Баклажаны

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Баклажаны

Post by Перекатиполе »

Torma wrote: 04 Jul 2019 22:17 У меня проблема исключительно со вкусом самих баклажан: из местных не получается той остроты как из тех, что на рынке в Москве брала. Пресные со вкусом "ничто" :( Вот и интересуюсь какие баклажаны вы используете в готовке. Наверно правильнее спросить, какой сорт.
Я "соте/икру" не делаю, а для остальной готовки покупаю или толстенькие тёмнофиолетовые обычные, или длинненькие розовые китайские, или зелёненькие кругленькие тайские в зависимости от блюда. Остроту необходимую можно специями добавить, кмк... :roll:
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Баклажаны

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 04 Jul 2019 23:03 Выглядит вот так.
Красота! :good: Сделать что ли... тем более, что синенькие как раз в холодильнике есть для "пармижана баклажана"... :-)
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Баклажаны

Post by nvvosk »

А сажаю я третий год подряд азиатские :) они длинные и тонкие, и семян меньше
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Баклажаны

Post by nvvosk »

il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg[/attachmentвот[attachment=0]il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg

Вот такие
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Top
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Re: Баклажаны

Post by Komissar »

nvvosk wrote: 04 Jul 2019 23:52 il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg[/attachmentвот[attachment=0]il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg
Вот такие
У мужчин велосипедистов именно так оно и выглядит, после длительного заезда.
Top
deev_a_v
Уже с Приветом
Posts: 4667
Joined: 07 Apr 2018 15:16

Re: Баклажаны

Post by deev_a_v »

Komissar wrote: 05 Jul 2019 02:43
nvvosk wrote: 04 Jul 2019 23:52 il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg[/attachmentвот[attachment=0]il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg
Вот такие
У мужчин велосипедистов именно так оно и выглядит, после длительного заезда.
Лично осматривали?
Top
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Re: Баклажаны

Post by Komissar »

deev_a_v wrote: 05 Jul 2019 03:19
Komissar wrote: 05 Jul 2019 02:43
nvvosk wrote: 04 Jul 2019 23:52 il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg[/attachmentвот[attachment=0]il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg
Вот такие
У мужчин велосипедистов именно так оно и выглядит, после длительного заезда.
Лично осматривали?
Лубянка все знает. Лубянка все видит. :umnik1:
Top
User avatar
Torma
Уже с Приветом
Posts: 4823
Joined: 26 May 2014 17:48

Re: Баклажаны

Post by Torma »

deev_a_v wrote: 05 Jul 2019 03:19
Komissar wrote: 05 Jul 2019 02:43
nvvosk wrote: 04 Jul 2019 23:52 il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg[/attachmentвот[attachment=0]il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg
Вот такие
У мужчин велосипедистов именно так оно и выглядит, после длительного заезда.
Лично осматривали?
... я полагаю, готовил... :(
В мире всё больше информации и всё меньше смысла
Top
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Баклажаны

Post by Айва »

Torma wrote: 04 Jul 2019 13:14 Выдается ошибка при поиске.
Поиск починили :radio%:
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
Top
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Баклажаны

Post by Перекатиполе »

nvvosk wrote: 04 Jul 2019 23:52 Вот такие
А мне просто для салата ... (с) :oops: :lol:
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Баклажаны

Post by nvvosk »

Komissar wrote: 05 Jul 2019 02:43
nvvosk wrote: 04 Jul 2019 23:52 il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg[/attachmentвот[attachment=0]il_fullxfull.1405952009_7wzm.jpg
Вот такие
У мужчин велосипедистов именно так оно и выглядит, после длительного заезда.
Только баклажан в несколько раз длиннее ;)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Top
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Баклажаны

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 05 Jul 2019 05:37
nvvosk wrote: 04 Jul 2019 23:52 Вот такие
А мне просто для салата ... (с) :oops: :lol:
Смех-смехом - вчера сделал обход огорода...Мама дорогая, там на каждом кусте уже штук по 15 почти готовых... :o И все еще массово цветут...
Подозреваю, что остаток лета мы проведем исключительно на баклажановой диете
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Top
User avatar
Torma
Уже с Приветом
Posts: 4823
Joined: 26 May 2014 17:48

Re: Баклажаны

Post by Torma »

Пыталась готовить баклажаны два раза после обсуждения. Всё равно не получается так вкусно, как в России. Баклажаны другие.
В мире всё больше информации и всё меньше смысла
Top
User avatar
kuz
Уже с Приветом
Posts: 10714
Joined: 09 Sep 2007 21:32
Location: Boston

Re: Баклажаны

Post by kuz »

Torma wrote: 21 Jul 2019 21:50 Пыталась готовить баклажаны два раза после обсуждения. Всё равно не получается так вкусно, как в России. Баклажаны другие.
Поменяйте рецепт
I just closed my eyes and swung
Top
User avatar
Torma
Уже с Приветом
Posts: 4823
Joined: 26 May 2014 17:48

Re: Баклажаны

Post by Torma »

kuz wrote: 21 Jul 2019 22:30
Torma wrote: 21 Jul 2019 21:50 Пыталась готовить баклажаны два раза после обсуждения. Всё равно не получается так вкусно, как в России. Баклажаны другие.
Поменяйте рецепт
Меняла я, но ожидаемого результата нет :(
В мире всё больше информации и всё меньше смысла
Top

Return to “Кулинария”