Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Maw Hogben wrote: 07 Apr 2019 02:22 Image


Sent from my iPad using Tapatalk
Классные беляши! :)
А меня вчера очень тематически прорвало на плов :)
Нашла куски баранины в морозилке :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Maw Hogben wrote: 07 Apr 2019 02:22 Image


Sent from my iPad using Tapatalk
Балуешь ты его.. :no:
:-D
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Maw Hogben
Уже с Приветом
Posts: 34622
Joined: 08 May 2008 04:17
Location: 98101

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Maw Hogben »

Айва, мы друг друга балуем :)
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.
User avatar
Maw Hogben
Уже с Приветом
Posts: 34622
Joined: 08 May 2008 04:17
Location: 98101

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Maw Hogben »

nvvosk wrote: 07 Apr 2019 15:58
Maw Hogben wrote: 07 Apr 2019 02:22 Беляши.


Sent from my iPad using Tapatalk
Классные беляши! :)
А меня вчера очень тематически прорвало на плов :)
Нашла куски баранины в морозилке :D
У нас на Пасху уже запланирована ягнятина Веллингтон, бойфренд будет делать.... А плов я сто лет не делала, надо будет... :D
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Maw Hogben wrote: 07 Apr 2019 17:07
nvvosk wrote: 07 Apr 2019 15:58
Maw Hogben wrote: 07 Apr 2019 02:22 Беляши.


Sent from my iPad using Tapatalk
Классные беляши! :)
А меня вчера очень тематически прорвало на плов :)
Нашла куски баранины в морозилке :D
У нас на Пасху уже запланирована ягнятина Веллингтон, бойфренд будет делать.... А плов я сто лет не делала, надо будет... :D
А я как купила кастрюльку, вот приблизительно такую как на фото с чаванмуши :) - так стала чаще делать :)
Беляши, чебуреки, пельмени и позы мы теперь делаем коллективно - на две семьи :)
Зимой, под песни и разговоры - хорошо лепить и есть :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Maw Hogben
Уже с Приветом
Posts: 34622
Joined: 08 May 2008 04:17
Location: 98101

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Maw Hogben »

О, у меня есть похожая лакрузетка, только поменьше.... но нам же много и не надо, вот и попробую! Спасибо за наводку!
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

nvvosk wrote: 07 Apr 2019 17:10 А я как купила кастрюльку, вот приблизительно такую как на фото с чаванмуши :) - так стала чаще делать :)
Эта кастрюлька довольно плоская, вроде бы ж для плова нужен глубокий казан, нет? :roll:

Вот такой должен хорошо для плова работать, кмк

Image

https://www.williams-sonoma.com/product ... gKAZ_D_BwE
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 07 Apr 2019 17:33
nvvosk wrote: 07 Apr 2019 17:10 А я как купила кастрюльку, вот приблизительно такую как на фото с чаванмуши :) - так стала чаще делать :)
Эта кастрюлька довольно плоская, вроде бы ж для плова нужен глубокий казан, нет? :roll:

Вот такой должен хорошо для плова работать, кмк

Image

https://www.williams-sonoma.com/product ... gKAZ_D_BwE
У меня на 7,5 кварт - самое оно :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

nvvosk wrote: 08 Apr 2019 13:30 У меня на 7,5 кварт - самое оно :)
Ого! 8 литров плова - это серьёзно! :D :good:
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Перекатиполе wrote: 08 Apr 2019 15:47
nvvosk wrote: 08 Apr 2019 13:30 У меня на 7,5 кварт - самое оно :)
Ого! 8 литров плова - это серьёзно! :D :good:
Так не до верха же наполнять надо :)
Где-то до половины :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15984
Joined: 18 Oct 2011 19:59

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Marckiza »

Корюшку только что пожарила.. Очень вкусная получилась, большая такая, с икрой, прям как в Питере когда-то, по весне.. :great:
Купила в русском магазине. надо будет ещё купить.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
worldCitizen
Уже с Приветом
Posts: 18013
Joined: 19 Jul 2008 06:52
Location: USA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by worldCitizen »

Marckiza wrote: 09 Apr 2019 02:35 Корюшку только что пожарила.. Очень вкусная получилась, большая такая, с икрой, прям как в Питере когда-то, по весне.. :great:
Купила в русском магазине. надо будет ещё купить.
Ой, что то я не очень доверяю качеству рыбы или мяса в русских магазинах. Пытался кормить кошку той корюшкой, но она брезгливо отвергла это блюдо.
..в Питере когда то. То ж было в прошлой жизни и корюшка была другая.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

Tofu time :food:
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Oleg-NY
Уже с Приветом
Posts: 2475
Joined: 16 Jul 2004 00:32
Location: NY, NY

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Oleg-NY »

Не то, чтобы я "приготовил", но попытался сегодня заварить чай из пакета с трухой под названием "Трава Зверобоя". При этом я расчитывал получить знакомый с детства аромат и вкус! Ну что сказть... отдаленно по запаху что-то есть, но пробовать я даже не стал. ))
Думается мне, что звробоя там еще меньше, чем чая в пакетиках под маркой lipton из Costco! ;)
Вопрос залу, а где в америчке можно найти что-то более аутентичное и как это называется?

