Куда использовать сваренную гречку? :)

nvvosk · Post by **nvvosk** » 03 Nov 2017 19:08

Сварила пару дней назад гречку. Много гречки

Гречка оказалась неправильная - на нормальную рассыпчатую кашу даже близко не похожа. Муж мужественно ее ест все равно..Но, боюсь, сегодня достигнем критического уровня

Куда бы остатки использовать? (Не выбрасывать же? Хотя, конечно, собаке эта гречка, особенно политая соусом от фаршированных перцев, понравилась необычайно

)

IncognitoRU · Post by **IncognitoRU** » 03 Nov 2017 19:48

nvvosk wrote:Сварила пару дней назад гречку. Много гречки
Гречка оказалась неправильная - на нормальную рассыпчатую кашу даже близко не похожа. Муж мужественно ее ест все равно..Но, боюсь, сегодня достигнем критического уровня
Куда бы остатки использовать? (Не выбрасывать же? Хотя, конечно, собаке эта гречка, особенно политая соусом от фаршированных перцев, понравилась необычайно )

Выбрасывать однозначно. Если готовите то готовить нужно на один раз с вероятными лефтоверами на сл день, не дольше. После этого выкидывать. Кошмар зачем так много гречки готовить? Выкидывайте, она все равно копейки стоит.

Sent from my iPad using Tapatalk

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 03 Nov 2017 19:50

Все что угодно. Это уникальный продукт и везде идет на ура.
Можно добавлять в суп любой, можно с ней затушить овощи с мясом. Можно с яйцами обжарить и т.д.
Гречка как и рис незаменимые продукты и выбрасывать их дурь..

Natusya · Post by **Natusya** » 03 Nov 2017 20:06

Вот нашла рецепты, сама не пробовала, но должно быть вкусно.

http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=135854

http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=141189

http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=120962

( или скормите собаке )

nvvosk · Post by **nvvosk** » 03 Nov 2017 20:12

IncognitoRU wrote: ↑03 Nov 2017 19:48
nvvosk wrote:Сварила пару дней назад гречку. Много гречки
Гречка оказалась неправильная - на нормальную рассыпчатую кашу даже близко не похожа. Муж мужественно ее ест все равно..Но, боюсь, сегодня достигнем критического уровня
Куда бы остатки использовать? (Не выбрасывать же? Хотя, конечно, собаке эта гречка, особенно политая соусом от фаршированных перцев, понравилась необычайно )

Выбрасывать однозначно. Если готовите то готовить нужно на один раз с вероятными лефтоверами на сл день, не дольше. После этого выкидывать. Кошмар зачем так много гречки готовить? Выкидывайте, она все равно копейки стоит.

Sent from my iPad using Tapatalk

Затем, что муж гречку есть любит, а я ее варить не люблю

Так что я ему варю сразу кастрюльку, и он ею спокойно завтракает несколько дней подряд

Мое пионерское детство не позволяет мне выбрасывать еду...
Просто в этот раз была закуплена какая-то неправильная гречка..

nvvosk · Post by **nvvosk** » 03 Nov 2017 20:13

Natusya wrote: ↑03 Nov 2017 20:06 Вот нашла рецепты, сама не пробовала, но должно быть вкусно.

http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=135854

http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=141189

http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=120962

( или скормите собаке )

Спасибо!

Я еще нагуглила рецепт оладьев - попробую что-то сварганить сегодня-завтра (собаке тоже останется немного

)

nvvosk · Post by **nvvosk** » 03 Nov 2017 20:14

Yvsobol wrote: ↑03 Nov 2017 19:50 Все что угодно. Это уникальный продукт и везде идет на ура.
Можно добавлять в суп любой, можно с ней затушить овощи с мясом. Можно с яйцами обжарить и т.д.
Гречка как и рис незаменимые продукты и выбрасывать их дурь..

А как это - с яйцами обжарить? Типа яичницы?

Slonjra · Post by **Slonjra** » 03 Nov 2017 20:14

ну дак и устройте собакину праздничную неделю...)))
мой тоже ташится с гречки, даже без всякого соуса )))

nvvosk · Post by **nvvosk** » 03 Nov 2017 20:16

Slonjra wrote: ↑03 Nov 2017 20:14 ну дак и устройте собакину праздничную неделю...)))
мой тоже ташится с гречки, даже без всякого соуса )))

А как же известнейший анекдот - "Опять гречка???"

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 03 Nov 2017 20:16

Именно. Я так делаю с рисом и с вареной гречкой. Просто на сковородке в гречку разбивают пару яиц и жарю постоянно помешивая.
Вобще вариантов море..

nvvosk · Post by **nvvosk** » 03 Nov 2017 20:17

Yvsobol wrote: ↑03 Nov 2017 20:16 Именно. Я так делаю с рисом и с вареной гречкой. Просто на сковородке в гречку разбивают пару яиц и жарю постоянно помешивая.
Вобще вариантов море..

