Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Natusya]

Салат с кинвой/буряком/яблоками

[Фёдор Иванович]

[Фёдор Иванович]

[Фёдор Иванович]

А сёдни - жутко мойвы жареной захотелось...

[Frecken Bock]

Салат с кинвой/буряком/яблоками

Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?

[Lizaveta]

А сёдни - жутко мойвы жареной захотелось...

Где берёте рыбку и как называется по местному?

[Natusya]

Салат с кинвой/буряком/яблоками

Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?

quinoa. Вкусный салатик получился, туда еще пол средней мандарины порезала, кейл ( оригинальный рецепт с арагулой, но ее под рукой не оказалось) и орешки (almonds) - я их поджарила на сковородке и порезала.

[Oleg Co]

Не сегодня, а вчера. И не приготовил, а смешал. Но оставим мелочи.

Был вечер русских напитков. Начали с национального white Russian (это же белорус?). Потом переключились на Moscow mule. И все это на смирновке.

Кстати, Moscow mule стал напитком, после которого у меня в доме появилась водка, которуя я того... не очень чтобы. В данном же коктейле ее вкус совсем не чуствуется. В white Russian немного чуствуется.
Пересмотреть большого Лебовского что ли?

[Фёдор Иванович]

Где берёте рыбку и как называется по местному?

В рыбном магазине. А мойва здесь и назыается мойва ))). Я в Казахстане живу ))

[Фёдор Иванович]

Салат с кинвой/буряком/яблоками

Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?

Наверное это "кинза" (кориандр)

[Lizaveta]

Салат с кинвой/буряком/яблоками

Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?

Наверное это "кинза" (кориандр)

Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa

[Айва]

Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa

По-русски quinoa киноа называют, может, поэтому товарищ не узнал)

[Lizaveta]

Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa

По-русски её киноа называют, может, поэтому товарищ не узнал)

Думаю в Казахстане не распространено ни киноа ни кинва. Не первый раз сталкиваюсь. Там пока это не так модно как здесь

[Айва]

Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa

По-русски её киноа называют, может, поэтому товарищ не узнал)

Думаю в Казахстане не распространено ни киноа ни кинва. Не первый раз сталкиваюсь. Там пока это не так модно как здесь

Не знаю про Казахстан, но на русскоязычных кулинарных сайтах она уже получила популярность.

[Фёдор Иванович]

Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa

Ясно
________________________________________

Оказывается и в Казахстане есть )))) И на развес и в упаковках. Сейчас почитаю рецепты и попобую что нибудь из неё (с ней) замутить