палео завтраки

[rzen]

спасибо, попробую. а что туда можно добавить для разнообразия?
орешки наверное, что еще?

Я из этого йогурта делаю цацики. Зелень, чеснок, соль, перец и тертый отжатый огурец. На завтрак, наверное, чеснок будет лишний, а так очень вкусно.
Я и творог ем с перцем и зеленью, мне больше нравится, чем со сладким.

цацики я тоже люблю но как то на завтрак имхо не очень, особенно зимой.

[Интеррапт]

Только при условии, что вы их вручную собираете в лесу по ягодке.

При этом еще озираясь, чтобы какой волк не напал, т.к. у вас в руке, кроме дубины ничего нет.

[rzen]

Или йогурт из не-коровьего молока.

Коровье молоко или нет - не принципиально. Если строго следовать догмам палео, все молочные продукты нужно исключать безусловно. Молоко это один из немногих продуктов, которые наши недавние (10 тыс. лет) предки действительно не могли переваривать во взрослом возрасте и это научно доказано. (В отличие, например, от зерновых, с которыми все не так ясно.)

С другой стороны, славяне и вообще европейцы (кроме некоторых южных, типа итальянцев) эти последние 10 тыс. лет проходили естественную селекцию на способность переваривать молоко, в том числе коровье. Наши общие предки (если вы европеец) несколько тысяч лет жили кочевым животноводством.

палео ягоды одобряет?

Только при условии, что вы их вручную собираете в лесу по ягодке. Организм не приспособлен эволюцией к неограниченным количествам легко доступных ягод.

Та же история с орехами. Свежесорванная ветка орехового дерева это одно, а миска с очищенными (особенно подсоленными) орехами это совсем другое. Защита от переедания может работать с веткой, но полностью ломаться на миске.

че ж есть то

[cybopob]

Или йогурт из не-коровьего молока.

Коровье молоко или нет - не принципиально. Если строго следовать догмам палео, все молочные продукты нужно исключать безусловно. Молоко это один из немногих продуктов, которые наши недавние (10 тыс. лет) предки действительно не могли переваривать во взрослом возрасте и это научно доказано. (В отличие, например, от зерновых, с которыми все не так ясно.)

С другой стороны, славяне и вообще европейцы (кроме некоторых южных, типа итальянцев) эти последние 10 тыс. лет проходили естественную селекцию на способность переваривать молоко, в том числе коровье. Наши общие предки (если вы европеец) несколько тысяч лет жили кочевым животноводством.

палео ягоды одобряет?

Только при условии, что вы их вручную собираете в лесу по ягодке. Организм не приспособлен эволюцией к неограниченным количествам легко доступных ягод.

Та же история с орехами. Свежесорванная ветка орехового дерева это одно, а миска с очищенными (особенно подсоленными) орехами это совсем другое. Защита от переедания может работать с веткой, но полностью ломаться на миске.

че ж есть то

ну когда нечего есть было, ели молодую кору деревьев. Найдите в ближайшем парке деревья и попробуйте погрызть.

[rzen]

ну когда нечего есть было, ели молодую кору деревьев. Найдите в ближайшем парке деревья и попробуйте погрызть.

боюсь меня не так поймут, а того глядишь зелёные загрызут

[rzen]

ну когда нечего есть было, ели молодую кору деревьев. Найдите в ближайшем парке деревья и попробуйте погрызть.

боюсь меня не так поймут, а того глядишь зелёные загрызут

[cybopob]

ну когда нечего есть было, ели молодую кору деревьев. Найдите в ближайшем парке деревья и попробуйте погрызть.

боюсь меня не так поймут, а того глядишь зелёные загрызут

ну можно в лес поехать, там точно всем пофиг, грызи кору хоть до посинения, верней, позеленения

[nvvosk]

я обожаю яичницу, в любых видах. но всё же хочется разнообразия. да и избыток белка тоже не полезно.

но что тогда есть на завтрак?

хорошо бы что то быстрое, тяп ляп и готово. а то всё что я знаю быстрое либо не палео либо не вкусно

поделитесь ресурсами кто где рецепты ищет?