Интересно, никогда не пробовала- может и сделаю! (если лень будет оладьи делать

)

Khomyak · Post by **Khomyak** » 03 Nov 2017 23:41

Гречка с жаренными грибами хорошо идет. Подруга со сметаной любит, я, правда, так не пробовала. Дети только с молоком и сахаром едят. Наверное, неплохо будет в салат добавить вместо кинвы.

shokoladnitsaa · Post by **shokoladnitsaa** » 03 Nov 2017 23:46

Читала у Т.Толстой в блоге ,что начиняли пирожки гречкой с жаренным луком, а может, и ешо что-то добавляли

Frecken Bock · Post by **Frecken Bock** » 03 Nov 2017 23:46

А сделать гречневые оладьи / котлетки ?
ps не дочитала, уже предложили. тогда просто поддержу. Должно быть очень вкусно!

Алхимик · Post by **Алхимик** » 04 Nov 2017 00:51

Я за пирожки.

Хомяк · Post by **Хомяк** » 04 Nov 2017 01:06

По-моему, собаке в самый раз, и не вредно, и ей нравится

.
Если лень варить кашу, посоветую рисоварку, маленькую и варит хорошо и рис, и коричневый рис, и гречку, и кинву, и любую молочную кашу - https://www.amazon.com/Cuckoo-CR-0351FR ... 9%3ACuckoo , теперь муж сам вечером закладывает продукты, а утром ест кашу. Рисоварка компактная и симпатичная

MEM · Post by **MEM** » 04 Nov 2017 01:14

Если не лень возиться, то я - за котлеты, если лень - то за яичницу.

Какую вы берете гречку? Нам в русские магазины не 5-10 минут ездить, перешли на Wolff's Kasha. Были проблемы в ее разваривании, до тех пор пока не осенила идея - сначала обжариваем не особенно долго, а потом заливаем ... кипятком (осторожно), быстро убавляем огонь, накрываем крышкой и ... больше нет малаши, получается зернышко к зернышку. Я просто загордилась таким результатом, а то в детстве ребенка кормила размазней, она не жаловалась. Как-то в более "зрелом" возрасте она мне намекнула про развалюху, а теперь проколов не бывает.
Там на коробке есть рецепт kasha varnishkes, я его немного модернизировала овощами и фаршем - красота!

MEM · Post by **MEM** » 04 Nov 2017 01:21

Если кто-то будет брать Wolff's, смотрите на коробку - берите whole granulation, medium - сечка.

metaller · Post by **metaller** » 04 Nov 2017 01:26

nvvosk wrote: ↑03 Nov 2017 20:12Просто в этот раз была закуплена какая-то неправильная гречка..

Неправильную гречку выбросить немедленно ! Потом купить правильной и сварить.

metaller · Post by **metaller** » 04 Nov 2017 01:27

MEM wrote: ↑04 Nov 2017 01:14Какую вы берете гречку? Нам в русские магазины не 5-10 минут ездить, перешли на Wolff's Kasha.

Я так и не нашёл в нерусских магазинах правильную гречку

Поэтому езжу за ней в русский, 40 минут в один конец ...

metaller · Post by **metaller** » 04 Nov 2017 01:28

nvvosk wrote: ↑03 Nov 2017 20:12 Затем, что муж гречку есть любит, а я ее варить не люблю

Варить гречку очень просто в https://smile.amazon.com/gp/product/B00 ... UTF8&psc=1

IncognitoRU · Post by **IncognitoRU** » 04 Nov 2017 01:37

Можно запечь butternut squash порезанный кубиками в духовке и пожарить на сковороде грибов с зеленью и потом все перемешать с гречкой. И съесть.

Sent from my iPad using Tapatalk

Easbayguy · Post by **Easbayguy** » 04 Nov 2017 01:38

Пожарить мелконарезанное сало, обжарить гречку, разбить 3 яйца туда и позавтракать!

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 04 Nov 2017 02:13

Easbayguy wrote:Пожарить мелконарезанное сало, обжарить гречку, разбить 3 яйца туда и позавтракать!

Или любого мяса. Я про это и говорил. Токио у меня это обед.

Frecken Bock · Post by **Frecken Bock** » 04 Nov 2017 02:42

metaller wrote: ↑04 Nov 2017 01:26 Неправильную гречку выбросить немедленно ! Потом купить правильной и сварить.

"Мое пионерское детство не позволяет мне выбрасывать еду..." ( nvvosk )
+ 1

Привет