Оливье классический ?!

[deliasmith]

яблоко испортит любой салат

+1. Имея ввиду салад из овошей, вклучая оливье

Ну да.
Я считаю, что сладкое и соленое мешать нельзя. Никаких ягод, меда, сиропа в овощные салаты. Овощи отдельно, фрукты отдельно

ЗДесь попадаются конфеты типа советских ирисок, но с морской солью. Сладкое и солёное вполне в них сочетается.

Пусть попадаются, я такое даже пробовать не стану

Пожалуйста. Нам больше достанется. Разве можно отказаться от соленых арбузов? Или моченых яблок? Или китайской кисло-сладкой свинины
И яблочко с салатом тоже хорошо идет

[Бонька]

яблоко испортит любой салат

+1. Имея ввиду салад из овошей, вклучая оливье

+2
яблоко с майонезом, фу.

[lizacat]

Поэтому и топик глючит: это вам яблоки мстят....

[Бонька]

Разве можно отказаться от соленых арбузов? Или моченых яблок? Или китайской кисло-сладкой свинины
И яблочко с салатом тоже хорошо идет

можно! от всего, даже описания хватило.

[nvvosk]

Поэтому и топик глючит: это вам яблоки мстят....

Не яблоки - майонез!

[lizacat]

Кстати натолкнулась об "оливье": 10 видов оливье
https://aif.ru/food/products/15458

Картошку замени на мелко нарезанный бланшированный цукини и заправь салат обезжиренной сметаной или легким майонезом.

или

Для того чтобы классический салат превратить в алкогольный, тебе надо лишь смешать майонез с 1 чайной ложкой коньяка (виски, рома) и в нем же в течение часа выдержать очищенные и нарезанные мелким кубиком яблоки.

ЯБЛОКИ

[Yvsobol]

Ну мороженое же алкоголическое есть, почему оливье алкоголического нет?
Вполне разумно. Каждому свое!

[Helmsman]

Разве можно отказаться от соленых арбузов? Или моченых яблок? Или китайской кисло-сладкой свинины
И яблочко с салатом тоже хорошо идет

От солёных арбузов ещё как можно. Зачем продукт портить?
Тем более, что оно в свежем виде круглый год имеется.

[Helmsman]

Ну мороженое же алкоголическое есть, почему оливье алкоголического нет?
Вполне разумно. Каждому свое!

Залить пивом вместо майонеза, вполне себе окрошка получится.

[lizacat]

Ну мороженое же алкоголическое есть, почему оливье алкоголического нет?
Вполне разумно. Каждому свое!

Залить пивом вместо майонеза, вполне себе окрошка получится.

[nvvosk]

Ну мороженое же алкоголическое есть, почему оливье алкоголического нет?
Вполне разумно. Каждому свое!

Залить пивом вместо майонеза, вполне себе окрошка получится.

Обратное тоже верно
Окрошка минус квас - но добавить майонез - вполне себе оливье для тех, кто не любит окрошку

[lizacat]

Еще пара лет и любой салат где есть яйцо или картошка будет гордо называться ОЛИВЬЕ

[Yvsobol]

Оливье ето универсальная вещь..
Можно просто без ничего. Я иногда ем. Без какой либо заправки...
А можно по отдельности еще все есть..

[laponka]

Расскажу опыт кормления итальянцев нашим оливье.

Кстати, китайцы тоже от Оливье млеют

Но вот накормить итальянцев селёдкой под шубой или холодцом... нереально.
А китаезы холодец ок

[laponka]

Не, летом оливье совсем не в тему. Это зимний салат.
Я оливье делаю очень редко - раз в несколько лет и только вегетарианский - без мясных ингредиентов. Вкус мяса или не дай бог колбасы с майонезом для меня не сочетается. И вообще я больше шубу люблю.

Отлично в тему
На всех американских барбекю парти - картофельный салат.
Наш оливье в разы вкуснее (и разлетается мгновенно )

Вот это + много..
Этот кошмарный картофельный салат с кучей майонеза (и называют часто русским в Америке)..В Европе я такого ужаса не видела