Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 27 Jan 2019 12:46

А сёдни - жутко мойвы жареной захотелось...

Image

User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 7580
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: NC

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Frecken Bock » 27 Jan 2019 17:01

Natusya wrote:
27 Jan 2019 05:04
Салат с кинвой/буряком/яблоками
Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?

User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 3844
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta » 27 Jan 2019 17:36

Фёдор Иванович wrote:
27 Jan 2019 12:46
А сёдни - жутко мойвы жареной захотелось...

Image
Где берёте рыбку и как называется по местному?

User avatar
Natusya
Уже с Приветом
Posts: 13464
Joined: 11 Sep 2002 20:04
Location: Одесса -- Laguna Beach, CA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Natusya » 27 Jan 2019 18:25

Frecken Bock wrote:
27 Jan 2019 17:01
Natusya wrote:
27 Jan 2019 05:04
Салат с кинвой/буряком/яблоками
Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?
quinoa. Вкусный салатик получился, туда еще пол средней мандарины порезала, кейл ( оригинальный рецепт с арагулой, но ее под рукой не оказалось) и орешки (almonds) - я их поджарила на сковородке и порезала.
Last edited by Natusya on 28 Jan 2019 01:44, edited 1 time in total.
Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars

Sky is the limit!

Oleg Co
Уже с Приветом
Posts: 5917
Joined: 19 May 2008 22:10
Location: BY->DEU->SFBA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Oleg Co » 27 Jan 2019 21:05

Не сегодня, а вчера. И не приготовил, а смешал. Но оставим мелочи.

Был вечер русских напитков. Начали с национального white Russian (это же белорус?). Потом переключились на Moscow mule. И все это на смирновке.

Кстати, Moscow mule стал напитком, после которого у меня в доме появилась водка, которуя я того... не очень чтобы. В данном же коктейле ее вкус совсем не чуствуется. В white Russian немного чуствуется.
Пересмотреть большого Лебовского что ли?

User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 28 Jan 2019 04:47

Lizaveta wrote:
27 Jan 2019 17:36

Где берёте рыбку и как называется по местному?
В рыбном магазине. А мойва здесь и назыается мойва ))). Я в Казахстане живу ))

User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 28 Jan 2019 04:51

Frecken Bock wrote:
27 Jan 2019 17:01
Natusya wrote:
27 Jan 2019 05:04
Салат с кинвой/буряком/яблоками
Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?
Наверное это "кинза" (кориандр) :)

Image

User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 3844
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta » 28 Jan 2019 05:05

Фёдор Иванович wrote:
28 Jan 2019 04:51
Frecken Bock wrote:
27 Jan 2019 17:01
Natusya wrote:
27 Jan 2019 05:04
Салат с кинвой/буряком/яблоками
Буряк - это, надо понимать свекла? А что такое кинва?
Наверное это "кинза" (кориандр) :)

Image
Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 22120
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва » 28 Jan 2019 05:21

Lizaveta wrote:
28 Jan 2019 05:05
Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa
По-русски quinoa киноа называют, может, поэтому товарищ не узнал)
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот

User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 3844
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta » 28 Jan 2019 05:23

Айва wrote:
28 Jan 2019 05:21
Lizaveta wrote:
28 Jan 2019 05:05
Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa
По-русски её киноа называют, может, поэтому товарищ не узнал)
Думаю в Казахстане не распространено ни киноа ни кинва. Не первый раз сталкиваюсь. Там пока это не так модно как здесь :)

User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 22120
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва » 28 Jan 2019 05:26

Lizaveta wrote:
28 Jan 2019 05:23
Айва wrote:
28 Jan 2019 05:21
Lizaveta wrote:
28 Jan 2019 05:05
Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa
По-русски её киноа называют, может, поэтому товарищ не узнал)
Думаю в Казахстане не распространено ни киноа ни кинва. Не первый раз сталкиваюсь. Там пока это не так модно как здесь :)
Не знаю про Казахстан, но на русскоязычных кулинарных сайтах она уже получила популярность.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот

User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 28 Jan 2019 05:33

Lizaveta wrote:
28 Jan 2019 05:05

Это у вас кинза это кинза, а здесь кинва это quinoa
Ясно :-)
________________________________________

Оказывается и в Казахстане есть )))) И на развес и в упаковках. Сейчас почитаю рецепты и попобую что нибудь из неё (с ней) замутить :)

