А что сегодня у нас на завтрак?

[Marckiza]

Вот тут, на видео, показаны кабачки, которые я любила в России готовить. Только она их тоненько, для запекания режет, а я по-толще колечки нарезаю, для жарки.

Точно такие же желтые вчера в магазине были Именно такого размера. А зеленые - ведь абсолютно такого же цвета, что у меня на фото
Вообще, у нас такие уже считались переросшими
Вот, такого цвета кабачки мы на даче выращивали:

Класс!!! Вот они, мои кабачки! Вышлите мне их по почте, плз.

Ладно, пойду в Субботу на наш овощной рынок, куплю кабачков и запеку их в духовке с пармезаном. Как на видео. Очень понравилось. И жарить не надо.

Тут я кабачки не выращиваю Пару раз попробовали по началу и быстро бросили, так как дальше цветения не пошло- кролики эти цветы страшно любят, как оказалось

Ой, да, про кроликов я сама знаю не по-наслышке. Они мои тюльпаны все поели. , хоть я им и морковки посадила. Всё сожрали.. гады. Ну да ладно.. кроликов я тоже люблю.. и белочек.. и оленей.

[Smeh]

Да никто и не кипятит. Кто-то "на паровой бане" нагревает (там вода может и закипеть), кто в слоу-кукере.

Где можно посмотреть рецептик про творог в слоу-кукере
Только что купила этот "агрегат", если в нем научиться творог делать- будет праздник живота!

Да нигде его нельзя посмотреть, наверное. Хотя не знаю. Я сама это начала "по наитию" делать, когда баня эта паровая достала...
Заквашиваешь в посудине слоукукера, когда скисло - включаешь и нагреваешь. Вот и весь рецепт. Очень удобно.

Тетя-Мотя, не кидайте меня на полпути к победе:) "включаешь" - на Low setting? "нагреваешь" - как долго?
Ну уж и до кучи, как вы закващиваете?

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Айва]

Рядом лежит некий неопознанный овощ - он того же цвета, как цукини..

Справа, с "ребрышками"- это baby loofah. Молоденькие едят, а полностью созревшие- те самые мочалки

[nvvosk]

Рядом лежит некий неопознанный овощ - он того же цвета, как цукини..

Справа, с "ребрышками"- это baby loofah. Молоденькие едят, а полностью созревшие- те самые мочалки

Правда??
Кстати, а где можно такую, полностью созревшую купить?

[Айва]

Рядом лежит некий неопознанный овощ - он того же цвета, как цукини..

Справа, с "ребрышками"- это baby loofah. Молоденькие едят, а полностью созревшие- те самые мочалки

Правда??
Кстати, а где можно такую, полностью созревшую купить?

У нас в азиатских магазах есть, в отделе хозтоваров, на Амазоне есть. Дядя моего мужа их сам в Техасе выращивает. Надарил мне кучу, но я выбросила, не понравилось ими мыться.

[Renya]

Вот тут, на видео, показаны кабачки, которые я любила в России готовить. Только она их тоненько, для запекания режет, а я по-толще колечки нарезаю, для жарки.

Точно такие же желтые вчера в магазине были Именно такого размера. А зеленые - ведь абсолютно такого же цвета, что у меня на фото
Вообще, у нас такие уже считались переросшими
Вот, такого цвета кабачки мы на даче выращивали:

Класс!!! Вот они, мои кабачки! Вышлите мне их по почте, плз.

Ладно, пойду в Субботу на наш овощной рынок, куплю кабачков и запеку их в духовке с пармезаном. Как на видео. Очень понравилось. И жарить не надо.

vegetable marrow squash - called in our farmer's market (sorry for English)

[Marckiza]

Вот тут, на видео, показаны кабачки, которые я любила в России готовить. Только она их тоненько, для запекания режет, а я по-толще колечки нарезаю, для жарки.

Точно такие же желтые вчера в магазине были Именно такого размера. А зеленые - ведь абсолютно такого же цвета, что у меня на фото
Вообще, у нас такие уже считались переросшими
Вот, такого цвета кабачки мы на даче выращивали:

Класс!!! Вот они, мои кабачки! Вышлите мне их по почте, плз.

Ладно, пойду в Субботу на наш овощной рынок, куплю кабачков и запеку их в духовке с пармезаном. Как на видео. Очень понравилось. И жарить не надо.

vegetable marrow squash - called in our farmer's market (sorry for English)

Точно, ОН! Знаю теперь что спрашивать на овощных рынках. Ураааа!!!!

https://www.westcoastseeds.com/shop/veg ... uash-seeds" onclick="window.open(this.href);return false;

[Kometa]

Да никто и не кипятит. Кто-то "на паровой бане" нагревает (там вода может и закипеть), кто в слоу-кукере.

