Le Creuset

Все, что вкусно.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Le Creuset

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 05 Dec 2019 17:14
nvvosk wrote: 05 Dec 2019 16:57 Если находятся рассекатели - то они все обычных стандартных размеров, а мне надо, чтобы их лучи были раза в два длиннее.
Хелп! :)
Так какого размера тебе надо? Вот тут 9,5 инчей - https://www.amazon.com/9-45inch-Diffuse ... den&sr=1-2
Я не уверена, что мне нужна плоская и цельная (хотя, может, и придется) - я искала такую же, как обычный рассекатель на газовых плитах, только гораздо бОльшего размера. Размер дома посмотрю :)
Добавлю - т.е. мне нужно не нечто, что кладется на обычный рассекатель, который уже лежит там, а вместо него :)
Last edited by nvvosk on 05 Dec 2019 17:35, edited 1 time in total.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Le Creuset

Post by nvvosk »

Helmsman wrote: 05 Dec 2019 17:24
nvvosk wrote: 05 Dec 2019 16:57 Кстати, о диффузерах - я давно ищу нечто, что помогло бы увеличить площадь конфорки. У меня есть огромная стальная кастрюля (почти бак), в которй я по осени варю свои лечо и соусы на зиму. Но дно у нее широченное, и пламя греет только самую середину ее дна.
В советском союзе у моей мамы на плите (и у нее, и у меня газовая) - был просто огромный чугунный рассекатель на комфорку, а здесь я даже не знаю, по каким словам искать :( Если находятся рассекатели - то они все обычных стандартных размеров, а мне надо, чтобы их лучи были раза в два длиннее.
Хелп! :)
А на две конфорки кастрюля не помещается?
Увы :(
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Le Creuset

Post by Перекатиполе »

nvvosk wrote: 05 Dec 2019 17:34 Я не уверена, что мне нужна плоская и цельная (хотя, может, и придется) - я искала такую же, как обычный рассекатель на газовых плитах, только гораздо бОльшего размера. Размер дома посмотрю :)
Добавлю - т.е. мне нужно не нечто, что кладется на обычный рассекатель, который уже лежит там, а вместо него :)
А, я подумала, что тебе нужен именно диффюзер, а не сама подставка для конфорки :oops:
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Le Creuset

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 05 Dec 2019 17:38
nvvosk wrote: 05 Dec 2019 17:34 Я не уверена, что мне нужна плоская и цельная (хотя, может, и придется) - я искала такую же, как обычный рассекатель на газовых плитах, только гораздо бОльшего размера. Размер дома посмотрю :)
Добавлю - т.е. мне нужно не нечто, что кладется на обычный рассекатель, который уже лежит там, а вместо него :)
А, я подумала, что тебе нужен именно диффюзер, а не сама подставка для конфорки :oops:
Вот я даже не знаю, какими словами ее на русском и английском называть :)
Мне нужно что-то вроде этого, только с гораздо более длинными лучами (подо все дно):
Image
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Le Creuset

Post by Перекатиполе »

User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Le Creuset

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 05 Dec 2019 17:46 Ну вот 9 инчей - https://www.amazon.com/Universal-Trivet ... en&sr=1-39
Спасибо! Померяю свою дома! :)
Хотя бы представляю, по каким словам искать - я все по глупости искала Diffuser :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Le Creuset

Post by Lizaveta »

Эх, хорошо что у меня электрическая, 3 размера одновременно на одной комфорке (и всю жизнь плиты электрические).
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Le Creuset

Post by Перекатиполе »

nvvosk wrote: 05 Dec 2019 17:58 Спасибо! Померяю свою дома! :)
Хотя бы представляю, по каким словам искать - я все по глупости искала Diffuser :)
Незашто :-) Я бы сходила в азиатские магазины - у них могут быть разные приспособы для воков больших. Типа таких - https://www.amazon.com/International-NC ... FRHP6KY45T
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Le Creuset

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 05 Dec 2019 18:05 Эх, хорошо что у меня электрическая, 3 размера одновременно на одной комфорке (и всю жизнь плиты электрические).
Не, я плиты только газовые признаю :oops:
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Le Creuset

Post by Lizaveta »

Перекатиполе wrote: 05 Dec 2019 18:22
Lizaveta wrote: 05 Dec 2019 18:05 Эх, хорошо что у меня электрическая, 3 размера одновременно на одной комфорке (и всю жизнь плиты электрические).
Не, я плиты только газовые признаю :oops:
Дело привычки, я считаю.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Le Creuset

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 05 Dec 2019 18:26 Дело привычки, я считаю.
Это да :-) Просто у меня всё время газовые плиты были и я сильно страдаю, когда ездим в гости к свекрови и я там готовлю на её электрической
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Le Creuset

Post by Lizaveta »

Перекатиполе wrote: 05 Dec 2019 18:27
Lizaveta wrote: 05 Dec 2019 18:26 Дело привычки, я считаю.
Это да :-) Просто у меня всё время газовые плиты были и я сильно страдаю, когда ездим в гости к свекрови и я там готовлю на её электрической
У меня то же самое у родителей. Особенно духовка :angry:
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Le Creuset

Post by nvvosk »

Lizaveta wrote: 05 Dec 2019 18:05 Эх, хорошо что у меня электрическая, 3 размера одновременно на одной комфорке (и всю жизнь плиты электрические).
Так ведь на газовой как раз поменять размер можно - а что приделать к электрической конфорке, если дно намного шире?
Я тоже всю жизь с газовой - мне интуитивно понятнее, как убавить-прибавить огонь (все же визуально). А на электрической - только методом проб и ошибок :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Le Creuset

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 05 Dec 2019 18:21
nvvosk wrote: 05 Dec 2019 17:58 Спасибо! Померяю свою дома! :)
Хотя бы представляю, по каким словам искать - я все по глупости искала Diffuser :)
Незашто :-) Я бы сходила в азиатские магазины - у них могут быть разные приспособы для воков больших. Типа таких - https://www.amazon.com/International-NC ... FRHP6KY45T
Я интуитивно полагаю, что мне нужно именно что-то вроде звезды, так как ставиться-то то она ставится, но нужно, чтобы края дна тоже грелись равномерно с серединой дна :) Т.е., возможно, плоские цельные рассекатели тоже идея, подумаю еще над этим :) И мужа подключу - он приноровился творог в моей кастрюлище делать (раньше делал в 4-х обычных стальных, а теперь жизнь себе облегчил :) )
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Le Creuset

Post by Lizaveta »

nvvosk wrote: 05 Dec 2019 18:32
Lizaveta wrote: 05 Dec 2019 18:05 Эх, хорошо что у меня электрическая, 3 размера одновременно на одной комфорке (и всю жизнь плиты электрические).
Так ведь на газовой как раз поменять размер можно - а что приделать к электрической конфорке, если дно намного шире?
Я тоже всю жизь с газовой - мне интуитивно понятнее, как убавить-прибавить огонь (все же визуально). А на электрической - только методом проб и ошибок :)
Так я как раз и говорю что у меня меняется 3 размера, от маленького до гигантского.
Насчёт проб и ошибок - видимо очень много пробовала, практически не ошибаюсь :)

Return to “Кулинария”