P.S. Ответы можно или даже лучше в личку, т.к. отслеживать данную тему возможности нет... )
User avatar
worldCitizen
Уже с Приветом
Posts: 18013
Joined: 19 Jul 2008 06:52
Location: USA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by worldCitizen »

Oleg-NY wrote: 13 Apr 2019 07:44 Не то, чтобы я "приготовил", но попытался сегодня заварить чай из пакета с трухой под названием "Трава Зверобоя". При этом я расчитывал получить знакомый с детства аромат и вкус! Ну что сказть... отдаленно по запаху что-то есть, но пробовать я даже не стал. ))
Думается мне, что звробоя там еще меньше, чем чая в пакетиках под маркой lipton из Costco! ;)
Вопрос залу, а где в америчке можно найти что-то более аутентичное и как это называется?

P.S. Ответы можно или даже лучше в личку, т.к. отслеживать данную тему возможности нет... )
Если не ошибаюсь, зверобой это St. John's Wort. Обычно в таблетках. Если нужен сушеный, то здесь https://www.swansonvitamins.com/good-na ... -20-bags-s или в health food store.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

Leek/Potato/Broccoli soup - первый раз добавила брокколиные стебли в пюре, вкусно, буду так и делать в будущем. :food:
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15984
Joined: 18 Oct 2011 19:59

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Marckiza »

worldCitizen wrote: 09 Apr 2019 04:54
Marckiza wrote: 09 Apr 2019 02:35 Корюшку только что пожарила.. Очень вкусная получилась, большая такая, с икрой, прям как в Питере когда-то, по весне.. :great:
Купила в русском магазине. надо будет ещё купить.
Ой, что то я не очень доверяю качеству рыбы или мяса в русских магазинах. Пытался кормить кошку той корюшкой, но она брезгливо отвергла это блюдо.
..в Питере когда то. То ж было в прошлой жизни и корюшка была другая.
А мне - очень понравилась! Вот, ещё сегодня купила одну упаковочку, пойду сейчас опять пожарю.. :D Может у вас плохой улов был?)))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
User avatar
Marckiza
Уже с Приветом
Posts: 15984
Joined: 18 Oct 2011 19:59

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Marckiza »

Вот какая красавица вкусная у меня получилась на обед!))) :great:
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
PAFCLLC1
Уже с Приветом
Posts: 1210
Joined: 04 Sep 2018 20:31

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by PAFCLLC1 »

Не сегодня, а вчера...
Не приготовила , а купила...
Ребёнку вишневый компот :o
Хорошо что не налила :D
Image
Image
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

А мы как-то забыли про яблочный сидр (неосветленный яблочный сок) в нижнем холодильнике...Когда опомнились - вкус был специфический!! :) Яблочное винцо...Вкуснотища! :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
PAFCLLC1
Уже с Приветом
Posts: 1210
Joined: 04 Sep 2018 20:31

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by PAFCLLC1 »

nvvosk wrote: 29 Apr 2019 22:30 А мы как-то забыли про яблочный сидр (неосветленный яблочный сок) в нижнем холодильнике...Когда опомнились - вкус был специфический!! :) Яблочное винцо...Вкуснотища! :)
Ну как-то сидр , да и то наверное продавался в магазине с алкогольной лицензией? И там 5% заявлено на этикетке?
Я думала до 1%.

Я купила в магазине не имеющем алкогольную лицензию. И не думаю, что если какая нибудь 18 летняя девушка купит компот, у неё спросят документы .
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

PAFCLLC1 wrote: 30 Apr 2019 01:40
nvvosk wrote: 29 Apr 2019 22:30 А мы как-то забыли про яблочный сидр (неосветленный яблочный сок) в нижнем холодильнике...Когда опомнились - вкус был специфический!! :) Яблочное винцо...Вкуснотища! :)
Ну как-то сидр , да и то наверное продавался в магазине с алкогольной лицензией? И там 5% заявлено на этикетке?
Я думала до 1%.

Я купила в магазине не имеющем алкогольную лицензию. И не думаю, что если какая нибудь 18 летняя девушка купит компот, у неё спросят документы .
Сидр - это сок тут :)

Image
Он у нас уже забродил (стоял открытым в холодильнике дольше, чем надо :) )
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Фёдор Иванович

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович »

Image

Image

Image

Image

Image

Image
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10302
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Алхимик »

81FE43AB-6C5D-44CC-AF86-B1849B14613A.jpeg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Верните радугу!
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10302
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Алхимик »

А, забыл: употреблять с 2015 Бордо из Сант Эмильон. Ну по крайней мере мне так показалось.
Верните радугу!

Return to “Кулинария”