Кухня Франции

[VladDod]

Maki, Temaki & Uramaki sushi

Ну если сырая рыбы даже без рисовой каши у вас классифицирутся как суши, то я, конечно спорить не буду. Тем паче, что это ... о терминах, а не по существу вкуса или технологии приготовления.

[Andrey Barabashkin]

Это так, первое что в голову пришло

imho ... но половина из перечисленного- имеют корни из южно-германской "кухни".
Традиционные блюда Эльзаса

или южно-германская кухня имеет французские корни?
Курица или яйцо?

Так, Лапонька сказала что нет французский вкусной кухни, значит нет.
А те гурман-трипы что я вижу переодически в рекламе-обман населения.

[Andrey Barabashkin]

Это так, первое что в голову пришло

imho ... но половина из перечисленного- имеют корни из южно-германской "кухни".
Традиционные блюда Эльзаса

Ну так и сам Эльзас каждый век менял своего "хозяина", если так рассуждать вообще этнической кухни не существует, все страны в разные века были кем-то порабощены
(Я не буду вдаваться в историю острова Великобритания. Мы же помним кто туда приплыл и заселил его первыми. Хехе)

[Komissar]

Это так, первое что в голову пришло

imho ... но половина из перечисленного- имеют корни из южно-германской "кухни".
Традиционные блюда Эльзаса

Ну так и сам Эльзас каждый век менял своего "хозяина", если так рассуждать вообще этнической кухни не существует, все страны в разные века были кем-то порабощены
(Я не буду вдаваться в историю острова Великобритания. Мы же помним кто туда приплыл и заселил его первыми. Хехе)

Чукчи?

[VladDod]

Это так, первое что в голову пришло

imho ... но половина из перечисленного- имеют корни из южно-германской "кухни".
Традиционные блюда Эльзаса

Ну так и сам Эльзас каждый век менял своего "хозяина", если так рассуждать вообще этнической кухни не существует, все страны в разные века были кем-то порабощены
(Я не буду вдаваться в историю острова Великобритания. Мы же помним кто туда приплыл и заселил его первыми. Хехе)

Чукчи?

Про чукчей не знаю, но помню, что Британия таки входила в состав Римской империи. Как и Франция. Получается, ... что наехав на французскую кухню, Лапа попутно наехала и на римскую, тфу, итальянскую. Вот! )))

[laponka]

Это так, первое что в голову пришло

imho ... но половина из перечисленного- имеют корни из южно-германской "кухни".
Традиционные блюда Эльзаса

или южно-германская кухня имеет французские корни?
Курица или яйцо?

Так, Лапонька сказала что нет французский вкусной кухни, значит нет.
А те гурман-трипы что я вижу переодически в рекламе-обман населения.

Гурман трипы есть в очень многих странах

[laponka]

Это так, первое что в голову пришло

imho ... но половина из перечисленного- имеют корни из южно-германской "кухни".
Традиционные блюда Эльзаса

Ну так и сам Эльзас каждый век менял своего "хозяина", если так рассуждать вообще этнической кухни не существует, все страны в разные века были кем-то порабощены
(Я не буду вдаваться в историю острова Великобритания. Мы же помним кто туда приплыл и заселил его первыми. Хехе)

Чукчи?

Про чукчей не знаю, но помню, что Британия таки входила в состав Римской империи. Как и Франция. Получается, ... что наехав на французскую кухню, Лапа попутно наехала и на римскую, тфу, итальянскую. Вот! )))

Чейта наехала?
Правильный брос и топику жить. А уколы в свою сторону Лапа переживет. Не первый день сидим

[VladDod]

Чейта наехала?

А то нет?

(шепотом) ... хотя мы тоже ... в бытность в Париже, лучше всего из "едален попроще" ... оценили (только без смеха) ... китайский буфет. Вино - разумеется французское, а все остальное - на восточный манер. ... Восточное воспитание таки сказывается. Европейская кухня все же пресновата на мой скус.

[laponka]

Чейта наехала?

А то нет?

(шепотом) ... хотя мы тоже ... в бытность в Париже, лучше всего из "едален попроще" ... оценили (только без смеха) ... китайский буфет. Вино - разумеется французское, а все остальное - на восточный манер. ... Восточное воспитание таки сказывается. Европейская кухня все же пресновата на мой скус.

в бытность в Париже оценила прекрасный мясной тартар. Не пресно

[VladDod]

Это который говяжий фарш ... в сыром виде ... и с сырым же яйцом? ... Ужасть! ... Нихачу.

(в сторону) ... и эти люди говорят, что я извращенец???!!!

Мне надо, что бы вкусно. И остренько. Я лучше лягушек в черном чили. Это весчь! Правда не в Париже, а у японцев в Сингапуре.

[laponka]

Это который говяжий фарш ... в сыром виде ... и с сырым же яйцом?

[VladG2]

Это так, первое что в голову пришло

imho ... но половина из перечисленного- имеют корни из южно-германской "кухни".
Традиционные блюда Эльзаса

Ну так и сам Эльзас каждый век менял своего "хозяина", если так рассуждать вообще этнической кухни не существует, все страны в разные века были кем-то порабощены
(Я не буду вдаваться в историю острова Великобритания. Мы же помним кто туда приплыл и заселил его первыми. Хехе)

Не знаю кто были первыми, но вторыми евро-гопники. Может поэтому кораблестроении такие успехи.

[VladG2]

Где и какую утку покупают любители фр кухни в Штатах? Ваши варианты.

[Natusya]

Где и какую утку покупают любители фр кухни в Штатах? Ваши варианты.

Whole Foods. Люблю грудки готовить.

[Перекатиполе]

Люблю грудки готовить.

А как Вы их готовите?