpg

https://www.lacucinaitaliana.com/italia ... he2dkzrrmu