лето
Уже с Приветом
Posts: 2328
Joined: 22 Aug 2005 18:43
Location: TN

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by лето » 28 Jan 2019 17:59

Фёдор Иванович wrote:
28 Jan 2019 04:47
Lizaveta wrote:
27 Jan 2019 17:36

Где берёте рыбку и как называется по местному?
В рыбном магазине. А мойва здесь и назыается мойва ))). Я в Казахстане живу ))
:mrgreen: :great:

User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4552
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе » 31 Jan 2019 21:25

Гребешки с брокколи и арахисовым соусом :food:
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7587
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Bansai » 01 Feb 2019 00:31

Перекатиполе wrote:
31 Jan 2019 21:25
Гребешки с брокколи и арахисовым соусом :food:
Класс! :great:
"На все вопросы рассмеюсь я тихо"

User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 01 Feb 2019 03:25

Image

Image

Вяленая конина и хрюшка. Помирил я их в одной тарелке ))))

User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 01 Feb 2019 09:44

А кто помнит нашу советскую килечку?.. Эх, жаль, газетки под рукой не оказалось ))))
Ностальжи был бы 100% - ный ))))


Image

User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4552
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе » 01 Feb 2019 21:32

Делаем Chili Oil :food:
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4552
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе » 01 Feb 2019 21:35

Фёдор Иванович wrote:
01 Feb 2019 03:25
Вяленая конина и хрюшка.
А кто помнит нашу советскую килечку?
Это Вы всё сами готовите из подручных материалов? :roll:

User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 02 Feb 2019 02:28

Перекатиполе wrote:
01 Feb 2019 21:35
Фёдор Иванович wrote:
01 Feb 2019 03:25
Вяленая конина и хрюшка.
А кто помнит нашу советскую килечку?
Это Вы всё сами готовите из подручных материалов? :roll:
Добрый день. Да, сам. Мясо, овощи покупаю на рынке либо в гастрономе.

User avatar
Bansai
Уже с Приветом
Posts: 7587
Joined: 07 Jan 2000 10:01

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Bansai » 02 Feb 2019 02:40

Перекатиполе wrote:
01 Feb 2019 21:32
Делаем Chili Oil :food:
Сурово... Вырви глаз.
"На все вопросы рассмеюсь я тихо"

User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4552
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе » 02 Feb 2019 02:55

Фёдор Иванович wrote:
02 Feb 2019 02:28
Перекатиполе wrote:
01 Feb 2019 21:35
Это Вы всё сами готовите из подручных материалов? :roll:
Добрый день. Да, сам. Мясо, овощи покупаю на рынке либо в гастрономе.
:good:

А как кильку солите так красиво? :-)

User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4552
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе » 02 Feb 2019 02:56

Bansai wrote:
02 Feb 2019 02:40
Перекатиполе wrote:
01 Feb 2019 21:32
Делаем Chili Oil :food:
Сурово... Вырви глаз.
Ну так не пить же его стаканАми :D

User avatar
Фёдор Иванович
Уже с Приветом
Posts: 132
Joined: 27 Jan 2019 05:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Фёдор Иванович » 02 Feb 2019 04:18

Перекатиполе wrote:
02 Feb 2019 02:55
Фёдор Иванович wrote:
02 Feb 2019 02:28
Перекатиполе wrote:
01 Feb 2019 21:35
Это Вы всё сами готовите из подручных материалов? :roll:
Добрый день. Да, сам. Мясо, овощи покупаю на рынке либо в гастрономе.
:good:

А как кильку солите так красиво? :-)
Вот килька из банки )))) А конину, сёмгу и грибы - сам )))) (грибы собираю тоже сам )

User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 3844
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta » 02 Feb 2019 04:46

Фёдор Иванович wrote:
02 Feb 2019 04:18
Перекатиполе wrote:
02 Feb 2019 02:55
Фёдор Иванович wrote:
02 Feb 2019 02:28
Перекатиполе wrote:
01 Feb 2019 21:35
Это Вы всё сами готовите из подручных материалов? :roll:
Добрый день. Да, сам. Мясо, овощи покупаю на рынке либо в гастрономе.
:good:

А как кильку солите так красиво? :-)
Вот килька из банки )))) А конину, сёмгу и грибы - сам )))) (грибы собираю тоже сам )
А хрюшку? :oops:

Return to “Кулинария”