Вы бы список продуктов написали, которые можно есть - Вам бы и насоветовали...Или Вы предлагаете кулинарам в Вашей диете разбираться?

[Yvsobol]

я обожаю яичницу, в любых видах. но всё же хочется разнообразия. да и избыток белка тоже не полезно.

но что тогда есть на завтрак?

хорошо бы что то быстрое, тяп ляп и готово. а то всё что я знаю быстрое либо не палео либо не вкусно

поделитесь ресурсами кто где рецепты ищет?

Вы бы список продуктов написали, которые можно есть - Вам бы и насоветовали...Или Вы предлагаете кулинарам в Вашей диете разбираться?

+1

[rzen]

я обожаю яичницу, в любых видах. но всё же хочется разнообразия. да и избыток белка тоже не полезно.

но что тогда есть на завтрак?

хорошо бы что то быстрое, тяп ляп и готово. а то всё что я знаю быстрое либо не палео либо не вкусно

поделитесь ресурсами кто где рецепты ищет?

Вы бы список продуктов написали, которые можно есть - Вам бы и насоветовали...Или Вы предлагаете кулинарам в Вашей диете разбираться?

я думал проще сказать "палео" чем перечислять. Разве остался кто нибудь кто не в теме?

[nvvosk]

я обожаю яичницу, в любых видах. но всё же хочется разнообразия. да и избыток белка тоже не полезно.

но что тогда есть на завтрак?

хорошо бы что то быстрое, тяп ляп и готово. а то всё что я знаю быстрое либо не палео либо не вкусно

поделитесь ресурсами кто где рецепты ищет?

Вы бы список продуктов написали, которые можно есть - Вам бы и насоветовали...Или Вы предлагаете кулинарам в Вашей диете разбираться?

я думал проще сказать "палео" чем перечислять. Разве остался кто нибудь кто не в теме?

Слово знаю, а что вам-палеолитцам надо есть - не имею ни малейшего представления

[Yvsobol]

Я даже слова не знал. Думал шо то типа болезни.

[Дама]

смузи на завтрак отлично по палео
kale+coconut milk+ banano +optional protein shake

[Komissar]

бананы - смерть палео

[V1nny]

..я думал проще сказать "палео" чем перечислять. Разве остался кто нибудь кто не в теме?

Нормальные пацаны врубайуцца: если палево, то значит шото стремное, левое. А бананы взападло, потомучто на член похожи
--


Бан на 3 дня за падонковский язык и флуд.

В следующий раз бан будет на месяц.

(модератор)

[rzen]

набрёл на любопытный сайт http://paleohacks.com

аналог stackoverflow по палео.

[Дама]

бананы - смерть палео

My source is saying YES to bananos
http://primalsmoothies.com/page/2/

[V1nny]

бананы - смерть палео

My source is saying YES to bananos
http://primalsmoothies.com/page/2/

хреновый у Вас источник. Влад Авербух такое бы не одобрил. Любую здравую идею умудряются извратить, засунув в нее банан.

Даже без банана во времена палеолита миксеры не были популярными. Как ни странно, пережевывание пищи, это первый этап пищеварения, и когда мы заменяем этот процесс перемалыванием в блендере/миксере или подобном электрическом приборе, пищеварение нарушается.

[InnaBB]

Я не знаю что такое палео и рыться, простите, лень. Делюсь что я стала есть на завтрак:

http://www.foodforlife.com/product/engl ... sh-muffins
made from freshly sprouted live grains and contain absolutely no flour.

Они в морозилке хранятся. С вечера перекладываю в обычный холодильник, к утру (к приезду на работу) уже не замороженные. В тостер. Поджаривается. И масло ирландское сверху, солененькое - ням! По ссылке на картинке другие варианты предложены. Если масло нельзя, то можно заменять. Рикотту, например, подсолить. Или не подсаливать.

