Завтрак без хлеба и каши?

[Maw Hogben]

Айва, я всё прекрасно понимаю, что вам тАк надо есть, потому что у вас огромные физические нагрузки.. Я просто никогда не слышала, чтобы яйца много лет каждый день ели. Вы не обижайтесь на меня.

Ну что вы, я совсем не обижаюсь!
Мой папа каждое утро варит яйца всмятку вот уже лет 20 (что я помню). Мама готовит весь завтрак, а папа за яйца "ответственный", себе два и тому, кто тоже захочет.
Вроде, Maw Hogben также писала, что каждое утро яичницу с беконом ест. Если не надоедает, почему бы и нет?

Писала Правда, то яичницу, то с беконом, то с рыбой, то с овощами.. то омлет... Но да, каждое утро уже много лет. Никакие другие варианты мне не идут настолько хорошо, каши и мучное я просто не люблю. А яичные блюда это еще и быстро, я точно не буду заморачиваться утром с блинами или оладьями, даже если осталась икра от масленицы.

[Azzi]

Можно примеры таких блюд?

Вкусы у всех разные, так что посмотрите по списку продукты на предмет glycemic load (сколько усваиваемых углеводов) и glycemic index (как быстро усваиваются) и выберите продукты минимизируя эти параметры.
Прочитал наконец весь топик. Вот еще несколько статей для "проще" и других ников по поводу вреда низкоуглеводной диеты, "дыхания ацетоном" и т.п., что выпало первой строчкой на поиск "low carb diet ketoacidosis" в гугле. Если у кого-то есть примеры исследований о вреде такого питания (а не субъективных впечатлений из третьих рук или мнений "экспертов") - с удовольствием ознакомлюсь.
Low-Carb Diets & Ketoacidosis
Effects of a high-protein ketogenic diet on hunger, appetite, and weight loss in obese men feeding ad libitum
Metabolic Effects of the Very-Low-Carbohydrate Diets: Misunderstood "Villains" of Human Metabolism
Кампания по искоренению жира 50 лет назад хорошо задокументирована, и в значительной степени проплачена (включая "исследования") поставщиками сахара и processed foods, но это уже совсем другая история.

[Maw Hogben]

Да куда ни посмотришь, везде какая-нибудь компания, вот этот отец PR, поработал на компанию с беконом...

Bernays used his uncle Sigmund Freud's ideas to help convince the public, among other things, that bacon and eggs was the true all-American breakfast.

[Serguei666]

Я просто никогда не слышала, чтобы яйца много лет каждый день ели.

Хм. Обычная еда для мужика, который не хочет или не умеет готовить. Плюс вполне съедобно

Ну, можно, например, сардельки на завтрак отварить.. тоже легко для мужчины, не умеющего готовить. Зачем яйца каждое утро есть? Или в ресторан утром на завтрак сходить, в IHOP, например, там очень вкусно и разнообразно готовят. На любой вкус можно позавтракать.

сардельки и сосиски есть нельзя, в них слишком много жира

[Flash-04]

+100 это ужас какой-то

[worldCitizen]

Пару морковок натертых на мелкой терке + горсть изума+ алмонд орехи раздробленные ложкой + 1 ложку оливкового масла холодного отжима. Хватает на часов 5.

Мне это нравится, если есть время тереть морковку.

[desnyanochka]

Пару морковок натертых на мелкой терке + горсть изума+ алмонд орехи раздробленные ложкой + 1 ложку оливкового масла холодного отжима. Хватает на часов 5.

Мне это нравится, если есть время тереть морковку.

Если только в этом проблема, можно электротерку купить
Я себе такой прибор приобрела. Из разряда "давно засматривалась, да не могла решиться". Вроде лабуда, будет валяться. Но стоит 20 баксов. Вот в очередной раз, когда делала ребенку драники (а она мне вспоминалась именно в эти моменты, в другие нет), аж разорилась на 20 баксов. Короче, лично для меня бесполезный прибор. Но т к теперь он есть, то использую.

[daniel@]

Вот я недавно узнала, что всеми так любимая овсянка на завтрак, тоже оказывается вредная, если её есть постоянно... вымывает кальций из костей.

Кстати, об овсянке. Вернулась с тренировки и наворачиваю прямо сейчас, 10 вечера

ой, клееночка, как в детстве...

[daniel@]

Будут газы с запахом серо-водорода.
Ну еще можно от скуки помереть если каждый день яичничу без ничего кушать.