Где можно посмотреть рецептик про творог в слоу-кукере
Только что купила этот "агрегат", если в нем научиться творог делать- будет праздник живота!

Да нигде его нельзя посмотреть, наверное. Хотя не знаю. Я сама это начала "по наитию" делать, когда баня эта паровая достала...
Заквашиваешь в посудине слоукукера, когда скисло - включаешь и нагреваешь. Вот и весь рецепт. Очень удобно.

А я даже и не заквашиваю специально. Сливаю молоко, сливки, йогурт и начинаю нагревать. Оно само расслаивается часа через 2...

[Kometa]

Ой, Вы не поверите! Я впервые тут нашла булку, ну точь в точь как у нашей Булочки на аватарке. Купила её и сразу, по приходу домой две горбушки с разных сторон отрезала и съела, предварительно помазав масличком и с колбаской. Ой, как же мне было вкусно!!! Чуть язык не прикусила.. пока эту вкуснятину ела. А вот сегодня и гренки напекла. Эта как раз тА, свежая, как из пекарни, булка, какая у нас продаётся в России, вкус тот же и выглядит так же.

Да, очень похоже на советские батоны за 25 копеек
Мы чаще всего покупаем в нашем супермаркете - длинные, типа французских багеты (они без хрустящей корочки)...
Кстати, вчера сфотографировала Вам те самые кабачки (в разрезе пока нет, но я постаралась выбрать те, что были покрупнее из них. Рядом лежит некий неопознанный овощ - он того же цвета, как цукини, так что можно сравнить цветы). Кстати, в прошлый раз они были светлее (может, разные сорта завозят?)
и заодно перепелиные яйца в нашей лавочке (Задумалась - не лежат ли те яйца еще с весны?? )





Не уверена, если фотки будут видны (намудрила с настройками), сейчас проверю

"Неопознанный овощ" - это окра. Гадость редкая, как по мне...

[Lizaveta]

Ой, Вы не поверите! Я впервые тут нашла булку, ну точь в точь как у нашей Булочки на аватарке. Купила её и сразу, по приходу домой две горбушки с разных сторон отрезала и съела, предварительно помазав масличком и с колбаской. Ой, как же мне было вкусно!!! Чуть язык не прикусила.. пока эту вкуснятину ела. А вот сегодня и гренки напекла. Эта как раз тА, свежая, как из пекарни, булка, какая у нас продаётся в России, вкус тот же и выглядит так же.

Да, очень похоже на советские батоны за 25 копеек
Мы чаще всего покупаем в нашем супермаркете - длинные, типа французских багеты (они без хрустящей корочки)...
Кстати, вчера сфотографировала Вам те самые кабачки (в разрезе пока нет, но я постаралась выбрать те, что были покрупнее из них. Рядом лежит некий неопознанный овощ - он того же цвета, как цукини, так что можно сравнить цветы). Кстати, в прошлый раз они были светлее (может, разные сорта завозят?)
и заодно перепелиные яйца в нашей лавочке (Задумалась - не лежат ли те яйца еще с весны?? )





Не уверена, если фотки будут видны (намудрила с настройками), сейчас проверю

"Неопознанный овощ" - это окра. Гадость редкая, как по мне...

Окра совсем другая. Вот две фотки. Первая окра, вторая люфа.
Пробовала окру лишь один раз, тоже совсем не понравилась.

[Перекатиполе]

Окра в индийских ресторанах вкусная - Bhindi bhaji.

[Айва]

"Неопознанный овощ" - это окра. Гадость редкая, как по мне...

Размером с кабачок? Нет, не окра, я уже написала выше, что это такое. А окру готовить надо уметь, чтоб "сопливой" не была, вкус у неё приятный.
Упс, только ответ Лизаветы увидела))

[NatrYulia]

Мой любимый завтрак!
Творог 9%, яблоко, мандарина, грецкие орешки, витаминки в сыпучем виде, и йогурт без добавок.
Вкуснятина!

[NatrYulia]

Правильное питание - это и вкусно, и быстро, и полезно!
Теплый салат с баклажанами.
Обжаренные кубики баклажан, помидоры, фета, грецкий орех (или ваш любимый орех).
Заправка: кукурузное масло + чеснок и зелень по вкусу при подаче!
Идеально сочетается с рисом

[Славянка]

Мой любимый завтрак!
Творог 9%, яблоко, мандарина, грецкие орешки, витаминки в сыпучем виде, и йогурт без добавок.
Вкуснятина!

Где тут кривяшиися смаилик?