[LaraS]

Мой братец в законе, большой поклонник палео, crossfit и иже с ними на завтрак обычно ест яйца, мясо (cold cuts) и овощи. На десерт - фрукты. В качестве перекуса - немного орехов и яблоко с almond butter.
По поводу банана сказал "so-so". Kуринную грудку, на самом деле, може погриллать загодя, можно так же и говяжий язык отварить.
Paleo-bread есть не советовал. Сказал: "Дрянь".

[rzen]

Мой братец в законе, большой поклонник палео, crossfit и иже с ними на завтрак обычно ест яйца, мясо (cold cuts) и овощи. На десерт - фрукты. В качестве перекуса - немного орехов и яблоко с almond butter.
По поводу банана сказал "so-so". Kуринную грудку, на самом деле, може погриллать загодя, можно так же и говяжий язык отварить.
Paleo-bread есть не советовал. Сказал: "Дрянь".

яблоко это хорошо, а какие ещё фрукты?

и эта, перебор по белкам это вроде тоже не хорошо. если молодой и качается может это и неплохо, но мы тут не все первой свежести, приходится белок ограничивать

[V1nny]

Мой братец в законе, большой поклонник палео, crossfit и иже с ними на завтрак обычно ест яйца, мясо (cold cuts) и овощи. На десерт - фрукты. В качестве перекуса - немного орехов и яблоко с almond butter.
По поводу банана сказал "so-so". Kуринную грудку, на самом деле, може погриллать загодя, можно так же и говяжий язык отварить.
Paleo-bread есть не советовал. Сказал: "Дрянь".

яблоко это хорошо, а какие ещё фрукты?

и эта, перебор по белкам это вроде тоже не хорошо. если молодой и качается может это и неплохо, но мы тут не все первой свежести, приходится белок ограничивать

Яблоко может быть и хорошо, и плохо, и средне. Сладкое яблоко, покрытое парафином, как по мне скорее плохо. А настоящих натуральных яблок мне два-три раза в год удается поесть, когда знакомые из западной Виржинии привозят, или сам туда езжу. Похожая ситуция со всеми овощами и фруктами. С мясом и рыбой ситуация не лучше.

[Fernie]

Мой братец в законе, большой поклонник палео, crossfit и иже с ними на завтрак обычно ест яйца, мясо (cold cuts) и овощи. На десерт - фрукты. В качестве перекуса - немного орехов и яблоко с almond butter.
По поводу банана сказал "so-so". Kуринную грудку, на самом деле, може погриллать загодя, можно так же и говяжий язык отварить.
Paleo-bread есть не советовал. Сказал: "Дрянь".

А палео-хлеб - это как? Замоченные зерна жевать?
Глютен-фри хлеб тоже дрянью бывает, мы только пару брэндов нашли съедобных.

[Amto2011]

Мой братец в законе, большой поклонник палео, crossfit и иже с ними на завтрак обычно ест яйца, мясо (cold cuts) и овощи. На десерт - фрукты. В качестве перекуса - немного орехов и яблоко с almond butter.
По поводу банана сказал "so-so". Kуринную грудку, на самом деле, може погриллать загодя, можно так же и говяжий язык отварить.
Paleo-bread есть не советовал. Сказал: "Дрянь".

яблоко это хорошо, а какие ещё фрукты?

и эта, перебор по белкам это вроде тоже не хорошо. если молодой и качается может это и неплохо, но мы тут не все первой свежести, приходится белок ограничивать

Почему? И перебор - это сколько?

[Bad Samaritan]

бананы - смерть палео

Мы соурце ис саыинг ЫЕС то бананос
хттп://прималсмоотхиес.цом/паге/2/

хреновый у Вас источник. Влад Авербух такое бы не одобрил. Любую здравую идею умудряются извратить, засунув в нее банан.

Даже без банана во времена палеолита миксеры не были популярными. Как ни странно, пережевывание пищи, это первый этап пищеварения, и когда мы заменяем этот процесс перемалыванием в блендере/миксере или подобном электрическом приборе, пищеварение нарушается.

У настояших палеолитчиков- вегетарианцев все моляры были сточены под корень уже к 20-ти годам.