А без яичницы они розами пахнут? Я уже много, ОЧЕНЬ много лет ем яйца на завтрак в разном виде, не "без ничего", конечно, и ничего, не померла.

Айва, вы что, каждый день яйца едите на завтрак? А как же каши разные, творог, блинчики, оладушки??? Бутеры в конце концов с сыром или колбаской полу.копчённой или с сёмгой? Неужели - яйца каждый день в вашем рационе?

Творог я ем на ночь, с утра мне нужен быстроиграющий протеин. Каши, сёмга, ветчина, овощи съедаются вместе с яйцами (да, каждый день). Завтрак у меня плотный, через час -тяжёлая тренировка.
Никаких пищевых аллергий у меня в жизни не было, холестерин в норме (и больше 2ух желтков в день я не ем, в отличии от белков). Так что, кто тут пугает яйцами каждый день, должен оговариваться, что это те, у кого проблемы со здоровьем, должны за их количеством следить.

Нет, так не правильно говорить. У меня нет проблем со здоровьем, однако я НЕ ем яйца каждый день. Нет нужды в этом и я люблю разнообразие в еде. У меня каждый день на завтрак что-то разное. А яйца я ем - омлеты, яичницу, отварные в смятку, может два или три раза в месяц. Я не говорю про то, когда я готовлю блинчики, сырники, оладушки, запеканки, куда тоже входит пара яиц, но это, как бы для меня, иначе выглядит, чем каждый день есть одни яйца.
Кстати, я где-то читала, что от частого употребления яиц появляется сыпь на всём теле и фиг потом от неё избавишься. Называется - куринная кожа.
И ещё. Сейчас этих несчастных кур одними химикатами кормят, так что и яйца все тоже в химикатах. Я покупаю дюжину яиц в органик магазине, их с ферм специально в корзинках привозят и они все разные по размеру и цвету.. белые, светлокоричневые, тёмно коричневые.. Короче, настоящие органик яйца. Так вот, мне дюжины яиц хватает на месяц. иногда даже и остаётся..

А творог, это тяжёлая пища для желудка и печени. жирная пища... на ночь.. ну не знаю, если вам нравиться, то да.. конечно.
Я на ночь только чай пью с финиками.. две штучки.. Они вкусные!

пыталась понять что есть разнообразие на заврак...

[Айва]

Вот я недавно узнала, что всеми так любимая овсянка на завтрак, тоже оказывается вредная, если её есть постоянно... вымывает кальций из костей.

Кстати, об овсянке. Вернулась с тренировки и наворачиваю прямо сейчас, 10 вечера

ой, клееночка, как в детстве...

Спецзаказ из Питера, специально для деток моих привезли Жалко будет снимать, когда подрастут

[Starfish]

Думаю каши никакого вреда за собой не несут. Знаю, что было бы хорошо из рациона полностью исключить муку и все, что с ней связано. Все остальные продукты в нормальных пропорциях можно употреблять. Я стараюсь прислушиваться к себе и кушаю все что организму хочется. Мой главный способ держать себя в форме - спорт. Все, что я съедаю вечером, я на следующий день выгоняю при помощи физнагрузки.

[Prosche]

протеиновый порошок

Какой и где покупаете?

Раньше на Амазоне брала, сейчас в Костко (дешевле, иногда ещё и доп. скидки).

А с bodybuilding.com по ценам сравнивали?

[daniel@]

Думаю каши никакого вреда за собой не несут. Знаю, что было бы хорошо из рациона полностью исключить муку и все, что с ней связано. Все остальные продукты в нормальных пропорциях можно употреблять. Я стараюсь прислушиваться к себе и кушаю все что организму хочется. Мой главный способ держать себя в форме - спорт. Все, что я съедаю вечером, я на следующий день выгоняю при помощи физнагрузки.

тогда уже и gluten каши надо исключить. откуда вы знаете что на следующий день все выгнали?

[Айва]

протеиновый порошок

Какой и где покупаете?

Раньше на Амазоне брала, сейчас в Костко (дешевле, иногда ещё и доп. скидки).

А с bodybuilding.com по ценам сравнивали?

Да, в Костко дешевле.

[Serguei666]

протеиновый порошок

Какой и где покупаете?

Раньше на Амазоне брала, сейчас в Костко (дешевле, иногда ещё и доп. скидки).

А с bodybuilding.com по ценам сравнивали?

Да, в Костко дешевле.

Я недавно пришел к такому же выводу - в Костко дешевле, чем на Интернете, только я покупаю brand "MusclePharm" (MP)