Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Гоша Хороший]

rack of lamb

Гоша, научите,а? Мариновали или нет? Как долго и на какой температуре гриллили?

rack of lamb - это piece of cake. 30 минут на все-про-все.

канадцкие пацаны rack of pork по 5 часов делают, а тут все просто:

чеснок - розмарин - перец (пару часов), перед готовкой посолить.

обжарить на 250 по 5 минут на каждой стороне. затем горчичка (ага) типа диджон и хлебная крошка. bbq-рить на 200 по 10 мин на каждой стороне. ножки можно в фольгу завернуть, чтоб не обгорали. хорошо с бургунским.

[Гоша Хороший]

чем не rack of lamb?

[Перекатиполе]

Hot&Sour супец и рыппка

[Айва]

rack of lamb

Гоша, научите,а? Мариновали или нет? Как долго и на какой температуре гриллили?

rack of lamb - это piece of cake. 30 минут на все-про-все.

канадцкие пацаны rack of pork по 5 часов делают, а тут все просто:

чеснок - розмарин - перец (пару часов), перед готовкой посолить.

обжарить на 250 по 5 минут на каждой стороне. затем горчичка (ага) типа диджон и хлебная крошка. bbq-рить на 200 по 10 мин на каждой стороне. ножки можно в фольгу завернуть, чтоб не обгорали. хорошо с бургунским.

Спасибо! Поэкспериментирую

[Перекатиполе]

ножки можно в фольгу завернуть, чтоб не обгорали.

[Перекатиполе]

Макароны

WOW!!!

[Lizaveta]

Макароны

WOW!!!

Первый раз получились идеальные. Спасибо.

[Перекатиполе]

Первый раз получились идеальные. Спасибо.

Я помню одно из детских соревнований поварят у Гордона Рэмзи - там финалом были как раз макароуны. Завидовала ужасно умению малышей

[Maw Hogben]

Макароны

WOW!!!

Перелистнула посмотреть на макароны... Пытаясь понять что в макаронах может вызвать такую реакцию... А там!

[Lizaveta]

Макароны

WOW!!!

Перелистнула посмотреть на макароны... Пытаясь понять что в макаронах может вызвать такую реакцию... А там!

[Алхимик]

fullsizeoutput_481.jpeg

[Гоша Хороший]

Макароны

сначала подумал, что из костко. только сейчас дошло.

Lizaveta, вас, наверное, муж любит и за это, и за то

[Гоша Хороший]

Hot&Sour супец и рыппка

супец под водку, наверное, хорош. там seafood какой-то намешан? если да, то я бы съел

[Гоша Хороший]

fullsizeoutput_481.jpeg

чувствую, что у меня сейчас начнется вечерний дожор

[Гоша Хороший]

ножки можно в фольгу завернуть, чтоб не обгорали.

лень задрала, но настроение было фотографическое.

в средневековье, думаю, так не заморачивались. собаками уста и руки вытирали