грызем овощи

Все, что вкусно.
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

грызем овощи

Post by DropAndDrag »

Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу.

Берем спаржу, кабачки и-или сладкий перец и мелко режем. К этому можно добавить мелкие помидорчики. Поливаем немного растительным маслом, солим, наверное можно и специй, а можно и потом, и перемешиваем. Вываливаем на противень, разравниваем, чтобы слой не был толстом и не парилось. Через минут 10-20 готово.

Можно и так грызть, можно как гарнир, а можно с макаронами и прочим смешать.
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Re: грызем овощи

Post by Komissar »

пропорции, гражданин, пропорции! Вы тут с опытными химиками разговариваете!
Easbayguy
Уже с Приветом
Posts: 10633
Joined: 17 Jul 2003 22:11

Re: грызем овощи

Post by Easbayguy »

DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу.

Берем спаржу, кабачки и-или сладкий перец и мелко режем. К этому можно добавить мелкие помидорчики. Поливаем немного растительным маслом, солим, наверное можно и специй, а можно и потом, и перемешиваем. Вываливаем на противень, разравниваем, чтобы слой не был толстом и не парилось. Через минут 10-20 готово.

Можно и так грызть, можно как гарнир, а можно с макаронами и прочим смешать.
А мне сегодня жена баранину в таджине делала, а ребенку голубцы так как баранину не ест.
Пх'нглуи мглв'нафх Ктулху Р'лайх угахнагл фхтагн
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Re: грызем овощи

Post by Komissar »

Easbayguy wrote: 30 Mar 2018 07:03
А мне сегодня жена баранину в таджине делала
везет же людям!
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: грызем овощи

Post by Айва »

DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу...
Причём практически любые овощи можно так делать, в разных комбинациях и с разными специями :great:
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: грызем овощи

Post by Lizaveta »

Айва wrote: 30 Mar 2018 14:51
DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу...
Причём практически любые овощи можно так делать, в разных комбинациях и с разными специями :great:
+1
Как раз на обед доедаю.
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: грызем овощи

Post by DropAndDrag »

Komissar wrote: 30 Mar 2018 06:59 пропорции, гражданин, пропорции! Вы тут с опытными химиками разговариваете!
какие еще на фиг пропорции :wink:
захотел побольше красненького - красный перец и помидорчиков, а желтого - ...
не любишь как-то овощ в таком виде - да не клади.

главное, чтобы овощи не лежали горкой 2-3 см и парились с своем соке :umnik1:
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: грызем овощи

Post by DropAndDrag »

Айва wrote: 30 Mar 2018 14:51
DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу...
Причём практически любые овощи можно так делать, в разных комбинациях и с разными специями :great:
наверное комбинации должны быть согласованы по времени приготовления. скажем морковка и цветная капуста, если и подойдут друг другу, то со сладким перцем будет сложно. а если картофан добавать :wink:
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: грызем овощи

Post by DropAndDrag »

Lizaveta wrote: 30 Mar 2018 17:50
Айва wrote: 30 Mar 2018 14:51
DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу...
Причём практически любые овощи можно так делать, в разных комбинациях и с разными специями :great:
+1
Как раз на обед доедаю.
зажали :twisted: или я упустил нужный момент :(
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: грызем овощи

Post by Айва »

DropAndDrag wrote: 31 Mar 2018 04:23
Айва wrote: 30 Mar 2018 14:51
DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу...
Причём практически любые овощи можно так делать, в разных комбинациях и с разными специями :great:
наверное комбинации должны быть согласованы по времени приготовления. скажем морковка и цветная капуста, если и подойдут друг другу, то со сладким перцем будет сложно. а если картофан добавать :wink:
Комбинируется абсолютно всё со всем подряд, что имеется в наличии. Быстроготовящиеся овощи режутся крупнее, медленно- помельче. Батат я сначала сам кубиками минут 7 запекаю, потом остальные овощи добавляю и доготавливаю.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: грызем овощи

Post by DropAndDrag »

Айва wrote: 31 Mar 2018 04:35
DropAndDrag wrote: 31 Mar 2018 04:23
Айва wrote: 30 Mar 2018 14:51
DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу...
Причём практически любые овощи можно так делать, в разных комбинациях и с разными специями :great:
наверное комбинации должны быть согласованы по времени приготовления. скажем морковка и цветная капуста, если и подойдут друг другу, то со сладким перцем будет сложно. а если картофан добавать :wink:
Комбинируется абсолютно всё со всем подряд, что имеется в наличии. Быстроготовящиеся овощи режутся крупнее, медленно- помельче. Батат я сначала сам кубиками минут 7 запекаю, потом остальные овощи добавляю и доготавливаю.
это утверждение требует серьезного доказательства с последующим выпуском руководства с временными пропорциями для каждого овоща :umnik1: предлагаю оставить химику Комми. кто за :wink:
User avatar
metaller
Уже с Приветом
Posts: 4532
Joined: 06 Jul 2011 12:22
Location: Oak Harbor, WA

Re: грызем овощи

Post by metaller »

DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу.

Берем спаржу, кабачки и-или сладкий перец и мелко режем. К этому можно добавить мелкие помидорчики. Поливаем немного растительным маслом, солим, наверное можно и специй, а можно и потом, и перемешиваем. Вываливаем на противень, разравниваем, чтобы слой не был толстом и не парилось. Через минут 10-20 готово.

Можно и так грызть, можно как гарнир, а можно с макаронами и прочим смешать.
Смешивать с макаронами - это худшая из идей.
Я не хочу оплачивать ничьи аборты, велферы или детсады. Каждый должен сам принимать решения и нести за них ответственность.
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Re: грызем овощи

Post by SergeyM800 »

Грызут как я понимаю сырые... Моркова маленькая, помидорчики, перчики маленькие сладкие, огурчики, сельдерей (уже в маленьких упаковках видел). Редиска. Грибы кто любит свежие. Соусов и дипов полно.

Сладкие перчики кстати отлично запекаются в духовке.
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: грызем овощи

Post by daniel@ »

DropAndDrag wrote: 30 Mar 2018 06:58 Вообщем-то я не любитель овощей, но ем иной раз, а куда деваться ...
Коллега на работе посоветовал очень нетрудоемкий рецептик, а последние пару недель заваливаю и грызу.

Берем спаржу, кабачки и-или сладкий перец и мелко режем. К этому можно добавить мелкие помидорчики. Поливаем немного растительным маслом, солим, наверное можно и специй, а можно и потом, и перемешиваем. Вываливаем на противень, разравниваем, чтобы слой не был толстом и не парилось. Через минут 10-20 готово.

Можно и так грызть, можно как гарнир, а можно с макаронами и прочим смешать.
пугачевский суп для похудания очень похож но готовится v кастрюле, накидать можно всего что попало, главное залить diced томатоес для сочности и добавить бобовых хоть не много (хоть и не люблю но приходится ). сегодня сделала, хвататет на дня 2 -3, но на третий день уже голодно
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 6024
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: грызем овощи

Post by DropAndDrag »

daniel@ wrote: 03 Apr 2018 02:17пугачевский суп для похудания очень похож но готовится v кастрюле, накидать можно всего что попало, главное залить diced томатоес для сочности и добавить бобовых хоть не много (хоть и не люблю но приходится ). сегодня сделала, хвататет на дня 2 -3, но на третий день уже голодно
что за пугачевский суп - гугл не знает )))
в давние времена залетел с гепатитом А и варил себе суп - картошки, капусты, морковки и немного растительного масла в конце. полгода держал диету ...

Return to “Кулинария”